今天下午，我和媽媽一起做了小面包。做出來特別好吃，一起來看看怎么做吧！

首先加入400克面粉，然后再加入一勺鹽，3克酵母和一勺糖，最后用溫牛奶把它揉成光滑的面團，醒發(fā)至兩倍大。

接下來把發(fā)好的面團拿出來，揉成自己喜歡的圖形。注意，如果面團比較粘的可以在手上涂點油。然后再放15分鐘左右，在上面刷上蛋液。喜歡吃芝麻的上面可以撒點芝麻。

烤箱提前預(yù)熱，180度烤15分鐘，再燜5分鐘，美味的小面包就可以拿出來吃了。

晚上，我加上煎蛋、火腿、西紅柿、黃瓜片吃了好多。