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? ? ? 這是一座雨水中的城,十次來九次下雨,雨后山上生煙,江里漲水;這是一座文化交融之城,北有夾金山,西連藏區(qū),南聯(lián)彝涼,東接成都平原,曾號為西康與四川平等;這是一座美食云集的城,砂鍋雅魚,滎經(jīng)棒棒雞,九襄牛肉,石棉燒烤......
? ? ? 老城區(qū)并不大,川農(nóng)老校區(qū)就占了半壁江山,在校門口的冰粉鋪點上一碗冰粉,可以打上半天的望,再去趟桃花巷,在巷子口對老板的紅心彌猴桃品頭論足,欲買還休,隨便揀一家鬧熱的小館子走進去,要一份砂鍋雅魚(雅安的館子家家都可以做砂鍋雅魚),品嘗鮮活的滋味,喝一口魚湯,全身上下便通透了起來。吃完飯去到臨江的茶鋪,要一碗蓋碗濃茶,聽江水流去,發(fā)會呆,仿佛經(jīng)年往事就在昨日...
? ? ? 第一次來雅安是90年,那時我剛中考完畢,舅公帶上我和春來去寶興過暑假,途中要經(jīng)雅安轉車,結果只買到第二日的票,舅公帶我們先吃了午飯,砂鍋豆腐,那以前從來沒吃過如此美味有葷有素的豆腐,湯都被我和春來用飯鏟干了。那時候雅安城里大部分都是地震板房,木質(zhì)結構,一樓一底,向青瓦的屋頂望出去,周圍都是高山,山腰上一圈玉帶云,這便成了最喜歡的風景,多年以后再見仍然倍感歡愉。90年代雅安只有一條主街,十多分鐘就走完了,舅公學知淵博,不停的給我們講解雅安的歷史人文。街頭的滎經(jīng)棒棒雞一棒一塊雞肉頗為吸引人,舅公講解了制作工藝讓我們忘記了吃雞這回事。
? ? ? 坐在江邊的竹凳上迷迷糊糊,一如90年夏日清晨坐在到雅安的車里半夢半醒,旁邊是春來,舅公坐在后排,哪個才是真的?雅俗共賞,安康快樂![微笑]