BGM：舌尖上的中國2
這一碗彌散著夏日氣息的溫良，這一抹清新的油光，就是蝦仁鮮蔬炒飯配手作芒果酸奶。
采用來自不知道南半球還是北半球的說大不太小的速凍蝦仁，沒挑蝦線的那種，匯合著時令帶著不是春泥就是夏泥的氣息，在清油與火的交融下發(fā)生了美妙的化學(xué)還有物理反應(yīng)，化作了這一碗承載著勞動人民智慧和結(jié)晶的炒飯。
酸奶則是歷經(jīng)了春華秋實，在溫?zé)岬陌l(fā)酵中菌群自由的碰撞，令奶的鮮甜歷經(jīng)磨洗，生發(fā)出沁人心脾的酸香，這味覺的激蕩和我不說是芒果粒你只能吃出土豆味兒的黃色膠質(zhì)體動情的在味蕾合唱，使蝦的鮮、奶的香在蔬果的心房滌蕩。
用精致的黑調(diào)羹挖上飽滿的飯粒放讓口中，那滋味讓心兒飛揚，不由的贊嘆：哎呀媽呀，這玩意兒真淡。
