胡蘿卜營養(yǎng)豐富,是家庭家庭餐桌上的常用食材。嘗試胡羅卜的新吃法,不用炒,不用燉,鮮香嫩滑又營養(yǎng),咬一口,滿嘴留香,最適合萌寶寶和朮后?充營養(yǎng)。
先將胡蘿卜刨絲。

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再將胡蘿卜絲切切碎,加一小勺鹽,腌制10分鐘。

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將腌好的胡蘿卜絲擠出水份,水留用。取一絞肉,加蔥姜攪拌。

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將絞肉+胡蘿卜絲+生抽+細(xì)鹽+耗油+胡椒粉拌勻;再加入2勺生粉+3勺面粉做出團(tuán),再將團(tuán)中間捏出一個小窩窩,里面打上一個鴿子蛋。

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鍋水燒開隔水蒸15分鐘。

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撒上蔥花,澆上熱油;將剩余的胡蘿卜汁+生粉+耗油+生抽調(diào)汁,燒開澆到上面即可開吃啦!

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成了萌寶寶的最愛 ??!

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大家都說太好吃了!

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哈哈!咬一口,滿嘴香??!

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原創(chuàng):硯邊點(diǎn)滴
日期:2019.08.23