你超重是因為骨架大?關(guān)于體重的7個傳言對與錯
你超重是因為骨架大
錯!骨架可不背這口黑鍋。人體全部206塊骨頭加起來的總重量不會超過4公斤(不含骨髓)。假如你的體重顯示超重10公斤,很可能是因為肚子太大。
人與人之間骨骼重量差異并不大,而且骨骼重量在機體總重量中占比有限,并不會造成太大影響,還是要接受“沉重的現(xiàn)實”開始減脂吧!
肥胖的人也會營養(yǎng)不良
對!體重超重或肥胖的人也可能患有營養(yǎng)不良癥,因為攝入的食物過多或熱量很高,并不代表它們含有充足的營養(yǎng),更糟糕的是很多熱量超高的食物營養(yǎng)價值很低(例如甜品、薯片)。
所以想減肥或改善健康狀態(tài)時,首先在選擇食物上就要偏向富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食材。
“好吃到停不下來”
對!一般情況下,在吃下一定量食物后,大腦會接收腸道的報告,安排下丘腦釋放不同因子阻止人體繼續(xù)進(jìn)食。
但人體中還存在一套獎賞系統(tǒng),一旦我們吃到美味的食物,獎賞回路就會在此刺激下啟動,釋放出一些讓人“上癮”的介質(zhì):內(nèi)啡肽和多巴胺。
這兩者共同作用下可以釋放一種肽,從而刺激饑餓并抑制產(chǎn)生飽腹感物質(zhì)生成,這已經(jīng)與“吃飽”這一生理需求無關(guān)了。
水果早上吃是寶,晚上吃是草
錯!機體的消化能力,與消化液的分泌及胃腸的蠕動有關(guān),而與進(jìn)食時間關(guān)系不大。大部分人的早餐食物質(zhì)量不高,因此建議適量吃水果。
成年人為了控制體重,可以在餐前吃水果,有利于控制進(jìn)餐總量。兩餐之間將水果作為零食食用,既能補充水分,又有豐富的營養(yǎng),有益于我們的健康。
每個人應(yīng)該在了解自己身體狀況的基礎(chǔ)上,合理調(diào)節(jié)吃水果的時間,而不是認(rèn)定某個時間段就能吃或不能吃。
肥胖并不“單純”
對!因飲食和生活習(xí)慣差導(dǎo)致的肥胖,會引起一串嚴(yán)重的心血管和代謝問題,如肝?。ㄖ靖?、肝硬化)、糖尿病、高血脂、高尿酸、動脈粥樣硬化、腦部疾病甚至癌癥。一旦身患這些疾病,肥胖的存在還會使病情惡化,讓問題雪上加霜。
我是喝水也會胖的體質(zhì)
錯!如果我們真的只喝水什么都不吃,肯定會瘦,只是一兩天嚴(yán)格的節(jié)食并不會帶來多少效果。需要質(zhì)疑的并不是自己的“體質(zhì)”,而是過去幾周內(nèi)自己都吃了什么。
如果平時選擇食物的原則根本不是控制熱量攝入,而是寄希望于短期不科學(xué)的節(jié)食,也不去長期改變攝入食物的種類和質(zhì)量。
那么在節(jié)食之后,就會出現(xiàn)過度補償現(xiàn)象,體重就會回升,而且補回來的大多是身體脂肪。
運動能幫助減肥
看情況!相較于肥胖人群,體重健康的人可能經(jīng)常做運動,所以要看運動量和肥胖誰是因誰是果。除了基因?qū)用鏁绊懭梭w運動后的減脂效果,運動前后的飲食行為也很重要。
很多人在運動完后可能會通過飲食對自己進(jìn)行補償,這會增加額外的熱量攝入,而且運動后的飲食選擇也許并不合理,可能因為人體出于自我獎賞的需求,對減脂毫無幫助。
總而言之,若飲食選擇不當(dāng),單憑增加運動量,體重也難自動減少。