宅在家的日子里，吃飯的意義被前所未有的撥高了。
開始休假后，早飯吃什么？午飯吃什么？晚飯吃什么？這三個(gè)問題，一下子替代了我是誰？我從何處來？要往何處去？這三大難題，成為廣大宅人每天反復(fù)思考的新靈魂三問。
開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
巧婦難為無米炊，吃什么，取決于家中有什么。
于是，買菜這件事隨著假期初時(shí)疫情的不斷加重，難度系數(shù)也不斷暴增。
廣大人民群眾出盡百寶，使出渾身解數(shù)只為搞好自家買菜問題，個(gè)中辛苦，著實(shí)值得一記。
疫情初期正值傳統(tǒng)春節(jié)假期，原本就比平常買菜艱難些，一場(chǎng)突如其來的疫情，一下把大家砸懵，待到緩過一口氣來，馬上沖向超市囤貨去者。身邊的小伙伴們，提到買菜這事兒真是各有各的不易，有上3個(gè)鬧鐘夜里面起來秒菜的，還有一早掐點(diǎn)開車跑到盒馬門口等著，超市一開門便沖進(jìn)去搶菜的，看朋友圈里大家描述的激烈程度比雙11的秒殺也不為過，確切說是辛苦的多，因?yàn)殡p十一可以坐在床上刷手機(jī)，而這個(gè)是實(shí)實(shí)在在要拚體力。
窮人如我，采取的方法大抵也差不多，只不過是每天八點(diǎn)左右掐著點(diǎn)去家附近唯一還在開門營業(yè)的菜店里找菜。何謂找菜，因?yàn)槊咳沾藭r(shí)店里上新完畢，菜品外觀有瑕疵者會(huì)在店門口裝袋低價(jià)銷售，既所謂處理菜是也。
這其中也有不少小確幸。
買到過三塊錢兩根的大白蘿卜，便宜實(shí)惠，且富含維生素和膳食纖維、炒菜、做湯、涼拌，都是極好的，一根就能吃上好幾頓。
買到兩棵特價(jià)大頭白菜，因?yàn)橥獗碛袀灰粔K錢一斤。傳說是普通白菜的改良升級(jí)品種，圓滾滾的，比圓白菜大上五六圈的樣子，這種新款白菜葉多幫少，口感比傳統(tǒng)豎長版白菜好上不少。超市里上架不久便一搶而空。
在廣大群眾夜里十二點(diǎn)上鬧鐘都搶不到菜的那些天，這兩棵白菜吃了許久，管了大用。
老娘拿出二十多年前對(duì)付冬儲(chǔ)大白菜的方式對(duì)待這兩棵珍貴的白菜，找出兩張報(bào)紙細(xì)細(xì)包好放到陽臺(tái)。
舊報(bào)紙、大白菜，簡直讓人一下回到二十年前的感覺。
在看著手機(jī)上各家超市貨架被掃蕩一空，不少網(wǎng)友抱怨夜里兩點(diǎn)也搶不到菜，各種買菜APP如盒馬、美團(tuán)買菜、每日優(yōu)鮮永遠(yuǎn)顯示今日訂單已排滿，無法為您提供服務(wù)的時(shí)候，我家陽臺(tái)上有兩棵大白菜!我家陽臺(tái)上有兩棵大白菜!我家陽臺(tái)上有兩棵大白菜!這個(gè)令人振奮的現(xiàn)實(shí)比諸如“大楚興、陳勝王”、“蒼天已死、黃天當(dāng)立”、““劉秀當(dāng)為天子”一類讖語更加給力。讓人憑添了不少信心和勇氣?？梢?，“高筑墻、廣積糧”、“結(jié)硬寨、打呆仗”，才是宅家抗疫的正確方式。
買到過一元一包的金針茹，在某個(gè)下雪的晚上想弄些熱乎乎的湯菜，于是翻出肥牛片和壽喜鍋汁，沒有香菇，便抓了金針茹代替，味道居然格外的好。
某日一早急著出門搶菜，有熱愛文學(xué)的小伙伴引以為奇，略加解釋后，對(duì)方引經(jīng)據(jù)典的表示，這不便如《包身工》中一般？個(gè)人表示，包身工們吃的是撿來的菜，文中寫的明白：“有幾個(gè)“慈祥”的老板到小菜場(chǎng)去收集一些萵苣的菜葉，用鹽一浸，這就是她們難得的佳肴?！弊约疫@個(gè)是花錢買的，對(duì)方大驚曰，還不如包身工。唉，越解釋越添亂，為免到得晚了搶不到好菜，趕緊出門去者。
還曾以三塊錢的價(jià)格買到一大袋奇形怪狀的土豆，在被定價(jià)之前也要看臉的蔬菜界，丑也是身價(jià)被貶的主因之一。
這一袋土豆也吃了很久，久到后來我看著桌上的土豆，滿腦子想到的只有藝術(shù)，確切說是一副名曰《吃土豆的人》的世界名畫，想想昏暗的畫面中主人公們苦澀的表情，一下讓人對(duì)這幅畫有了新認(rèn)識(shí)。
再想想自己現(xiàn)而今待崗在家的當(dāng)下也就吃得起土豆了，而且不是那種將土豆切薄片，每片土豆間夾一片培根，上面再蓋上兩塊厚厚的黃油或奶酪進(jìn)烤箱烤那種風(fēng)琴土豆。只佩擁有上鍋蒸熟、灑點(diǎn)鹽和黑胡椒粉那種窮人版吃法。一時(shí)間，更是悲從中來，不可斷絕啊。
在每日里白菜土豆感慨萬千，內(nèi)心各種矯揉造作之際，大家初始時(shí)的搶菜狂潮終于過去了，嚴(yán)格說也沒太長時(shí)間，只是當(dāng)時(shí)廣大人民群眾的購買力實(shí)在太過驚人。
整個(gè)春節(jié)期間，隨便點(diǎn)開某超市的大眾點(diǎn)評(píng)頁面，都能看到網(wǎng)友吐槽到菜架空空蕩蕩、空無一物、人民群眾在上貨沒半小時(shí)后便一掃而光的內(nèi)容。
曾看到有網(wǎng)友吐槽說他前面排那個(gè)人一口氣買了五捆韭菜，五捆韭菜!韭菜!韭菜!這里要說明一下的是北京超市這邊一捆韭菜大約在1~2斤左右，5捆韭菜，5捆韭菜，5捆韭菜？!這是要吃到地老天荒？怕是也吃不完啊。
隔著手機(jī)屏我都要感受到這位購物者家中韭菜爛掉時(shí)特有的那種酸爽味道了。
更別提因?yàn)橐咔橛胁簧倌惺刻ど掀缴状钨I菜之旅，用一次次花式犯錯(cuò)誤提升自己的經(jīng)驗(yàn)值。我便在超市見過有買了一購物車菜卻只備一只小拉車，沒帶一個(gè)購物袋的男士。神奇的是結(jié)賬時(shí)居然也沒買塑料袋!？
待到了門口裝車后才發(fā)現(xiàn)車?yán)镞€有半車零七碎八的食品無處安放，發(fā)現(xiàn)自己不是多啦A夢(mèng)的男士陷入深深的郁悶中。
在一旁看不過的路人我送了這位男士一只大塑料袋才算解決問題。雖然在自家眼中沒帶足購物工具就敢出門買東西的都是菜鳥，但非常時(shí)期，肯于出門挑起購物重?fù)?dān)的男人們已算不易，實(shí)不好意思再過苛責(zé)了。
雖然廣大宅人生生演繹了不少鬧劇。但這種搶菜風(fēng)波沒過多久便基本消彌不見。
市場(chǎng)加大供應(yīng)，超市里各色菜蔬一應(yīng)俱全。雖然冬天，但站在五顏六色的菜架面前一下覺得生活美好甘甜。雖然價(jià)錢上不太美好，五元以下一斤的葉菜根本看不見。大白菜多日位于1.98一斤，其實(shí)就是兩塊錢一斤的偽裝版。讓習(xí)慣了大白菜1塊1斤的北京人不由起“憶昔開元全盛日”之嘆，但嘆不了兩分鐘便既清醒過來，告訴自己，現(xiàn)下是非常時(shí)期，將各色菜蔬運(yùn)進(jìn)來保障供應(yīng)已經(jīng)很不容易了好嗎？
更別提，每年春節(jié)時(shí)期都是蔬菜，尤其葉菜價(jià)格的最高峰期，春節(jié)休假的主觀因素加之冬季缺菜的客觀現(xiàn)實(shí)，往年便已見識(shí)過十元一斤黃瓜，十二塊一斤韭菜的北京人民總算還沒有驚詫莫名，擔(dān)心“長此以往，唯可吃土”了。
不過，從這場(chǎng)搶菜記中，廣大宅人們也清醒的認(rèn)識(shí)到，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定的不只是上層建筑，更決定盤中餐的內(nèi)容。要想好好吃飯，吃上好飯，還得在疫情過后積極為自家的餐桌自由努力奮斗去是真的。
