安溪竹心齋主人涉茶詩(shī)文

安溪竹心齋主人涉茶詩(shī)文

梅占茶(新韻)

鳳邑一枝秀,題名自貢闈。

甘傳天下口,梅占百花魁。

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品梅占茶

茶都古調(diào)傳詩(shī)禮,

梅占新裝韻味香。

漢烈贈(zèng)茶孫總統(tǒng),

鶴年揮墨福雅堂。

銀瓶峻秀擎河漢,

晉水澄清自故鄉(xiāng)。

常使將軍頻眺望,

三杯甘露祝繁昌!

注:梅占茶為國(guó)家優(yōu)良茶樹(shù),是紅茶、綠茶、烏龍茶的優(yōu)質(zhì)原料。梅占茶發(fā)源于我的故鄉(xiāng)安溪縣蘆田鎮(zhèn),這里是晉江的發(fā)源地,有海拔1414.2米的峻美銀瓶山。歷史上楊漢烈將軍曾贈(zèng)梅占茶五箱給孫文總統(tǒng),并收到感謝信。族中先賢晚清著名詩(shī)人林鶴年更是將梅占茶入詩(shī),引種龍巖、臺(tái)灣。

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陳年老鐵

觀音歷久新,市價(jià)賽黃金。

歲月藏茶內(nèi),傳統(tǒng)味道真!


回 鄉(xiāng)

寒露灑安溪,茶園桂滿堤。

龍湖盛月影,鳳邑閃虹霓。

待客開(kāi)新酒,迎賓洗舊犀。

相逢休恨晚,昴日幾時(shí)啼?


年三十

惜年晨起早,

共父沏香茶。

里短家長(zhǎng)事,

推心話菽麻。

2018最后一日,早起,各種金豬送大家,愿天下平安,歲月靜好!


早春過(guò)安溪

溪山微雨后,

破繭萬(wàn)千芽。

翠色迷人眼,

清香勝野花。

春風(fēng)臨故地,

玉女采新茶。

滿簍鵝黃綠,

還街補(bǔ)舊賒。


云嶺開(kāi)茶

國(guó)營(yíng)老廠煥新姿,

燦爛櫻花舞笑眉。

谷雨開(kāi)茶傳萬(wàn)里,

絲綢舊路譜新詞。


采春茶

半社茶香蝴蝶舞,

一山春霧鷓鴣啼。

滿簾盡是鵝黃色,

背簍春芽過(guò)鯉溪。


秋香蘆田

文/竹心齋主人

秋露微寒肉桂芳,

纖纖玉手采茶忙。

聚來(lái)滿院新芽綠,

制出冰壺圣妙香!

三焙九翻蘭出味,

千錘百煉鐵成鋼。

尊循傳統(tǒng)甘醇好,

梅占觀音四海揚(yáng)!


晨 茶

塵思收起入茶間,

先敬三杯古案前。

菩薩應(yīng)知心內(nèi)事,

檀香且代口中言。

廣陵曲奏嵇康志,

窯賦文傳命運(yùn)艱。

草木逢秋多暗色,

人生慶幸有余閑。


制茶艱

咸汗常滴綠葉間,

手忙摘采瘦腰彎。

毒心烈日無(wú)情曬,

善意秋風(fēng)有愛(ài)憐。

乳嗅蹣跚將飯送,

老翁蹀躞把茶攤。

搖青四遍方出味,

揉捻三十不怨艱。

深夜焙干星露冷,

長(zhǎng)時(shí)細(xì)選背腰酸。

世人皆道觀音好,

樹(shù)葉成茶苦又難!


安溪茶歌

萬(wàn)枝調(diào)男女對(duì)唱詞

作詞/竹心齋主人

女:要吃好茶,

來(lái)呀安溪哦。

正味觀音有呀真多,

滿山茶海俱呀汝買(mǎi),

哎呦,秋香著來(lái)阮安溪。


男:要吃好茶,

不呀容易哦。

下雨著等好呀天時(shí),

滿山人海大呀汗滴,

哎呦,霜降無(wú)挽呱微微。


女:觀音金貴,雙呀腳跪哦。

三葉一芯挽呀一枝,

挽過(guò)一坵又呀一片,

哎呦,大日曬得黑痣痣。


男:男:觀音如鐵,這呢重哦。

山高路崎擔(dān)呀茶難,

擔(dān)過(guò)一嶺又呀一巷,

哎呦,無(wú)人趟來(lái)斗相共。


女:觀音茶枝,揀呀未離哦。

認(rèn)真揀好趟呀賣(mài)錢(qián),

賣(mài)來(lái)給仔交呀冊(cè)費(fèi),

哎呦,希望阮仔出頭天。


男:觀音茶葉,真呀仔正香哦。

親像茉莉離呀花樅,

朋友相探來(lái)呀相送,

哎呦,好茶著送識(shí)茶人。

注:揀,指鐵觀茶梗葉分離的工序;趟,可以;斗相共,幫忙;仔,兒子;冊(cè)費(fèi),學(xué)費(fèi);親像,好像;揀未離,揀不完。


秋游茶鄉(xiāng)安溪

閩南語(yǔ)萬(wàn)枝調(diào)新詞

詞/竹心齋主人

今日隨阮游安溪

觀音故鄉(xiāng)原產(chǎn)地

參觀茶葉怎來(lái)做

哎呦,希望大家來(lái)作客

風(fēng)輕云淡天氣清

丹桂飄香山色明

寒風(fēng)微微秋意冷

哎呦,不覺(jué)已經(jīng)寒露前

古意茶農(nóng)笑微微

開(kāi)出茶園如天梯

一坵一坵接不離

哎呦,滿山茶園透天邊

渣媒挽茶足認(rèn)真

一芯三葉挽觀音

手如蝴蝶挽茶快

哎呦,尚介艱苦是農(nóng)民

茶農(nóng)請(qǐng)阮因厝坐

客情濃濃生份沒(méi)

茶農(nóng)熱情又好客

哎呦,誠(chéng)心請(qǐng)阮來(lái)吃茶

新做觀音正在烘

滿間厝內(nèi)飄茶香

壺中水滾泡新樅

哎呦,茶香引來(lái)過(guò)路人

杯中茶湯真正水

滿嘴回甘滿嘴甜

一杯能品天地味

哎呦,幾杯入喉離未開(kāi)

滿載茶葉歡喜歸

茶農(nóng)真情尚可貴

期待他日再一起

哎呦,郭買(mǎi)好茶謝心意


云嶺新篇

文/安溪竹心齋主人

? ? 云嶺,座落于安溪西部蘆田鎮(zhèn),一個(gè)詩(shī)一樣的地名,詩(shī)一樣的地方。背靠戴云余脈紫云山,藍(lán)溪清澈徜徉于嶺底,千畝茶園蒼翠攬你入懷中。晚風(fēng)香薰,斜陽(yáng)傳歌,山鳥(niǎo)歸巢,喧鬧而寂靜,云嶺是我身的歸處,心的家園。

? 谷雨,相會(huì)于云嶺,聽(tīng)一聲開(kāi)茶喊山在山谷間回蕩,驚起櫻花間蝴蝶飛舞,引來(lái)山林里子規(guī)聲聲和唱。借助于網(wǎng)絡(luò),這里的盛事早已在人間傳遍。從破敗的國(guó)營(yíng)老茶廠,到現(xiàn)代化藝術(shù)化的茶莊園。從破敗的國(guó)營(yíng)老茶廠,到現(xiàn)代化藝術(shù)化的茶莊園。千年舊茶事,云嶺寫(xiě)新篇;商潮正云涌,絲路再起航!

? ? 開(kāi)茶節(jié)后,第三屆安溪鐵觀大師賽接踵而至。一杯杯香氣四溢的頂級(jí)鐵觀音茶,將從云嶺誕生;凝聚茶人的汗水,匯集云嶺的靈氣;走出大山,走向世界;來(lái)到您的案頭,撫慰您疲憊的心靈,帶給您春天的味道。

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2019年6月10日

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