戶縣地名的由來
戶縣在哪？這個(gè)名字很奇特。是的，中國地大物博，市鎮(zhèn)地名繁多，只是研究一下各地的地名由來，都是一件饒有興趣的事情。我們本地就有一個(gè)叫“湖北”的村，一次開車路過那里，路旁赫然立著一塊“湖北”的標(biāo)志牌。如果是初來此地的人，一定會犯迷糊了，怎么剛到浙江，在車上睡了一小會，就突然到了“湖北”境地了呢。確實(shí)是到了湖北境界，只不過此湖北非彼湖北而已。
閑話少說，言歸正傳，我們且來了解一下“戶縣”名字的由來。地名，通常都是一個(gè)地方特有意義的蘊(yùn)含。而陜西是一個(gè)有5000年中華文明的地方，它的地名更是充滿了歷史文化的氣息，蘊(yùn)藏了多少文化歷史的傳承，更值得我們?nèi)プ穼ぁ?/p>
我先來介紹一下戶縣在哪。戶縣位于陜西省中部，地處關(guān)中平原中部，在西安的西南部，秦嶺北麓、渭河南岸。2016年11月24日，國務(wù)院批復(fù)同意戶縣撤縣改區(qū)，戶縣便成為了西安市的鄠邑區(qū)。
咱們再來說說戶縣地名的由來。大禹治水的故事我們已經(jīng)是耳熟能詳了，大禹是黃帝軒轅氏的玄孫，因治理水患有功被封為夏伯，并開創(chuàng)了中國歷史上第一個(gè)國家夏朝，定都于安邑（今山西夏縣）。有扈氏，是夏初的一個(gè)部落名，位于今陜西戶縣一帶。和夏同姓，皆為姒姓部族。姒姓是中國漢族上古八大姓之一，祖先便是夏朝開國君主大禹。那時(shí)國家常以氏族名稱作為國名。如“夏后氏”為“夏國”。“有扈氏”為“扈國”，是夏的附屬國。
秦代改“扈”為“鄠”；西漢時(shí)設(shè)“鄠縣”。歷代延續(xù)。1964年9月10日，因鄠字生僻，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，將“鄠縣”更名為“戶縣”。鄠邑區(qū)這個(gè)地名也是這樣來的。
鐘官城鑄幣遺址
兆倫鑄錢遺址位于戶縣大王鎮(zhèn)，又名鐘官城鑄錢遺址。秦始皇統(tǒng)一六國之后，為了鞏固政權(quán)，統(tǒng)一了度量衡、貨幣和文字。為進(jìn)一步地加強(qiáng)集權(quán)統(tǒng)治，消弱地方勢力，繼而推行了強(qiáng)硬政策，集天下兵器，銷為鐘鋸處。而戶縣的大王鎮(zhèn)兆倫村就是秦始皇統(tǒng)一六國后收集兵器，集中銷毀兵器，冶鑄鐘鼎之類器物之處。
漢滅秦之后，繼續(xù)沿用兆倫鑄造場。至武帝元鼎四年（前113年），實(shí)行國家統(tǒng)一鑄幣，專令上林三官鑄錢，此處便成為元鼎二年至王莽末年的主要鑄錢幣的場所，時(shí)間長達(dá)140年之久。
當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)鑄造銅錢的官員稱“鐘官”，在鑄幣歷史的鼎盛時(shí)期，此地的居住人數(shù)眾多，所以就稱其這“鐘官城”。因此處位于西漢上林苑內(nèi)，所以又稱“上林三官鑄錢工場”。那么，何謂三官？三官即鐘官、技巧、辨銅三個(gè)部門，這三個(gè)部門都在鐘官令的領(lǐng)導(dǎo)下合力鑄造銅錢及部分銅器。
這個(gè)距今有2100年的國家鑄幣工廠，在我國貨幣史上具有劃時(shí)代的意義。在這之前鑄幣用的是銅范，而在鐘官城鑄幣遺址發(fā)現(xiàn)了眾多的陶范。也就是說古錢幣鑄造以陶范代替銅范是從漢代開始的。鐘官鑄幣場比英國的國家統(tǒng)一造幣廠早了1000多年。
2001年6月25日，國務(wù)院把鐘官城鑄錢遺址作為漢城遺址的重要組成部分確定為第五批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
渼陂湖
渼陂湖位于西安市鄠邑區(qū)澇河西畔，是秦漢上林苑、唐代游覽勝地，人文歷史遺跡眾多，杜甫、岑參、蘇軾、程顥等文人墨客都曾在此泛舟、賦詩，有“關(guān)中山水最佳處”之美譽(yù)。渼陂即渼水匯成之陂，一弘蕩漾。湖水發(fā)源于終南山谷的渼水匯合了胡公泉、白沙泉諸水北流，經(jīng)錦繡溝后蓄積成湖。渼陂也稱美陂，一說由于其水甘美而得名，一說由于陂中產(chǎn)魚甚美，故稱渼陂。
渼陂湖，是“八水潤西安”規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)湖池。渼陂湖水系生態(tài)修復(fù)工程正在如火如荼地展開，工程完工后，區(qū)域?qū)⒃佻F(xiàn)“波濤萬頃堆琉璃”的歷史盛景。這里有周季王陵、秦九女冢、秦萯陽宮、空翠堂、渼陂書院、杜堤三橋等歷史遺跡10余處，是歷史上著名的關(guān)中旅游勝地。
現(xiàn)已經(jīng)開放的是萯陽湖景區(qū)，萯陽湖景區(qū)位于渼陂湖水系生態(tài)文化區(qū)北部，占地面積約350余畝。萯陽湖因秦萯陽宮而得名，相傳，秦惠文王占據(jù)著風(fēng)水寶地建造萯陽宮，漢武帝曾出巡游獵，投宿萯陽宮。
走進(jìn)萯陽湖景區(qū)，宛若到了江南水鄉(xiāng)，碧波蕩漾，蘆葦搖曳。在葉子碼頭，你能見到傳說中能說人話，通萬物之情的神獸——白澤。在仙闕亭，可親身感受古詩中“水環(huán)竹飽幽莫比，中有仙闕凌云起”的意境。
《城西陂泛舟》——杜甫
青蛾皓齒在樓船，橫笛短簫悲遠(yuǎn)天。
春風(fēng)自信牙檣動，遲日徐看錦纜牽。
魚吹細(xì)浪搖歌扇，燕蹴飛花落舞筵。
不有小舟能蕩槳，百壺那送酒如泉。
讀著杜甫這首描寫渼陂湖的美景的詩，可能更有助于想象它的美景。
戶縣農(nóng)民畫
到了戶縣最不可錯(cuò)過的就是戶縣農(nóng)民畫了。我選擇去戶縣著名的農(nóng)民畫家張青義家欣賞鄉(xiāng)土生活氣息濃郁，繪畫手法夸張變形，色彩絢麗，對比強(qiáng)烈的農(nóng)民畫。戶縣農(nóng)民畫地域特征明顯，以大紅大紫的色彩用法，夸張的表達(dá)方式，粗獷中不失細(xì)膩，濃艷中不失淡雅，渾厚質(zhì)樸，氣韻生動。
對張青義先生的作品更是久慕盛名。記得前些年去蘇州時(shí)，就被街道旁一幅色彩艷麗，一片桃紅的春色圖給吸引了。那是一種略帶浪漫卻又讓人聯(lián)想到春天桃紅柳景象的溫暖畫作，色彩猶如油畫一樣濃墨重彩，透露出的卻是中國北方濃郁的鄉(xiāng)土氣息。仔細(xì)看上面的落款：中國戶縣 張青義作。
不僅一陣驚喜，這不就是我老師的哥哥的作品嗎？原來已經(jīng)這么有名了，享譽(yù)中外了。因?yàn)樘K州已經(jīng)是一個(gè)現(xiàn)代化的國際都市了，在如此繁華的地段，沒有將如此珍貴的廣告位交于廣告商，而是用來展示農(nóng)民畫，既起到了美化了城市景觀的作用，又讓我們對中國的傳統(tǒng)繪畫表現(xiàn)手法由衷地發(fā)出贊嘆之聲。
這次終于如愿以償，可以到張青義先生的家中一飽眼福，美美地欣賞他的畫作。在二樓大約60多平米的工作室中，墻上桌上都是他的畫作。各種風(fēng)格類型都有，畫風(fēng)淳樸生動。畫面里的人物、動物、植物構(gòu)圖簡潔飽滿，想象大膽豐富，生活情趣生動活潑，意趣盎然，讓人流連忘返。
戶縣美食
中午我們就在張青義先生的畫莊用了一餐典型的關(guān)中美食，有擺湯面、涼魚兒、攪團(tuán)、野兔子火鍋，還真是豐盛。只可惜我的肚子太小，望著滿桌子的美食只能望洋興嘆。
野兔子肉已經(jīng)是多年未曾吃到了，肉質(zhì)鮮嫩馨香。最讓我贊嘆的是涼魚兒，是什么樣的廚藝能夠?qū)⒚孀龀扇肟诩椿某潭?，而且涼魚兒的面湯酸爽可口，根本不是陳醋能夠調(diào)出來的口味。本不喜歡吃面的我，在吃完擺湯面后已經(jīng)覺得有些撐了，還是禁不住美食的誘惑，又吃了一碗涼魚兒。
晚上，老師帶我們?nèi)艨h縣城吃了當(dāng)?shù)赜忻膽艨h軟面。進(jìn)入飯店落座之后，服務(wù)人員就提著一個(gè)大茶壺上來招呼了。我原以為是給我們倒茶的，因?yàn)槊咳嗣媲皵[了一個(gè)大碗，是喝大碗茶嗎？
那一刻，以我有限的想象力，看著茶壺依然想到的是里面是——茶?？墒牵瑝刈煲粌A，倒出來的竟然是金黃色的薄粥，仔細(xì)一看，原來是包谷碴子粥。聞了一下，玉米新香頃刻沁入心脾，味道一定不錯(cuò)，試著喝了一口果不其然。我忍不住直言，今晚我就喝玉米粥吧！張老師說，你先嘗嘗軟面再決定吧。
等了一小會，幾大碗面端上桌了，面條寬約兩指，這難道是傳說中的褲帶面嗎？記得幾年前在秦始皇兵馬俑吃的biángbiáng面也是差不多寬。先嘗一口試試看，其實(shí)看著面上那紅亮亮的油沷辣子，就已經(jīng)超有食欲了。吃到嘴中，面柔軟而勁道，比上次吃的biángbiáng面薄且軟，滑滑軟軟的，口感非常好，果然色香味俱全，名不虛傳。
這次唯一覺得遺憾的就是沒空去嘗一下秦鎮(zhèn)涼皮。因?yàn)樵缏犝f了那句俗語：“乾州的鍋盔岐山的面，秦鎮(zhèn)的皮子繞長安”，到了戶縣沒嘗一下這兒有名的米皮還真是憾事一件。希望下次有機(jī)會再去陜西了此憾事。
