炊煙裊裊，早晚都籠罩著這個(gè)美麗的小村莊，紅瓦青磚的房子，散落在一條狹長的山溝里，時(shí)聞雞鳴狗吠，家家戶戶燒柴生火做飯了……
婆婆家在內(nèi)蒙鄉(xiāng)下，現(xiàn)在還是用柴火燒大鍋煮飯炒菜吃。用柴火煮的飯，燉的菜確實(shí)味道與我們用電和氣不同，更熟，湯汁更入味，特別有媽媽的味道。電飯鍋電炒勺早給他們買了，但是他們一直不肯用，還說他們睡的是炕，要燒火暖炕。依我看，他們是貪戀吃柴火做的飯菜，那是一輩子熟悉的味道！
每次隨老公回婆家探望，車子停在大門口，就見屋門敞開著，婆婆邊用衣襟擦著手，邊迎出來，公公也從屋子里大步走出來，我下車打招呼“爸，媽”，然后全家一起把后備箱滿滿的物品拿進(jìn)屋里。
外屋灶堂里火苗呼呼正紅火，大都是菜炒好了，放到了鍋里的簾子上熱著，下面是半鍋水。屋子里熱氣騰騰，很是溫馨。
一大簾子包好的餃子放在鍋沿上，就等著我們一到，好下餃子。
往往這時(shí)候，我也不顧一路四個(gè)多小時(shí)開車的疲倦，蹲在灶臺(tái)邊添柴火，婆婆煮餃子，和婆婆家長里短地嘮嘮嗑。老公和他老爹在里屋嘮家常。
很愿意看柴在灶坑里噼里啪啦地?zé)?，火苗盡情地舔著大鐵鍋底，婆婆被鍋里升騰起的熱氣包圍著，前傾著身子，用長長的鋁勺子插入鍋底熟練地翻著餃子，不讓餃子懶在水里，讓它們像魚兒一樣游起來。
很快，白胖胖的餃子一個(gè)個(gè)地漂在了翻開的冒著泡泡的水面上，婆婆用漏勺撈起一個(gè)，用食指點(diǎn)一點(diǎn)餃子皮，試試它熟沒熟透。若已熟透，便告訴我，不用再添柴火了。我把剩余的柴草，移到離灶口遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方。
餃子熟了，婆婆用大漏勺撈起裝進(jìn)盤子，放在鍋臺(tái)上，我像服務(wù)員一樣，端起餃子進(jìn)到里屋，“借光，油著！餃子上桌啦！”
這時(shí)，公公早就開好了白酒或啤酒。
全家在熱氣騰騰香氣四溢的飯桌上邊吃邊聊著，老公總是香甜地吃到摸著肚皮下桌。
在家的時(shí)光總是很短暫，看著老公戀戀不舍的神情，公公婆婆里出外進(jìn)的給我們往后備箱裝著農(nóng)產(chǎn)品，我心里也是五味雜陳。
每每我們都是早起返程，公公婆婆不知道啥時(shí)候就起炕了，公公大都是去抱柴，是樹枝或玉米秸稈，婆婆生火做飯，聽到鍋碗瓢盆的響動(dòng)，我也馬上穿衣起來，去給婆婆打下手，燒柴。
早飯經(jīng)常是吃蕎面條，有時(shí)是撥面，用那種兩頭帶把的長刀把面餅撥成細(xì)長的面條；有時(shí)是壓隔豆，用類似大插板的工具放在大鍋上，把面團(tuán)使勁在上面擠壓，下面就會(huì)有面一小條一小條地掉到開水的鍋里。這兩類都是她們當(dāng)?shù)氐募页ｏ?，配上酸菜或韭菜鹵子，我很喜歡吃。
看著老媽媽嫻熟地操作著手中的刀具，鍋里的面條翻滾著，瞬間蕎麥的獨(dú)特香氣就飄滿整個(gè)小屋，順著敞開的屋門飄到農(nóng)家小院，飄到村子上空……
