保肝護(hù)肝一生健康
肝臟健康跟我們每一個(gè)人密切相關(guān)，中國(guó)也是全世界的肝病大國(guó)，而且也是肝癌高發(fā)地之一，人數(shù)占全球55%！
以上這15個(gè)身體信號(hào)，你有三項(xiàng)以上癥狀，那一定要開始注意肝臟健康了。肝位于右肋骨下緣，正常摸不到，如果能摸到就說明，肝腫大了！身體出問題了！
1.肝臟的功能
2.肝臟每天工作狀態(tài)
我們?nèi)梭w共有4~5升血液，每分鐘大約有1~1.5升血液流經(jīng)肝臟，也就是說我們每5分鐘血液要會(huì)過濾一次，假如肝臟出了問題，我們身體就會(huì)流動(dòng)著有毒的血液，這就是為什么很多肝臟有問題的人臉色看上去都很糟糕，就是因?yàn)轶w內(nèi)毒素太多，表現(xiàn)在皮膚上！
肝臟除了幫我們凈化內(nèi)源性毒物，它還可以分解外源性的毒物！
什么叫做外源性的毒物？不是由于我們身體產(chǎn)生的，比如我們每天隨著食物吃下去的農(nóng)藥殘留，還有各樣的添加劑，應(yīng)酬時(shí)喝的酒精，熬夜，抽煙，暴飲暴食等等。
肝臟就以這種高強(qiáng)度的工作狀態(tài)，維持我們正常的生命體征！它也很累，但肝臟是一個(gè)沒有痛覺神經(jīng)的器官，當(dāng)它很累的時(shí)候，只有它沒有很嚴(yán)重，我們是感覺不到了，除非到了一定程度，身體難受了，這個(gè)時(shí)候去醫(yī)院檢查，會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是肝硬化，或肝癌了！這就是為什么有的人去醫(yī)院檢查，突然查出肝癌！其實(shí)并不是突然！而是肝臟已經(jīng)超負(fù)荷工作太久了，我們感覺到不舒服的時(shí)候就很嚴(yán)重了！只是肝臟本身沒有痛覺神經(jīng)！當(dāng)感覺自己身體不舒服時(shí)，其實(shí)就是肝臟已經(jīng)非常嚴(yán)重的時(shí)候了！
3.受損的肝臟
3.1酒對(duì)肝臟的傷害
在中國(guó)存在很普遍的，長(zhǎng)期以及不良的飲酒是引起酒精中毒性肝損傷的最直接的原因！酒精會(huì)消耗體內(nèi)很多抗氧化劑，導(dǎo)致我們身體內(nèi)部自由基會(huì)增多，自由基增多，導(dǎo)致人會(huì)加速老化！分解脂肪的能力降低，導(dǎo)致脂肪在肝臟聚集形成脂肪肝！有專家曾經(jīng)說過，一次醉酒相當(dāng)于得了一次肝炎，2006年世界衛(wèi)生組織把中國(guó)列為世界酒精的重災(zāi)區(qū)，在中國(guó)，每年都酒精中毒的，有11萬人，因酒精導(dǎo)致殘疾的有273萬，中國(guó)飲酒人數(shù)超過5個(gè)億，每年喝到300億公斤以上的酒，84%為男性，20%為女性，平均每人每天飲酒量達(dá)2.7兩。
潛伏的酒精肝患者最初表現(xiàn)一點(diǎn)都不明顯，一般不容易察覺到，先是酒精性的脂肪肝，再是酒精性的肝炎，接下來發(fā)展為肝纖維化，再然后就是肝硬化，肝癌！
人們以為---喝白酒傷肝，但是喝啤酒或者紅酒或者藥酒的話就不傷肝。這樣的說法其實(shí)是錯(cuò)誤的，即使不喝醉，每天攝入酒精80克，十幾年后，50%以上的人都會(huì)患肝硬化！肝臟一旦硬化后，肝臟的解毒功能就癱瘓了，伴隨著身體一系列其他嚴(yán)重疾病的發(fā)生！
3.2油對(duì)肝臟的損害
脂肪是本身我們?nèi)梭w必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，可以供給我們能量，維持我們身體的正常生理機(jī)能，但是如果說經(jīng)常吃高脂肪，飲食帶來的直接結(jié)果就是我們的腰圍會(huì)不斷增加，導(dǎo)致肥胖！像高血壓，高血脂，高血糖也加劇著肝臟代謝的負(fù)擔(dān)，直到肝臟已經(jīng)沒辦法把你身體里面多余的脂肪分解時(shí)，那肝臟就成了脂肪的倉庫，進(jìn)而形成---脂肪肝！
全人群中脂肪肝發(fā)生率大概是15%，然后尤其是在肥胖人群中，脂肪肝發(fā)病率可以高達(dá)60%。在我國(guó)40歲~50歲中年男性很多都是有肝損傷的，然后長(zhǎng)期的亞健康的生活習(xí)慣，再加上很多的男性沒有體檢的觀念，有的時(shí)候也是拒絕保養(yǎng)的，那不少人也是錯(cuò)失了早年保護(hù)肝臟的機(jī)會(huì)；那女性50~60歲之間也是脂肪肝的高發(fā)年齡，那因?yàn)楹芏嗟呐员旧?，在絕經(jīng)期之前，比男性多了一個(gè)排毒的通道，那當(dāng)五六十歲的時(shí)候這個(gè)排毒通道就閉塞了———絕經(jīng)了，這個(gè)時(shí)候，很多的亞健康問題也會(huì)就出來；特別值得注意的是，就是我們現(xiàn)在脂肪肝的發(fā)病已經(jīng)越來越年輕化了，我們身邊20多歲的脂肪肝患者也是非常常見，當(dāng)脂肪肝同時(shí)伴有比方說我們體檢出來轉(zhuǎn)氨酶變化的時(shí)候，就已經(jīng)發(fā)展成為脂肪性的肝炎，所以其實(shí)像我自己身邊也會(huì)有很多二三十歲的年輕人，他們?cè)诒静辉摪l(fā)生脂肪肝的時(shí)候，就得了脂肪肝，那一定要引起重視！
3.3藥、煙、困對(duì)肝臟的損害
人這一輩子或多或少都會(huì)吃藥，像鎮(zhèn)痛藥，感冒藥，抗抑郁的藥，抗生素都會(huì)影響到我們的肝臟。我們身邊有很多人，他說他感冒也不用吃藥，但是在我們的果蔬當(dāng)中殘留的很多的殺蟲劑！農(nóng)藥！干洗店洗衣服，那洗衣店用的干洗劑！家里的那種噴霧劑、清潔劑，都會(huì)有對(duì)我們的肝臟產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，它們也是藥的一種，所以藥是無處不在的，讓我們的肝臟無時(shí)無刻都是飽受了煎熬！
煙———很多女生自己不抽煙，但是二手煙的傷害會(huì)更大啊，所有人都知道：抽煙有害健康，而且抽煙是導(dǎo)致我們體內(nèi)的自由基大量的激增！??！，那自由基最喜歡血流量特別豐富的，活動(dòng)頻繁的器官組織，那我們的肝臟、腦神經(jīng)、心血管，就是首當(dāng)其沖被自由基傷害的地方。
困———睡眠不足，很多年輕人會(huì)受一些電子設(shè)備的綁架，或者說工作壓力大，焦慮，然后經(jīng)常是凌晨一兩點(diǎn)鐘剛?cè)胨?，還有一些夜生活比較豐富，上網(wǎng)、打牌等，就是徹夜不睡覺！
但晚上11點(diǎn)到凌晨的3:00是我們肝臟的工作時(shí)間，所以假設(shè)錯(cuò)過這一個(gè)休息時(shí)間，讓身體沒有辦法很好的修復(fù)，讓肝臟細(xì)胞仍然是處于一個(gè)比較勞累的狀態(tài)的時(shí)候，但是當(dāng)我們的肝臟錯(cuò)過了，它應(yīng)該要去休息修復(fù)的這個(gè)時(shí)間，就會(huì)特別損傷肝臟元?dú)獾?，就是一個(gè)重要的因素，所以要早點(diǎn)睡！需要10:00左右就要開始醞釀睡意，因?yàn)?1點(diǎn)最好能夠進(jìn)入到深度的睡眠，這樣子我們的身體修復(fù)和肝臟的修復(fù)就會(huì)處于一個(gè)比較好的狀態(tài)，那一般能夠在晚上10點(diǎn)左右睡覺的人，他們的精神狀態(tài)期都比較好！
3.4病、怒、毒對(duì)肝臟的損害
除甲型肝炎以外，其他各類肝炎都有可能轉(zhuǎn)化成為肝硬化、肝炎、肝癌，特別是乙肝攜帶者，是發(fā)展成為肝癌的重要因素！據(jù)統(tǒng)計(jì)，其實(shí)在我們各類的肝病患者中，乙肝病毒感染人數(shù)達(dá)到了1.2億，大概25%左右的人可能發(fā)生肝硬化和肝癌，每年有30萬人死于乙肝病毒感染引發(fā)的合并癥！
長(zhǎng)期抑郁，稍有不慎就發(fā)火，其實(shí)對(duì)身體真的傷害非常大，其實(shí)古人也是早就告誡我們大怒傷肝，進(jìn)而肝郁氣結(jié)就是一個(gè)惡性的循環(huán)。
毒---不僅是酒精、藥物、果蔬殘留農(nóng)藥、家里的殺蟲劑、干洗劑、噴霧劑和清潔劑等等，肝細(xì)胞其實(shí)是最容易被傷害的組織細(xì)胞，我們的肝細(xì)胞具有自身功能，就算大部分的肝細(xì)胞出現(xiàn)了病變，剩余正常的肝細(xì)胞依舊能夠維持肝臟的正常活動(dòng)，所以肝損傷發(fā)生的就特別的隱蔽！在初期，肝損傷是感覺不到的！
肝臟里面沒有痛感神經(jīng)，當(dāng)肝細(xì)胞破壞程度不斷增加，最終超過肝臟本身它再生能力的時(shí)候，那平衡就會(huì)被打破，肝功能全面衰退！所以我們更加要保護(hù)肝臟，肝細(xì)胞損傷40%~50%時(shí)，體檢根本檢查不出來！
小孩子的肝臟其實(shí)更加脆弱，其實(shí)保護(hù)肝臟應(yīng)該從小孩子開始，家里有孩子的，他們難免平時(shí)會(huì)吃一些感冒藥，然后會(huì)接觸新裝修的房子，還有環(huán)境污染，像很多的孩子喜歡吃肯德基，麥當(dāng)勞還有零食，其實(shí)小孩子的肝炎是容易受損的！
4養(yǎng)肝護(hù)肝
首先要均衡的飲食，肝臟負(fù)責(zé)是把吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)化成我們?nèi)梭w的能量。很多的健身教練會(huì)比較引導(dǎo)要少吃碳水化合物，多吃高蛋白的物質(zhì)，其實(shí)對(duì)于肝臟而言，把蛋白轉(zhuǎn)化成為能量，肝臟會(huì)特別的吃力，所以減肥一點(diǎn)都不吃碳水化合物其實(shí)是不科學(xué)的！
第2維持標(biāo)準(zhǔn)的體重，超重和肥胖都會(huì)讓肝臟工作更加辛苦，然后全身的脂肪如果減少了，那肝臟的脂肪也會(huì)隨之減少，降低脂肪肝的發(fā)病率！
要戒煙戒酒，飲酒是脂肪肝、酒精肝的主要的原因！
不能亂吃藥，所有吃的東西，都是要經(jīng)由肝臟來代謝排毒的，亂吃藥，會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān)。
要保證足量的睡眠，23點(diǎn)到凌晨的3:00是養(yǎng)肝血的最佳時(shí)間，如果不得已，你熬夜了，那就要去吃一些健康的蔬菜水果，都多攝入一些抗氧化劑。
遠(yuǎn)離污染，避免消毒不合格的，像輸血、打針、穿耳洞、刺青等，不要跟別人共用牙刷，或者說刮胡刀，這些都不要去共用，因?yàn)楹苋菀拙透腥静《尽?/p>
過多的攝入一些高蛋白高熱量，還有高的維生素供給，也會(huì)產(chǎn)生一些問題，那就是要充分的注重飲食當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)均衡！避免隱性的饑餓，就是說我們某樣?xùn)|西吃的特別多，然后其他的食物不均衡，像有些人他是比較偏向就是葷腥類的食物，蔬菜吃的比較少，那這樣子對(duì)我們的肝臟也是不利的！
對(duì)肝臟比較好的一些基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，首先是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，那優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，它是肝臟多種的代謝產(chǎn)物的載體，就是它可以負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪、激素，那合理控制動(dòng)物蛋白的過多攝入，利于就是減低肝臟的負(fù)荷，可以補(bǔ)充適當(dāng)?shù)牧字?，因?yàn)榱字梢钥焖傩迯?fù)肝細(xì)胞，因?yàn)槲覀儽旧砦覀兩眢w的細(xì)胞膜都是由我們磷脂來組成的，所以它對(duì)肝臟細(xì)胞同樣起著重要的作用，比如卵磷脂和磷脂酰膽堿缺乏的話，就會(huì)造成肝細(xì)胞中大量的脂肪堆積，就會(huì)形成脂肪肝，那所以其實(shí)像我們身邊那些肚子很大的腰圍很粗的這些人真的要引起重視，那甚至還會(huì)發(fā)炎，腫脹阻礙，血液的流通受阻，造成肝細(xì)胞壞死，造成肝硬化！
一定要有充足的熱量來滿足，就是肝細(xì)胞的能量供給，很多不科學(xué)的減肥方式，比如說像只吃水果，不是主食或者說高蛋白的飲食，就是很多的健身教練會(huì)讓我們一定的低碳水化合物，讓你吃很多牛肉、雞蛋等高蛋白食物！然后其實(shí)這并不科學(xué)，而且會(huì)引起很大的健康問題，那肝臟會(huì)因?yàn)槟芰康牟蛔?，它無法將脂肪完成代謝，最后有可能你體重是減下來了，但是卻得脂肪肝！那還有就是要補(bǔ)充一些維生素礦物質(zhì)，就好比像嗯蔬菜、瓜果、菌菇類海帶等都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。維生素和礦物質(zhì)，也是重要的一些抗氧化劑，它是可以幫助我們?nèi)ミM(jìn)行肝臟的修復(fù)、解毒和代謝活力，像維生素b族、維生素c、維生素k1。另外，我們要補(bǔ)充好的益生菌，像腸道功能的改善和就是腸道里面很多致病菌的，有利于肝臟負(fù)荷的降低，因?yàn)槟c道排毒功能好了，所以整個(gè)肝臟的負(fù)擔(dān)就會(huì)降低很多，也能夠幫助肝臟細(xì)胞的恢復(fù)。
隨著社會(huì)以及科技的進(jìn)步，人們也是從天然的植物中發(fā)現(xiàn)了很多非常有價(jià)值的護(hù)肝營(yíng)養(yǎng)，比方說像朝鮮薊綠原酸，朝鮮薊，它的最有效的成分就是氯原酸，氯原酸是從朝鮮薊萃取，提取出來的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，然后它有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，并且它可以抑制真菌，那其實(shí)我們?nèi)祟愂褂贸r薊作為保護(hù)肝臟健康的天然物質(zhì)，已經(jīng)有2000多年的歷史了，其實(shí)最早的時(shí)候是1940年，日本研究也有發(fā)現(xiàn)，朝鮮薊它不僅可以降低膽固醇，還能夠刺激肝臟制造膽汁，然后近幾年也有很多科學(xué)文獻(xiàn)，有證實(shí)朝鮮薊具有較強(qiáng)的肝臟解毒和促進(jìn)肝細(xì)胞再生的重要作用，那朝鮮薊提取物也因?yàn)樗慕】倒π?，已?jīng)被收載在歐洲藥典的第6版了，像朝鮮籍的話，一般我們平時(shí)噢就是吃吃方面其實(shí)是很難接觸到的！還有就是一款我們常見的，就是我們身邊人都會(huì)有喝茶的習(xí)慣，那茶當(dāng)中的茶多酚也是就是特別好的護(hù)肝產(chǎn)品，因?yàn)槲覀儾枞~中有茶樹類、丙酮類、酚酸類、花色素等化合物，那所以這個(gè)茶是極強(qiáng)的抗氧化性，能夠去除我們身體內(nèi)部的一些自由基，而且，它可以阻斷脂質(zhì)的過度的氧化過程，然后可以提高人體內(nèi)酶的活性，從而就有抗癌癥的功效！
我們平時(shí)有聽說過多喝茶好，有一個(gè)就是抗癌的功效，那還有像很多的科學(xué)證明，綠茶的提取物，其實(shí)綠茶也是比較好的，綠茶提取物對(duì)藥物、毒物、酒精都有去除的一些作用。
對(duì)肝臟有一個(gè)重要的，那還有五味子，五味子它其實(shí)屬于中藥成分里面，可以幫助我們?nèi)ケ８?，有很?qiáng)的一個(gè)活性，還有像橄欖提取物有清熱解毒、開胃、潤(rùn)肺等作用，此外，橄欖其實(shí)跟其他的生物類黃酮，也有同樣的抗氧化和肝臟解毒的功效。
花椰菜提取物，花椰菜是豐富的一個(gè)抗癌物質(zhì)，在國(guó)外的很多研究方面也有證明，就是花椰菜提取物可以增強(qiáng)肝臟的解毒能力，并且提高機(jī)體的免疫力，可以預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，那英國(guó)雜志---營(yíng)養(yǎng)與新陳代謝，這本雜志里面他也有提出，在人為的提供對(duì)肝臟有害化學(xué)物質(zhì)的前提下，攝入橄欖油的實(shí)驗(yàn)，就是老鼠的這個(gè)肝損傷明顯，比另外的沒有攝入的癥狀輕，所以研究也證實(shí)橄欖油具有就是抗炎、抗心血管疾病以及二型糖尿病。
一個(gè)養(yǎng)肝的成分叫做姜黃粉，當(dāng)時(shí)是有在英國(guó)的醫(yī)學(xué)會(huì)消化道期刊上面有一個(gè)研究，咖喱飯中的姜黃素對(duì)于保肝護(hù)肝有很好的作用，奧地利和美國(guó)的科學(xué)家也是有專門組成研究團(tuán)隊(duì)，把一批患有慢性肝炎的實(shí)驗(yàn)的老鼠分成兩組，其中一組為咖喱，然后另外一組為普通的食物，那幾周以后吃咖喱食物的那種老鼠肝炎明顯減輕，另一組則沒有。咖喱飯當(dāng)中的姜黃素，有很高的一個(gè)保健價(jià)值，有一個(gè)很強(qiáng)的抗氧化性，具有抗腫瘤，還有抗炎、抗氧化、保肝的這個(gè)廣泛作用。
除了剛剛有推薦的這一些食物之外，我們還是要養(yǎng)成良好的生活作息，也要經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，然后要早睡早起，每天要多喝水，可以促進(jìn)排毒的，不要生氣。如果可以，那么也是建議大家可以去適當(dāng)?shù)臄z入一些高品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，那因?yàn)楝F(xiàn)在的很多食物當(dāng)中，確實(shí)沒有辦法給我們提供，保肝護(hù)肝的這一些微量元素也好，或者說像抗氧化劑也好，而且很多的食物現(xiàn)在是因?yàn)槎际谴笈锢锓N植、農(nóng)藥殘留、化肥過度等。本身食物的質(zhì)量有這個(gè)是大環(huán)境引起的，所以也可以選擇一些好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，去均衡食物當(dāng)中的不足！
