文:賈玉霞

早上醒來(lái)，一睜眼想著又到了周六，心情十分舒暢，拉開窗簾，天陰沉沉的，似乎要下雨。不知道從什么時(shí)候起，特別盼望著放假，好像小孩子上學(xué)一樣，總想著周末，估計(jì)是自己體力不濟(jì)了，老想著多休息休息。林哥說(shuō)想吃稠粥，我們就沒做早飯，收拾停當(dāng)，準(zhǔn)備出去吃。吃飽喝足后，兩人開車去我們經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的地方，和朋友們一起鍛煉身體。盡管一會(huì)兒下幾滴小雨，但我們熱情高漲，一直堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)一個(gè)半小時(shí)。

大約十點(diǎn)鐘到市場(chǎng)去買蔬菜和水果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到一股股香瓜的味道，心想，這香瓜香，味兒都散出來(lái)了，一會(huì)兒要買幾個(gè)。先去稱了35元的豬肉，十元五角一斤，開始我想買豬肘子，可是我見后肘子不新鮮了，就稱了點(diǎn)瘦肉。順便買了一袋金針菇，一袋土豆細(xì)粉條，一把黃豆芽，兩根火腿腸，記得家里有點(diǎn)生菜，恰好可以做個(gè)熱熱乎乎的小砂鍋。

以前孩子在家時(shí)，怕孩子吃不好，我挖空心思地變著花樣做飯，每餐必有兩三個(gè)菜。如今兩人吃得少，有點(diǎn)就夠吃了，即使飯菜香，吃多了消化不了，難受?，F(xiàn)在理解爸媽說(shuō)的吃不了多少了，人真上了年紀(jì)了，各方面都有明顯變化，尤其是飯量減少，覺少。

我這邊買著菜，琢磨著買幾個(gè)香瓜吧，剛才就聞著味了，這時(shí)看見林哥買了半個(gè)西瓜。這幾天西瓜1.8元/斤，看著瓜瓤紅紅的，沙沙的，估計(jì)挺好吃，聽著賣瓜的講是13元，呀，這半個(gè)瓜就快8斤了，我們倆什么時(shí)候能吃完呢？我們又不喜歡吃放冰箱的水果，天氣這么熱，能放住嗎？恍惚記得家里還有昨天買的香蕉呢，決定不買香瓜了。

回家后，首先燉上豬肉，豬肉一般紅燒，今天也不例外，只是沒炒糖色，但我放了點(diǎn)紅曲粉，燉出來(lái)的紅燒肉賣相不錯(cuò)。自己親自調(diào)制了麻醬，里面加入媽媽自制的韭菜花，蝦醬，生抽，老抽，香油，舀了兩勺高湯，用力地朝一個(gè)方向攪拌，一會(huì)兒就調(diào)好了，嘗一嘗，味道好極了。由于第一次制做，林哥還問，我跟誰(shuí)學(xué)的呢？我哈哈一笑，自己琢磨著瞎做的，他驚訝地望著我，自創(chuàng)啊！是的，以后想吃麻辣的東西，我自己做，想吃什么口味的都行。

林哥昨晚發(fā)的面，中午他蒸的大饅頭，發(fā)的過(guò)了頭，沒有平時(shí)饅頭的暄軟，但真材實(shí)料，一斤牛奶起的面，吃起來(lái)味兒純正，很好吃，我破天荒地吃了一個(gè)半。這一頓午餐，一盆肉一盆菜一盆白饅頭，我們一人只吃了兩三塊肉，軟糯咸香，很入味。菜倒是吃光了，蘸著我調(diào)的醬汁，熱氣騰騰地吃得飽飽的。

飯后，我望著西瓜犯愁，雖說(shuō)半個(gè)，可我吃不下啊，我和林哥一人吃了一塊，什么時(shí)候能吃完?。糠旁诓妥郎?，計(jì)劃著睡醒吃，醒來(lái)后，兩人又吃了兩塊就吃不了了。林哥說(shuō)以后快別買了，太浪費(fèi)了，扔了可惜了。

我想起孩子去年在家時(shí)，自己經(jīng)常在冰箱制作一些冰凍水呀什么的。于是，大膽地決定做冷凍西瓜塊，把西瓜籽挑出來(lái)，把西瓜瓤切成一小塊一小塊，連同西瓜汁放在容器里冷凍。等夏伏天吃，效果應(yīng)該很好，說(shuō)干就干，花了一個(gè)多小時(shí)，終于把西瓜瓤汁一起放入容器蒙上保鮮膜冷凍，孩子回來(lái)我們和他分享。

不知不覺，已經(jīng)晚上六點(diǎn)半了，該做晚飯了，我熬了兩碗小米燕麥紅棗粥，一人一碗，這就是我們的晚餐。如今的我們，一屋兩人三餐四季，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，平平淡淡，幸福安康足矣。