
“嘿,伙計(jì),今天生意怎么樣?”
操作臺(tái)里忙著調(diào)配粉末的朱抬頭,看到是哲,咧嘴一笑:“哲!你先坐會(huì),我配完這一批就來(lái)?!?/p>
哲是“明天”雞湯店老板朱的老朋友,隔幾天就會(huì)來(lái)店里看看,幫著出出主意
幾個(gè)月前,“明天”還是一家賣(mài)現(xiàn)煮雞湯的店子,雖然雞湯口味不錯(cuò),但是生意總不大好,跟街對(duì)面的幾家雞湯店沒(méi)法比
為了這事兒,朱愁得吃不下飯,喝再多自家雞湯,也提不起精神
突然有一天,他想到做產(chǎn)品企劃出身的哲,或許這個(gè)老伙計(jì)能幫到自己
哲跟朱探訪了很多家生意好的雞湯店,也跟幾個(gè)顧客聊天兒,才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
別的雞湯店,總是能很快的就制作出顧客想要的雞湯,而“明天”,煮出一碗雞湯的時(shí)間比別家慢了幾個(gè)小時(shí)
對(duì)于這一點(diǎn),朱想不通:“每個(gè)人想要的雞湯口味不一樣,湯料也不一樣,他們是怎么能快速的煮出顧客需要的雞湯的呢?”
他們品嘗了其他雞湯店的雞湯,不管要什么口味的,總能很快就端上來(lái),味道還不差
“伙計(jì),想什么呢?這么出神?!?/p>
“忙完了?”哲抬頭,看見(jiàn)朱正把他紅色的圍裙取下來(lái),坐到對(duì)面的沙發(fā)上,“看來(lái)最近生意不錯(cuò)啊?!?/p>
“是啊,剛接了一筆大單,”朱挑眉,朝大門(mén)的方向抬了抬下巴,哲看到一個(gè)提了兩大箱雞湯的灰格子女生艱難地推門(mén)出去,朱繼續(xù)說(shuō):“旁邊A集團(tuán)的行政,年底了,給他們員工訂雞湯,好家伙,每個(gè)人一天一碗!今天是來(lái)拿第三次了!”
“現(xiàn)在還興這種做法?”
“這年頭,干什么不需要點(diǎn)雞湯呢?”朱給自己倒了杯快樂(lè)味兒的雞湯,問(wèn)哲:“要不要來(lái)點(diǎn)兒?”
“速溶的?”哲皺眉
“是啊。速溶的有用,誰(shuí)還要現(xiàn)煮的呢?”朱臉上的笑意更大了,或許是剛才抿的那口雞湯起了作用,“說(shuō)回來(lái),還得謝謝你的法子。當(dāng)初要不是你告訴我把雞湯的各個(gè)成分拆解開(kāi),用做奶茶粉末的方法配置出雞湯的調(diào)味粉,按之前傻傻地煮雞湯的路子,我這家店可能就開(kāi)不到現(xiàn)在嘍?!?/p>
“如果不是你每次都能最快地配出一味大家喜歡的調(diào)味料,也做不了這么成功啊?!闭苣闷鹋赃叺臎霭组_(kāi),抿了一口
“嘿嘿,這要謝謝你給我介紹了錐,話說(shuō)回來(lái),人們關(guān)心的事情一天一個(gè)變,口味也一天一個(gè)變,要不是錐的這個(gè)團(tuán)隊(duì),我哪能每天變著花樣,針對(duì)人們關(guān)心的事情做出不一樣的雞湯來(lái)呢?”
“這雞湯,有什么不同嗎?”哲看到朱把今天最新的調(diào)味料加到了面前的雞湯里
“大家喜歡喝,不就夠了嗎?”朱笑瞇瞇地喝了一口,心滿意足的樣子,“你看那幾家不能常提供新口味的雞湯店,不都快倒閉了?”
“朱!你過(guò)來(lái)一下!”是穿著黑色皮衣的錐,他被一群調(diào)料師圍在中間,拿著一支裝著不明顏色液體的試管,正在高聲呼喊
“錐在叫我,肯定是又有新口味叫我去看看了,你坐會(huì),我先過(guò)去一下?!睕](méi)等哲的回應(yīng),朱就小跑著過(guò)去了
哲看著那群激烈討論的人,突然有點(diǎn)索然無(wú)味
“不好意思!”出門(mén)的時(shí)候,哲撞到一個(gè)紅衣女郎,她的頭發(fā)一絲不茍,化著精致的妝,只是微微皺著眉,眸色灰暗
哲不由得對(duì)她多看了兩眼
回過(guò)頭的時(shí)候,哲聽(tīng)到女郎說(shuō):“服務(wù)員,給我來(lái)一碗希望雞湯,要今天最新的味道?!?/p>