六月初一,我上學(xué)前一直認(rèn)為是個(gè)和八月十五類似的農(nóng)歷節(jié)日。這一天,我奶奶都要炸面泡,有時(shí)也炸焦葉。這是兩種在菏澤老城區(qū),經(jīng)??梢砸姷降拿朗场?/p>
至于為啥炸這兩東西?小時(shí)候是不會(huì)問的。那時(shí)經(jīng)常處于饑腸轆轆的狀態(tài),絕對(duì)不會(huì)有這種好奇心,去探究。直到前些年,和老爸老媽閑聊,才有了一點(diǎn)點(diǎn)看法。
大凡農(nóng)歷的節(jié)日、節(jié)氣,總要和某些食物聯(lián)系在一起。比如,月餅、粽子、元宵。。餃子更不用說,我現(xiàn)在生活的膠東天盡頭,好像是逢節(jié)都要吃水餃,最不濟(jì)的,過年總要吃個(gè)餃子。
我們只是前些天,才全面建成了某某社會(huì),才到了想啥時(shí)吃水餃就可以敞開肚皮吃的新時(shí)代。
中華五千年,基本都是農(nóng)耕社會(huì),人多地少,占地多的畢竟是極少數(shù),其實(shí)即使是這些人,也都是省吃儉用,糧食、特別是充足的白面,在許多家庭那里,直到上世紀(jì)80年代,估計(jì)都是可以用來炫富的。
六月初一,新麥子下來了,種地的農(nóng)民,無論多難,都要爭(zhēng)取磨點(diǎn)白面,炸點(diǎn)面泡,估計(jì)也是對(duì)自己和全家的獎(jiǎng)勵(lì)。面泡的前世今生,因?yàn)槲以鴮N膶戇^,這里不再贅述。焦葉,就是麻葉。一種酥酥脆脆、形狀不一,葉狀的油炸面食。菏澤人把麻葉稱為焦葉,是取其口感。菏澤方言中,把酥脆的口感稱為焦。
說起焦葉,還有一個(gè)小故事。焦葉必用黑芝麻或者白芝麻,小時(shí)候,奶奶就把芝麻放在一個(gè)罐子里,生熟我記不清了。我那時(shí)正是長(zhǎng)身體的青春期,雖然勉強(qiáng)能吃飽飯了,但基本是一個(gè)月才能吃一次肉,雞蛋總做湯,一個(gè)雞蛋,全家人分。至于點(diǎn)心,也是逢年過節(jié)才能吃到。所以,那時(shí),嘴巴總是很饞,我就盯上了罐子里的芝麻。經(jīng)常放學(xué)后,趁奶奶不注意,偷偷抓一把,扔到嘴巴里,嚼嚼吃。今天一把,過幾天一把,總覺大人不會(huì)注意到。
等到過六月初一了,奶奶要炸焦葉的,發(fā)現(xiàn)盛芝麻的罐子就剩了個(gè)底,問怎么回事,我才老老實(shí)實(shí)說了。奶奶沒有怪我。我現(xiàn)在想想,她那時(shí)是心疼我,我是她的大孫子,家道薄,別的孩子能享有的,我沒有,她覺得已經(jīng)很委屈我了。
母親在我很小的時(shí)候,就不得不離開我,到菏澤下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)一個(gè)園藝場(chǎng)工作,基本就是一個(gè)月才回來一次。我小時(shí)候,就是奶奶帶大,照顧,扶養(yǎng)。奶奶是個(gè)特別善良的人,她最愛看的電視節(jié)目就是新聞聯(lián)播,后來,生活好了,她經(jīng)常把生活好,掛在嘴邊,說新社會(huì)好,確實(shí)是發(fā)自肺腑。
后來,18歲,我到省城上了大學(xué)。離開了她老人家,她臨終前的有一大段時(shí)間,是自己獨(dú)居,因?yàn)闆]人陪她說話,有些輕度老年病,不認(rèn)人,去看她,她總是自說自話,翻來覆去,就是那幾個(gè)人。
聽父親說,奶奶把我的名字和事情掛在嘴邊,她是個(gè)很低調(diào)的人,不會(huì)顯擺,她覺得照顧我,是她老人家的責(zé)任。現(xiàn)在想想,我長(zhǎng)大后,沒能盡什么孝心,也沒能照顧她。
她臨終的那一天,我正好在省城出差,接到父親的電話,我當(dāng)即往老家趕,出殯前的晚上,我和弟弟守在她遺體周圍?;璋档臒艄庀拢棠瘫幻芍?,我現(xiàn)在后悔的是,那時(shí),沒能見她最后一面。她安詳平靜得走了,去找十多年前就走的爺爺了~
遺體告別儀式之后,一直沒流淚的我,突然在回來的車上,放聲大哭,抱著一個(gè)從爺爺?shù)睦霞仪皝淼鯁实耐宓母纭?/p>
我現(xiàn)在忘不了他那種不解的目光,他和許多外人一樣,永遠(yuǎn)不會(huì)理解我對(duì)奶奶的感情。
歸去,歸去。天命之年已過。童年的事,清晰可憶。此情可待成追憶?只是當(dāng)時(shí)已惘然。
自己終究要慢慢老去。
寫于農(nóng)歷六月初一,這天,也是我的生日。