金星的新節(jié)目《中國式相親》首期播出就引起廣泛熱議，其中2號男嘉賓趙浩然的媽媽號稱是國家級高級營養(yǎng)師，上來就說手涼的姑娘不能要，因為手涼就會宮寒，而宮寒的女人生兒子會得小腸疝氣，生女兒會營養(yǎng)不良又貧血。這番言論聽得我一口血都要噴出來了。
有小伙伴發(fā)信息問我：身為一名營養(yǎng)醫(yī)師，你怎么看待你同行這番言論？作為一名長期手涼的女營養(yǎng)師，我出離憤怒了：“這種偽科學言論真是太糟心了，簡直就是給我們營養(yǎng)師群體抹黑！本來社會上很多人對我們營養(yǎng)師行業(yè)就缺乏了解，現(xiàn)在一看這節(jié)目，好家伙！你們營養(yǎng)師就是養(yǎng)生謠言制造者和推動者嘛。要是遇上那種不能科學分辨是真知識還是偽科學的反而更糟糕，這不就是赤裸裸坑人的么?！?/p>
想來，這位媽媽的所謂國家高級營養(yǎng)師資質(zhì)應該就是社會上突擊學習倆月基本都能拿證的公共營養(yǎng)師三級，而學習內(nèi)容都是非?；A和實用的營養(yǎng)學知識，像什么有關于營養(yǎng)素的基礎知識、食物中毒的分類和表現(xiàn)之類的，反正和手涼、宮寒神馬的完全不搭邊。就連中醫(yī)也沒有這種手涼就會宮寒的說法，真不知道這位媽媽是從何處聽來的。
本來利用閑暇時間學習營養(yǎng)知識是個百利而無一害的事兒，對自身和家人都益處多多。但最怕那種只學了點皮毛自己還處于一知半解的狀態(tài)就把市面上聽到的各種靠譜不靠譜的養(yǎng)生言論拼湊到一塊，然后宣告：我是營養(yǎng)師，是權威，我說的就是對的，你們都得聽我的。
特別是這位媽媽，考個證本來是好事，但她自此就憑這個證名正言順得拿各種偽科學去摻和老公孩子一切吃下去的東西，想想也蠻可怕的。況且自己在家忽悠忽悠家人也就罷了，現(xiàn)在還上電視節(jié)目公然宣揚偽科學言論，關鍵是這種不經(jīng)意的洗腦效果還很明顯，真的是害人不淺。
今早去小區(qū)附近的早餐鋪去吃早點，老板端稀飯給我時無意碰到了我的手：“呀，你手真涼，小姑娘手涼會宮寒的，下次別喝稀飯了，喝羊肉湯吧，可以暖身子。”
問老板從哪兒知道這個說法，老板推薦我看《中國式相親》，她興致勃勃的說：“里頭有個男嘉賓的媽媽是國家級營養(yǎng)師呢，她說的。還有啊，小姑娘趕緊把體寒調(diào)理好，不然會影響生孩子的。對了，這檔節(jié)目特別有意思，適合你們年輕人看，有空可以看一看啊?！?/p>
我當場就心塞了，那一瞬間真的有扯住老板袖子辟謠的沖動：手涼和宮寒沒半毛錢關系啊親，手涼主要就是末梢血液循環(huán)不好啊！完全不會影響生育下一代的！
對于女性而言，長期手涼多半由于以下三個原因：穿的少；不運動；長期減肥吃得少。因此，比較靠譜的手涼大作戰(zhàn)方法是：1、動起來，養(yǎng)成定期運動的好習慣，可以有效提高新陳代謝，加速血液循環(huán)。2、注意保暖，千萬別只要美麗不要溫度，此乃大忌。3、高蛋白食物吃起來，神馬羊肉、牛肉、魚蝦、雞蛋，都是極好的高蛋白食物，蛋白質(zhì)的食物熱效應還是很明顯的，吃完沒多久你就會覺得渾身暖洋洋的。
我突然明白國家為啥會在這個月取消公共營養(yǎng)師的職業(yè)資格認定了，有些行業(yè)的門檻太低真的不是好事。不懂營養(yǎng)學基礎知識的營養(yǎng)師和不懂心理學基礎知識的心理咨詢師比比皆是，細思恐極。
完全不懂不可怕，可怕的是半懂不懂還要裝很懂裝內(nèi)行?，F(xiàn)在有很多偽專家利用大眾對養(yǎng)生知識的關注和需求，招搖撞騙，大肆宣揚偽科學言論，張悟本的綠豆治百病不就是最活生生的例子么。
我發(fā)現(xiàn)，在我們身邊最容易被這些養(yǎng)生謠言所輻射的重災區(qū)是我們的父母輩，他們是謠言中鬼扯方法論的踐行者和傳播者。就像節(jié)目中的這位營養(yǎng)師媽媽，自己還對營養(yǎng)專業(yè)有所涉獵，但依然會被謠言洗腦并轉而影響他人。很多爸媽生病時不去正規(guī)醫(yī)院看病，只信謠言里的所謂老中醫(yī)秘方，這才是此類謠言最可怕的影響。
作為一名經(jīng)常被老媽試圖用偽科學養(yǎng)生謠言進行洗腦的營養(yǎng)師，我衷心的希望每個人都能多去了解一些靠譜的營養(yǎng)健康知識，多抽時間和爸媽聊天，讓他們了解科學的靠譜言論，別讓他們被束縛在謠言圈里。這也是我看完這檔節(jié)目最大的感觸。
因為手涼已經(jīng)被和我一同看節(jié)目的老媽每天喂羊肉湯的我正在家庭科普辟謠的路上奮戰(zhàn)，大家也一起加油吧。
