早上出去買早餐時(shí)買了一份干炒沙河粉回來，許久沒吃了，特別懷念這味道。沙河粉是廣州地區(qū)一種大眾化的漢族傳統(tǒng)名吃之一，因?yàn)榇朔圩钤绯鲎詮V州沙河鎮(zhèn)而得名。用米漿蒸成薄粉皮再切成帶狀而成，口感軟柔，深受大眾喜愛。讀書時(shí)候，晚上喜歡和同學(xué)出去宵夜，最愛的就是沙河粉，但凡吃宵夜這是必點(diǎn)的。即使其它食物變換，干炒沙河粉依然成為餐臺(tái)上不變的主角。到了晚上，校門外不遠(yuǎn)的地方擺起了宵夜攤，雖然桌椅簡(jiǎn)單，但露天下涼風(fēng)習(xí)習(xí)，坐下來與同學(xué)吃頓宵夜特別開心。除了干炒沙河粉，還喜愛點(diǎn)綠豆西米露和三角粽子，糖水甜潤，滑過喉間甜滋滋的，直潤到心底，綠豆西米露冰鎮(zhèn)過的口感更佳，特別是在炎炎夏日的夜晚。粽子更是許多傳統(tǒng)的宵夜攤必不可少的里面裹著香潤的綠豆和肥肉相間的五花肉，一打開粽葉，濃濃的香味撲鼻而來，嘗上一口，嗯，軟香的糯米和豆香溢滿口腔。望著皎潔的月光和天上調(diào)皮眨著眼睛的星星，一邊享受美食一邊互相調(diào)侃，沐浴在月光下的我們天真純粹。

畢業(yè)后大家各奔東西，可以再聚的時(shí)間不多。偶爾有閑暇時(shí)間便出來小聚，吃的還是以前大家都喜歡的食物。原來無論時(shí)間怎樣流逝，地點(diǎn)怎樣變換，唯一不變的是承載著情感的食物。一份干炒沙河粉牽出我們所有的回憶。城市很多炒沙河粉的大排檔，比較常見，也是平常大眾化的食物，好吃又平價(jià)深受食客青睞。炒沙河粉看著簡(jiǎn)單，但火候控制很重要，能炒出經(jīng)典味道的不多。每回見面我們都會(huì)邊吃邊聊過去的趣事，時(shí)間過得真快，時(shí)光在每個(gè)人身上都留下或深或淺的痕跡?；貞浥f時(shí)光，那些歲月里有過的天真簡(jiǎn)單，一起經(jīng)歷過的快樂美好回憶如今想起依然深有感觸。所有人眼眸里藏不住對(duì)青春的懷念，那些遠(yuǎn)去的光陰逐漸成為回憶，每個(gè)人臉上洋溢的是沉浸在回憶里的開心。我們都懷念，只是時(shí)間推著我們前進(jìn)。

如今，我們各有所忙，連見面的機(jī)會(huì)都難得。每次經(jīng)過小食街，聞到飄過來熟悉的味道，總不免想起曾經(jīng)我們一起宵夜的時(shí)光。想念時(shí)，會(huì)買上一份干炒沙河粉。