一千個(gè)人心中有一千個(gè)哈姆雷特!咖啡好像在我們心中也是這樣,總是對(duì)它有不同的看法。
不過(guò)好像也只有好和不好之分。
作為一個(gè)成年人看問(wèn)題不能只從主觀的角度,下面讓我們看看咖啡到底是怎么回事!
一、認(rèn)識(shí)咖啡
咖啡豆其實(shí)是咖啡樹(shù)果實(shí)里的果仁,它有一種特殊的化合物——咖啡因。
大家一聽(tīng)到咖啡因就腦子里跳出來(lái)的就是“會(huì)上癮”!這就是人們對(duì)咖啡的第一個(gè)誤解!
咖啡因并不會(huì)直接導(dǎo)致人上癮,但是它會(huì)讓人體分泌多巴胺,而多巴胺會(huì)讓人興奮。
我們開(kāi)心的時(shí)候就是因?yàn)轶w內(nèi)分泌了大量的多巴胺,沒(méi)想到吧,咖啡因居然可以是獲得快樂(lè)的最廉價(jià)的方式之一。
二、咖啡的種類(lèi)
1.摩卡:是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
奴隸交易主要集中在也門(mén)的一個(gè)港口,叫摩卡港。這里的努力就是當(dāng)初戰(zhàn)敗的士兵,他們身上帶有咖啡豆。
2.拿鐵:是意大利語(yǔ)牛奶的意思,說(shuō)白了,就是加了牛奶的咖啡。
3.卡布奇諾:是當(dāng)時(shí)歐洲一些僧侶穿的僧袍的名字。這些僧袍是褐色的,上面帶一些簡(jiǎn)單的紋理,后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)咖啡里加入打泡的牛奶之后,呈現(xiàn)出的紋理和這種僧袍很像,于是就用卡布奇諾來(lái)給咖啡命名了。
4.美式咖啡:是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。
美式咖啡口味比較淡。因?yàn)橐话愕妮腿r(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)(大概四五分鐘),所以咖啡因含量較高。
三、咖啡的功效
我每天早上都會(huì)喝一杯咖啡或者是一杯茶,保證自己的精神狀態(tài),讓自己的工作更有效率。
其實(shí)咖啡還有很多的功效,大家可以了解一下:
第一大功效是能夠提神醒腦緩解疲勞;
第二大功效是有著一定的利尿的作用;
第三大功效是能夠保護(hù)肝臟;
第四大功效是可以促進(jìn)消化;
第五大功效是能夠緩解便秘、促進(jìn)糞便的排出;
第六大功效是能夠輔助調(diào)節(jié)脂肪的代謝,在降低血脂方面有著積極的作用;
第七大功效是能夠美容養(yǎng)顏,適當(dāng)?shù)臄z入一些咖啡可以調(diào)節(jié)色素的代謝,使得皮膚變得更加紅潤(rùn)、白皙和富有彈性;
第八大功效是能夠減肥;比如每天飲用適當(dāng)?shù)暮诳Х龋?/p>
寫(xiě)在最后:
咖啡的發(fā)展到現(xiàn)在的成熟,歷經(jīng)了3000多年,從不被認(rèn)可,到現(xiàn)在的流行飲品。
隨著社會(huì)的進(jìn)步,咖啡成了精英階層最喜歡的飲品,同時(shí)喝咖啡也表明自己有品味的一種方式。
想想吧喝咖啡的肯定比喝酒的更紳士,比喝奶茶的更健康,比喝飲料的更成熟,喝咖啡居然成了鄙視鏈的最上層了?
很多人都忍受不了咖啡的苦味,每個(gè)人對(duì)咖啡的感覺(jué)都不同,還是看個(gè)人喜好吧,任何東西都沒(méi)有高低貴賤之分。
開(kāi)放的態(tài)度去看待每一件事,是一種美德。
祝進(jìn)步!