每每旅行到一個陌生地方,我都喜歡逛一逛當(dāng)?shù)氐牟耸袌觥?/p>
就像馮唐說的:下水道是一個城市的良心,而菜市場則是一個城市的美感所在。
每每心情低落,郁悶失望的時候,我也都喜歡逛一逛菜市場。
就像古龍說的:如果一個人走投無路,心一窄想尋短見,就放他去菜市場。失意之人一進(jìn)菜市場,就會重新萌發(fā)對生活的熱愛,對生活的希望。
看到菜市場里面琳瑯滿目的瓜果蔬菜,整個人都會精神抖擻起來,那里除了你表面上看到的臟亂差,還藏著你肉眼所看不到的溫情。
每一座城市最有煙火氣的地方一定是市場,那里有新鮮的蔬菜瓜果,那里有冒著熱騰騰熱氣的市井美食,這些濃厚的煙火氣是讓人駐足的原因。
因為菜市場,是一個城市里最接地氣,最有人情味的地方。
《舌尖上的中國》總導(dǎo)演陳曉卿說過:一座城市最吸引我的,從來不是歷史名勝或者商業(yè)中心,而是菜市場。
我無比的贊同,比起高端奢華的商場,菜市場讓我看到生的希望。
活了幾十年,沒有經(jīng)歷過什么大風(fēng)大浪,也沒有幾樣像樣的心事,但是間歇性的失落時常出現(xiàn)。
這似乎是現(xiàn)階段90后的一個共性,白天生龍活虎,半夜多愁善感,如果你不是如此,那說明你很幸運。
每每這個時候,我就會找不到活著的意義,我就會來到菜市場,在一個風(fēng)和日麗的早餐,睡到自然醒,套上一件舒服寬松的毛衣,仰著陽光就出了門。
家附近有一個大大的菜市場,這是我最開心的一件事,走進(jìn)菜市場,聽著到那些叫賣聲,看著那些五彩繽紛的瓜果蔬菜,不自覺的就嘴角上揚了起來。
沒有列清單,沒有規(guī)定時間完成任務(wù),沒有想好要做那些菜,就是這樣漫無目的的,穿梭在菜市場的每一條小道上,只覺得那種生的氣息,給我了無限了力量。
讓我忘記了昨晚為什么郁悶,讓我忘記了前些天為什么會不自覺的落淚,也讓我忘了被誤解又能怎么樣,時間會證明。
我只要好好生活,好好享受當(dāng)下,才有資格訴說未來。
當(dāng)我我親手做好一桌子菜,自己一個人或是一桌好友聊著天,開著玩笑非要預(yù)約著下一頓的時候,那時的開懷大笑也是真心的。
因為人間煙火味,最撫凡人心
我所到過的每一座城市,我都想要慢下來,慢下腳步來停駐,去到每個菜市場的檔口細(xì)細(xì)品味,我也想和每位檔主都嘮嘮話,來一個徹頭徹尾的煙火味之旅。
如果問我去過的城市,印象最深的是那里,那一定是菜市場,因為記憶力差,很多東西都會忘記,但是一些重要的事情,卻從不會忘記。
那些視野無盡美好的海景房和海鮮市場,是我對那些去過的城市保留下的最美好的回憶。
在威海,我們開著車迎著海邊吹著風(fēng),找到他們海鮮最豐富的菜市場,挑海鮮的感覺比挑衣服還要爽,螃蟹,扇貝,皮皮蝦...新鮮的水果蔬菜,什么都想試一試,嘗一嘗。
可以一眼望見海的大飄窗旁放著大大餐桌,我們自己做好了一盤盤的海鮮端上桌子,聊著天,吹著風(fēng),吃著海鮮的感覺,那一刻真心覺得人間值得。
在沙巴,地陪帶著我們來到他們當(dāng)?shù)刈畹氐赖牟耸袌?,我們挑著新鮮的水果榨著果汁,然后挑著各種的蔬菜海鮮,一大桌著人在那種鬧哄哄的市場,其樂融融。
在三亞,我能記起來的是除了南海觀音,就只有那有著濃濃市井氣息的第一市場了。
大家曾經(jīng)從未相識,卻因為一起逛市場,選著各自愛吃的海鮮,變得更加親近,滿滿一桌子的海鮮,從不認(rèn)識的一桌人,也能互道起家常。
那一刻也不再覺得一個人的旅行有多孤單,因為人間煙火味,最撫凡人心。
所以當(dāng)你旅行到一個新的城市,去逛逛當(dāng)?shù)氐牟耸袌霭?,或是有條件的情況下,做上一桌熱騰騰的飯菜,這會是旅行中最溫情的部分。
去看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生的樂趣。
臺灣作家劉克襄沒事也愛上菜場溜達(dá),“無事地茫茫四顧,看著熙攘往來買菜的人群,聆聽著撒野而放肆的叫賣聲。
那熱烈生活的迸發(fā)力量,仿佛大河的滾滾奔騰。很高興自己也隨波卷進(jìn),加入了某一個早上的盛宴。”
在菜市場你看到的都是一些熱愛著生活的人,在北京的北京的三源里菜市場可能抬頭就會碰到謝霆鋒。
你也能看見貌似不食人間煙火的女神袁泉和高圓圓。
袁泉拖著小推車,一天的量都會被誤解為是一個星期。
在香港,你除了會在地鐵偶遇男神周潤發(fā),菜市場一定是他出現(xiàn)的頻率最多的地方,且一看就知道發(fā)哥是真的會買菜的人。
他出現(xiàn)最多的菜市場是九龍城菜市場,最會吃的作家蔡瀾也常來這個菜市場,看過蔡瀾寫的《今天也要好好吃飯》,就知道他會對生活的藝術(shù)有多有見地,而菜市場也一定會是一個他常去的地方。
特別是發(fā)哥在宣傳《澳門風(fēng)云2》那會,他去了成都,還抽空跑了趟菜市場,看到成都菜場的白蘿卜有人頭那么大,立馬給老婆拍了張照片,夫妻倆尋思著要搞一箱回家過年……
原來作為一個真正帶著煙火氣生活的人,他走到哪都不忘去逛逛菜市場,去看看每一座城市最市井,最煙火氣的地方。
五一閨蜜結(jié)婚,見了多年不見的同學(xué),她們說我是不食人間煙火的仙女。
可是只有我自己知道,這世間,我最愛的也獨獨是這人間煙火,有幾年我家的冰箱都有我從各地菜市場淘回來的小東西,有從麗江帶回來的辣椒粉,還有婺源淘回來的大黃菊。
就像作家汪曾祺在書里寫到的:“我不是不食人間煙火,不動感情的人。
只是我不喜歡那種口不臧否人物,絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關(guān)心的離退休干部?!?/p>
汪涵在節(jié)目中說:
“我們?nèi)ゲ耸袌鎏暨x食材,其實就是偶遇與重逢。翻炒就是情感的升溫,糖醋就是情感中的蜜意,做一碗面條,何嘗不是柔情,家廚里的感覺,就是愛?!?/b>
我很喜歡涵哥說這句話,我最愛做糖醋排骨,也愛簡簡單單的一碗面條。
就像前天下班一身疲憊的時候,閨蜜下好了一碗咖喱面條,配上幾顆西蘭花,兩個雞蛋,一瞬間,你就像補足了氧氣,又能生龍活虎的活著了。
人也只有活到一定時間,也就能更加懂得一飯一蔬對自己和對他人的意義,也會體會逛菜市場帶來的樂趣和安慰。
尤其是那些遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的城市的人們,一個菜市場能帶來的安慰,就如深夜還亮著燈的便利店一樣,充滿的溫情。
《不過一碗人間煙火》中說:
“將生活嚼得有滋有味,把日子過得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,還要有一顆浸透人間煙火的心?!?/b>
人間煙火足夠真實,足夠簡單,于是也足夠有治愈人心的力量,所以生活很苦嗎,去逛逛菜市場吧,那里的一點點甜,就能將你治愈了。
作家蔡瀾說:“做菜是消除寂寞的最好方法。一個人吃東西的時候,千萬別太刻薄自己,做餐好吃的東西享受,生活就充實?!?/b>
“一個人,要多少甜才能填滿心里的苦?!?/p>
”馬東說,“因為太苦,所以一絲甜就夠了?!?/p>
我覺得這一絲絲的甜,菜市場就能給我,盡管我現(xiàn)在有種苦不堪言的感覺。
但是苦不堪言的那一刻,菜市場就能恰到其分的給我那一點甜,讓我感受到活著其實也挺好。
噢,對了,我全段時間還給自己換了一個新藝名,甜十七,在這苦不堪言的世上活著,我想給自己,也給你們,一點點甜。