何哥說酒:法國十大產(chǎn)區(qū)之六--:羅訥河谷(Rhone Valley)克羅茲-埃米塔日(Crozes Hermitage)產(chǎn)區(qū)

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克羅茲-埃米塔(CrozesHermitage)位于羅訥河右岸的德龍?。―rome)境內(nèi),包圍著埃米塔(Hermitage)產(chǎn)區(qū),是北羅訥河谷面積最大的法定產(chǎn)區(qū)。

該產(chǎn)區(qū)的葡萄園覆蓋了羅訥河右岸的11個市鎮(zhèn)。

克羅茲-埃米塔日和其他北羅訥河產(chǎn)區(qū)一樣,屬于大陸性氣候,寒冷的密史脫拉風(fēng)肆掠整個冬季,有時甚至?xí)掷m(xù)到春季。

產(chǎn)區(qū)內(nèi)位于丹-埃米塔日(Tain L'Hermitage)鎮(zhèn)北部的地區(qū)深受氣候和具有保暖作用的花崗巖的恩惠,釀制出的酒口感豐富、復(fù)雜。

產(chǎn)區(qū)東部的土壤主要由粘土和石灰石覆蓋,南部更靠近河流,多沖擊土壤。

整個產(chǎn)區(qū)的光照均不夠充足,克羅茲-埃米塔日種植面積 ,1467 公頃,法定產(chǎn)區(qū)主要生產(chǎn)紅葡萄酒,這和其他北羅訥河的產(chǎn)區(qū)如出一轍。

該產(chǎn)區(qū)唯一的法定紅葡萄品種是西拉(Syrah),釀制紅葡萄酒時最多還可加入15%的法定白葡萄品種:瑪珊(Marsanne)與瑚(Roussanne)。

和埃米塔日所產(chǎn)葡萄酒相比,該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒顯得更加簡單,果香也更加濃郁,這主要得益于當(dāng)?shù)胤饰值耐寥馈?/h4>

此外,由于產(chǎn)區(qū)內(nèi)空氣不夠流通,加之光照也不夠充足,所以這里所產(chǎn)的酒稍帶燉煮味,這種味道在炎熱的年份里,更為明顯。

克羅茲-埃米塔日所產(chǎn)葡萄酒陳年潛力十分有限,通常紅葡萄酒只能陳放5至10年,白葡萄酒則更短 ,也因如此,該區(qū)葡萄酒的價格并不貴。

該區(qū)北部的Gervans紅葡萄酒及東部的Mercurol白葡萄酒都可稱得上物美價廉。

何哥說酒,法國葡萄酒羅納河谷克羅茲-埃米塔(CrozesHermitage)產(chǎn)區(qū)的故事就說到這里,更多的精彩下回分享。

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