? ? ? ? 關于方便面,我們會有那些記憶呢?僅以此篇作為方便面雜事的紀念。
? ? ? ? 工作時,擦拭著白板,會想到一個人的成長,一件事的發(fā)生,一些時光的飛逝,如同這白板筆留在白板上的痕跡,即使我擦拭干凈,再也恢復不到純白如初,這讓人想起歲月留下的痕跡,在額頭,在眼圈,在心靈,也便是人生的一種經(jīng)歷。
? ? ? ? 公交車上也可看到人間百態(tài),衣衫襤褸的清潔工阿姨,清早出去買菜衣袂飄飄的老太,那似乎代表兩種截然不同的人生。
道路兩邊的樹木,在每天的注視下,好像不曾變化,一個月兩個月,再去關注,驀然發(fā)現(xiàn),它出落得枝繁葉茂,粗壯很多,窗前的蘆薈呀,自搬家以來忙于各種瑣事,被我們遺忘了。某個雨天,關窗時被眼前的青翠欲滴給震撼了。那生出了好多枝枝葉葉,一片深綠,一片淺綠的倔強模樣,我看到了生命安靜生長的力量。想到古代漢語,1507成績47,1601成績48,1607成績50,1707成績56,1810成績65,五次,想到我倔強的模樣,至少一點點進步了,從看不懂繁體字,到看得懂古代漢語的好多字體了,通假字,六書(象形,指事,會意,形聲,轉注,假借)的構造等,是進步了那么一點。
? ? ? 反正看到什么總是天馬行空的一頓回想,特別對于泡面,太多的記憶猶新。
去逛超市的時候,看到方便面三個字就走不開了,而且方便面包裝還是那種紅白相間有圖片的包裝,還寫著臨穎南街村,北京方便面,單價1.8元,兒時的北京方便面是五毛一袋,兒時感覺最好吃的就是北京方便面,以為是北京生產(chǎn),后來認字了才知道是臨穎南街村生產(chǎn)。這一袋方面面沖擊著我,站在那里發(fā)呆,腦海里出現(xiàn)一幅畫面:兒時的我有一次感冒了,嘴里苦苦的,腦袋昏沉不舒服,特別難受,纏著母親要北京方便面吃,我委屈地喊了一次又一次,媽,我想吃北京方便面。母親在廚房用小搟杖做烙饃,聽得不耐煩了,順手操起小搟杖,一邊啪啪啪打我的手,一邊兇我,吃,叫你吃,叫你不聽話,叫你不聽話……被母親一頓小搟杖打怕了,手掌生疼,紅通通的,縮回角落,從此以后再也不敢提方便面的事。眼前的這袋方便面,好像很好吃的樣子,應該和兒時的一樣好吃吧?現(xiàn)在別說一袋,就是我想買十袋,二十袋,甚至一箱,也不成問題,可是多少袋也填不平兒時的渴望。兒時的五毛比現(xiàn)在的1.8元多難賺到,父母又如何為難,怎么就那么貪吃呢?默默呆立良久,拿起一袋方便面去收銀臺結賬??偢杏X有些內(nèi)心的渴望在過往中一旦存在,很難用現(xiàn)在的物質去彌補,此一時彼一時,這是一種病,得治。
? ? ? ? 回到家,煮好飯菜,一口沒吃,打開方便面,按照兒時的吃法,給面餅倒上調味料,那香辣的氣味撲鼻而來,咬一口,酥脆香蕩漾在舌尖,彌漫整個口腔,味蕾隨之跳躍,嘎嘣脆嘎嘣脆的咬著,咀嚼著,回味著,沒錯,就是那個味道,一直渴求的那個味道。
? ? ? ? 邊吃邊感慨,記得初中時有一段時間,我和同桌一人7.5元,湊夠15元買一箱方便面,總共40袋,或者從家里帶著豆醬,大餅,就那樣一毛錢打一大碗開水,半碗水泡面,半碗水口渴了喝。面熟了,一邊吃泡面一邊吃大餅蘸醬,吃的真香,這樣子能節(jié)省伙食費,也吃得飽。家里帶的大餅吃完了,就吃饅頭蘸醬,如果醬豆也沒了,就改吃一毛錢一片辣條,饅頭夾著辣條,如果是冬天,太冷了,就直接把大餅放泡面里面泡,如果大餅沒放好,被老鼠咬了,只能一邊罵老鼠,一邊把大餅拍干凈,一點點把咬掉的缺口撕掉,如果有蔥油餅帶來學校做伙食,真是再好不過了。周六下午回家成了一個激動人心的時刻,回家可以吃兩大碗面條,仿佛在學校永遠吃不飽似的。那時是拿糧食換飯票,父母帶糧食來也是挺費勁的,經(jīng)常是自己私下拿錢買票的。有時候,突然變天,父親來看我,一個男同學跑過來叫我,那個誰,你爺爺來了。我狠狠瞪他一眼,一邊跑去校門口找父親,一邊無聲地流眼淚。除了帶厚衣服就是吃的,少不了方便面。我姐也會來學??次遥看味际巧俨涣朔奖忝?,甚至有火腿腸,畢竟那可是我們童年都渴望吃的又可好吃又可泡水的方便面呢!泡面成了我的彌足珍貴的記憶,后來同桌初中畢業(yè)南下打工,我才意識到自己有多幸運。
高中那會兒讀書,是一個月回家一次,總是帶著一種內(nèi)疚的心理,總是覺得自己要有多厚的臉皮才能讀書呀!這三年還是和方便面有著很大的緣分。飯?zhí)玫幕锸潮瘸踔械幕锸秤稚狭艘粋€臺階,印象深刻的事我們四五個人一起打開水泡兩大碗方便面,把火腿腸切片放進泡面里悶一會兒。打開時,我們聞著泡面的香火腿腸的香,都要流口水了,一句開吃,我們便開始了美妙的泡面大餐,邊吃邊說笑,泡面的香和火腿腸的香在我們的歡聲笑語中漂揚漂揚,到現(xiàn)在我還能依稀嗅到,那可是五風行最豐盛的聚餐哪。關于方便面,我和小卜同學還探討了幾種吃法,干吃分三種,一是把面揉碎了,倒調料進去,晃均勻用勺子打著吃,二是整塊面均勻倒上調料,拿著包裝袋咬著吃,三是把面掰成五六塊,到調料晃均勻,一塊一塊拿著吃,不論怎么吃法,都是又脆又香。泡著吃分兩種,一是整塊方便面放到碗里,倒開水沒過面,倒調料,五分鐘后開吃,二是整塊面放碗里,倒開水沒過面,五分鐘后把面拌一下,開水瀝走,放調料再拌均勻,干拌面。這幾種吃法我們反復試過幾次,各有千秋,各有所愛。
有時候,簡簡單單一袋方便面,一碗泡面,也能把我拉進往事的深譚里,幽遠不可以拔呀!不知我那些曾經(jīng)吃泡面加火腿的伙伴們?nèi)ネ畏?,現(xiàn)在可好,是否在某個瞬間想起泡面大餐?
也許,在注重健康養(yǎng)生的今日,我們各自行走在不同的軌道,再也不熱衷吃被稱為“垃圾食品”的方便面,可某個瞬間總也抵不住對方便面雜事的祭奠。

