一個(gè)人的好氣色是從內(nèi)部調(diào)理的，外表再怎么裝扮也無(wú)法與自身的好氣色相媲美，正如人們常說(shuō)的“人逢喜事精神爽”、“精神煥發(fā)”等都是由身體內(nèi)部散發(fā)到外表的好氣色好精神。好的氣色就象征著這個(gè)人很健康，精神好，別人看起來(lái)也會(huì)賞心悅目，但好的氣色可不是人人都有的哦，如果你氣色欠佳，不妨考慮吃些紅棗補(bǔ)一補(bǔ)氣色吧！

紅棗，又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。

延川紅棗是陜西省延安市延川縣的特產(chǎn)，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，紅棗在延川栽培歷史悠久，加之延川的海拔高度、光照時(shí)數(shù)、年均氣溫、綿沙土壤等非常適宜紅棗生長(zhǎng)。所產(chǎn)紅棗肉厚核小，品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，特別是品種之一的狗頭棗品質(zhì)優(yōu)異，獲“后稷特別獎(jiǎng)”，并為朝鮮領(lǐng)導(dǎo)人稱贊。

延川縣地處陜西省北部，屬于黃土高原丘陵溝壑區(qū)，屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明、日照充足、晝夜溫差大、年均無(wú)霜期170天，年均氣溫10.6℃，年日照時(shí)數(shù)2500多小時(shí)，常年降水量不足500毫米，年均無(wú)霜期185天。延川1831年（清道光十一年）縣土壤、氣候條件適宜棗、梨、果、花椒等作物生長(zhǎng)。

延安市紅棗種植歷史已久，延川縣志載：紅棗各地多有，不如東鄉(xiāng)。沿黃河一帶百里成林，肉厚核小，與靈寶棗符。東鄉(xiāng)就是指黃河延水關(guān)，眼岔寺和土崗這三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。延川縣紅棗種類繁多，按果實(shí)來(lái)分有團(tuán)棗、條棗兩大類50多個(gè)品種，其中就有最為出名的狗頭棗，果皮中厚，深紅色，果面平滑。果點(diǎn)小，圓形，分布密。果肉厚，綠白色，肉質(zhì)致密細(xì)脆，味甜，汁中，品質(zhì)上等，適宜鮮食和制干。

據(jù)史料記載，紅棗是原產(chǎn)中國(guó)的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)樹種，據(jù)史料證明紅棗在中國(guó)已經(jīng)有8000多年的歷史了，棗作為調(diào)養(yǎng)身體的醫(yī)藥作用也在很早就開始了，《神農(nóng)本草經(jīng)》即已收載，歷代藥籍均有記載，對(duì)其養(yǎng)生療病的認(rèn)識(shí)不斷深化。至今，棗都被視為重要滋補(bǔ)品。

李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、脾胃不和、勞傷咳嗽、貧血消瘦、養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說(shuō)。

棗中富含鈣和鐵，對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

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