老麻抄手

在重慶上學(xué)的五年,沒記住火鍋,沒記住干鍋,也沒記住毛血旺。只記得小面和抄手。最念念不忘的還是老麻抄手。

圖片發(fā)自簡書App


第一次吃老麻抄手,是和舍友去大學(xué)城的美食城,店家好心提醒第一次吃可以先來點(diǎn)微麻或中麻試試,可我還是毅然決然點(diǎn)了老麻。第一口吃下去,麻麻的感覺充斥了整個(gè)味蕾,接著再吃一口,仿佛口腔里的所有細(xì)胞都開始跳動(dòng)起來,一口咽下去,麻味順著喉嚨滑下去,緊接著喉嚨一緊,呼吸變得有些許困難,可還是止不住想去吃,然后一口又一口,口腔的細(xì)胞跳動(dòng)到失去知覺,感覺不到舌頭的存在,只覺得自己的喉嚨越收越緊,幾近窒息。然后自己就跟狗一樣一邊吐著舌頭喘著氣,一邊接過舍友遞過來的手紙擦著額頭上豆大的汗珠。我差點(diǎn)哭了出來,因?yàn)椋玊M麻了。明明有清湯,微麻,中麻,可是我偏偏喜歡找虐點(diǎn)個(gè)最重口的。就跟第一次吃瘋狂烤翅,點(diǎn)了十二級變態(tài)辣“黯然銷魂”一樣,吃完變成了性感的香腸嘴,只可惜沒有拍照留念。

第一次吃老麻,就愛上了。用現(xiàn)在流行的網(wǎng)絡(luò)語來說,覺得它和外面那些妖艷賤貨(辣)好不一樣。

在第一次吃完老麻我腦子里就冒出一個(gè)段子:

男的帶女的去吃老麻抄手。然后在女的吃到中途的時(shí)候來一句“做我女朋友吧。這抄手味道怎么樣?”

女:“好麻?!保ê寐铮?/p>

于是,表白成功,順利牽手,促成一段美好姻緣。

那時(shí)候我還是只狗,嗯,在學(xué)校吃狗糧那種。我幻想著我的他如果能這樣給我表白,那我的狗生就完美了,對,結(jié)束單身狗生涯簡稱狗生。

可最終我的幻想破滅了,我連一句表白都沒有聽到,就跟他在一起了。怎么在一起的?就那樣在一起了呀。鬼知道我經(jīng)歷了什么。

后來我問他:“你為什么會(huì)看上我”?他說,你屁股大,我媽說了屁股大好生娃。然后我感覺我就焦了,燒焦的焦。

我們一起吃過很多美食,最念念不忘的,還是老麻。每次必點(diǎn),都是老麻。我們相對坐著,開吃以后便不再說話,不是沒有話題,而是,麻到無法呼吸,麻到說不出口。重慶悶熱的夏天,人就像蒸籠里的饅頭??晌移钕矚g在夏天吃老麻,身上的汗永遠(yuǎn)干不了,再來一碗老麻,那就真的是汗如雨下??墒?,這樣才叫酣暢淋漓啊。他來學(xué)??次?,吃的是老麻,我去長壽看他,吃的也是老麻。我和他,有很多不同,因?yàn)槟媳辈町?,一起做飯?huì)吵得不可開交,可只有在一點(diǎn)上,我們異常的默契,那就是,吃老麻。

畢業(yè)后我回了寧夏。然后一直不停地在尋找重慶的味道。因?yàn)?,只有味道里,才?huì)留存著記憶。

尋找了很久,后來,終于在銀川吃到跟大學(xué)城一模一樣的老麻,我發(fā)現(xiàn)后第一時(shí)間打電話告訴他,說我在吃老麻,那感覺,就好像回到了大學(xué)時(shí)代,回到了重慶,回到了我們一起吃老麻的時(shí)候。習(xí)慣了重慶的夏天,銀川的夏天我一點(diǎn)也不覺得熱,可還是吃老麻吃出了一身汗,一把鼻涕,一把淚。就像是久別重逢一樣。為了這個(gè)味道,我整整找了一年多。第二次,我們一起去吃了老麻,跟以前一樣,面對面坐著,不說話,吃的一把鼻涕一把淚。吃完我問他:“你想家嗎?”他說:“有點(diǎn)?!蔽艺f:“我會(huì)對你負(fù)責(zé)的”。

后來再去吃老麻,有時(shí)候他加班,不能一起吃,我就打包帶回家等他一起吃。有次我打包去坐公交車,我聽到旁邊的人小聲說,聞到了泡面的味道。我只是笑而不語。真可惜,你一定沒吃過老麻,沒體會(huì)過從舌尖到喉嚨一點(diǎn)點(diǎn)麻到失去知覺,麻到無法呼吸的感覺。還有,和最愛的人,一起吃老麻的感覺。

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