今天的題目沒(méi)有思考腦子里就蹦出了答案,三年前不能做,今天能做的是做飯。
我媽媽是一個(gè)很會(huì)做飯的人,面點(diǎn)炒菜樣樣拿手,現(xiàn)在還懷念20年前我媽媽給我做的炸雞腿,那時(shí)候吃炸雞腿真是奢侈又美味。童年時(shí),我經(jīng)常待在廚房看我媽媽做飯,可只是看而沒(méi)有機(jī)會(huì)親手去操作,所以只是紙上談兵,長(zhǎng)大后知道做飯流程卻做的不美味。
3年前,兒子剛出生,女兒才三歲,完全由我一個(gè)人照顧,忙不過(guò)來(lái),所以家里請(qǐng)了一個(gè)阿姨幫我們做飯,阿姨做的很好吃,每次阿姨問(wèn)我女兒好吃嗎?女兒都會(huì)很興奮的說(shuō):好吃!當(dāng)時(shí)我心里很不是滋味,我多么想留給孩子們媽媽的味道呀!
去年,兒子也了上幼兒園,終于我不再每天24小時(shí)都帶著一個(gè)小尾巴,我也可以專心練習(xí)做飯了。一開(kāi)始我們家的晚飯真的很糟糕,還記得第一次包水餃,折騰了2個(gè)小時(shí),除了我兒子不嫌棄,老公和女兒都讓我娘家跟姥姥好好學(xué)學(xué)。我沒(méi)有放棄,因?yàn)槲医o自己定了個(gè)目標(biāo)是搞定2018年年夜飯。經(jīng)過(guò)了大半年的時(shí)間,如今我們家晚飯幾乎光盤(pán),包水餃也只要不到1個(gè)小時(shí)就可以,被老公肯定的拿手菜越來(lái)越多,孩子也經(jīng)常吵著要我給他們包水餃吃。
還記得之前看朋友圈一位媽媽給孩子做的早飯?zhí)貏e豐盛,我問(wèn)她如何做到?她回答我4個(gè)字“熟能生巧”。是呀,做飯也需要刻意練習(xí),我正朝著我的1萬(wàn)小時(shí)前進(jìn),看看3年后我又是什么樣子