也許正是這些原因，無論是通宵工作的國家總理，還是整日奔波的街頭貧民，無論是“一月掙一二十億很難受”的大富豪，還是一年掙一二十萬賊開心的小中產(chǎn)，都對其鐘愛有加！翩翩白衣、娥娥紅粉幾乎不懂其中真諦，等到領(lǐng)悟之時，幾乎都成油膩中男、丑陋成年。真可謂“年少不懂花生米，如今恐已變油膩”。（按：這句話系軒主改編自前段時間比較火的三篇網(wǎng)文：《年少不懂李鴻章，如今方知真中堂》《如何避免成為一個油膩的中年猥瑣男人》《如何避免成為一個丑陋的中年婦女》）物以類聚，人以群分，提到花生米，就不能不提酒這位花生米的好鄰居、好伙伴、好基友、好閨蜜！

晚上臨睡前看到一篇題為《請遠離丑陋的酒桌文化和無效的聚會》的網(wǎng)文。該文從勸酒、傷身、勢利、浪費、虛偽等方面，對淪為淺薄浮夸的“酒桌文化”大加鞭撻，并極力呼喚回歸悠久厚重的“酒文化”。

酒是“美好生活需要”！張之洞有句詩“曾聞醉漢稱祥瑞，何況千秋翰墨林。”其中提到“醉漢祥瑞”典故。說是唐德宗貞元年間，連年饑荒，有一天街頭出現(xiàn)了醉漢，大家都歡呼為“祥瑞”。有醉漢，說明糧食夠吃了，說明有余糧可以釀酒了，說明開始有“美好生活需要”了！

二十年前軒主還在農(nóng)村度過孩提時代那會兒，村里有個醉漢。幾個兒子都在家務農(nóng)，唯獨有個兒子像“開了掛”一樣，八十年代順利考上南開大學。既然家里有人吃商品糧，跟其他面朝黃土背朝天的村民相比，經(jīng)濟自然就會非?；罱j。老爺子經(jīng)常跑到村里代銷點，趴在柜臺上來一碗散酒。（按：“吃商品糧”“代銷點”俱是計劃經(jīng)濟時代的產(chǎn)物。前者系非農(nóng)人口代名詞，主要指“吃皇糧”的公職人員；后者系供銷社在農(nóng)村顯要位置的授權(quán)經(jīng)營點。那會兒除了逢年過節(jié)，喝瓶裝酒還很奢侈，平時能夠沒事喝碗散酒，已經(jīng)算是享受到“美好生活需要”。）

勉強夠著黑黢黢水泥柜臺的軒主經(jīng)常碰到這位老爺子。掌柜的從柜臺下面那褐紅色壇子，用白色長柄勺，打出美酒，倒入個綠色塑料碗。那塑料碗平時就放在柜臺，前面顧客喝完了，后來顧客接著用，酒精自帶消毒功能嘛！可能因為與顧客親密接觸太頻繁，那塑料碗已變成油乎乎黑綠色，碗面那層塑料也鼓起泡，碗沿也起了毛邊。

因為裝型升級戰(zhàn)略的順利實施，茅臺業(yè)績并沒有出現(xiàn)預想中的嚴重下滑，反而一路看漲。

就兩?；ㄉ?，一碗酒入肚，用粗糙黝黑的大手抿一下嘴角。然后扔下枚一毛硬幣，背叉著雙手，邁著八字步，笑瞇瞇離去。老爺子家在村口，冬日上午，經(jīng)常見他裹著件黑灰色老棉襖，靠墻角蜷坐著。一邊抽旱煙，一邊在煙霧繚繞中，向過往村民侃著喝酒妙處。樂極情濃，笑岔了氣，咳嗽幾聲，唾星飛濺，將銅黃色煙桿對著地面磕幾下，以示鄭重！回過神來，瞇縫著眼，笑咧開嘴，Ladies And Gentlemen！“你是不知道酒到肚里那感覺，香……甜……兒……！”

軒主相信老爺子這話是氣成丹田、發(fā)自肺腑！喝完酒一小時之后，酒精在體內(nèi)經(jīng)過生物發(fā)酵，少了些入口辛辣，添了些出口綿柔?？谏嗌?，鼻腔呼香。半醉未醉、還省人事者最能體會這妙處，那絕對是“香……甜……兒……！”老爺子前幾年找佛祖喝茶論酒去了。如尚在世，軒主逢年過節(jié)遇到他，說不定會給些錢讓他豪飲一次。