奶奶這一生，最動(dòng)人的底色，便是勤勞。從我記事開始，她便經(jīng)營(yíng)著小小的餐飲店，煙火繚繞，從未停歇。爺爺好喝酒、好吃肉、好抽煙，是奶奶，硬生生為家人另辟出一條生路，她的手，是歲月刻下的勛章。奶奶的手背青筋凸起，如枯藤般蜿蜒；掌心布滿粗糲裂口，藏著風(fēng)霜與辛勞，奶奶晚上睡覺前，總會(huì)涂上雅霜緩解疼痛?？删褪沁@樣一雙手，硬生生撐起了一個(gè)曾滿目瘡痍的家。

江邊漁家

1974年，爺爺帶著奶奶和兩個(gè)兒子離開重慶，開始參與烏江渡水電站的建設(shè)。烏江渡水電站是我國(guó)在巖溶地區(qū)修建第一座大型水電站，也是烏江流域梯級(jí)開發(fā)中的第一座電站。

在我上小學(xué)之前，奶奶在烏江的交通干道上，經(jīng)營(yíng)著一家名叫《江邊漁家》的餐館，主要做烏江魚及一些特色炒菜，有兩個(gè)門面，每天最早到餐館的是奶奶，最后一個(gè)關(guān)店門的也是奶奶。爸爸媽媽下了班之后總會(huì)去幫忙，但我對(duì)餐館沒什么記憶，只有站在店子門口的照片能喚起我一絲回憶。

關(guān)于《江邊漁家》我唯一的記憶就是關(guān)門的那一天， 奶奶和隔壁餐館發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，從吵架開始進(jìn)行群毆。爸爸媽媽伯伯伯媽聞聲一個(gè)一個(gè)前赴后繼沖向餐館，留我一個(gè)在家心驚膽戰(zhàn)，盼望著媽媽趕快回家。

深夜家人們都陸續(xù)回來了，奶奶的后腦勺被一個(gè)小伙子用磚頭砸了一下，診斷后輕微腦震蕩躺了幾天，媽媽的手被扭傷，纏繃帶一個(gè)月。由此可見，家里最兇的是奶奶和媽媽，從此奶奶的《江邊漁家》的燈火熄滅了。

橋頭粉店

在烏江大橋的橋頭下，又有一家《橋頭粉店》的燈點(diǎn)亮了。

每一個(gè)灑滿晨露的早晨，奶奶打著電筒走到《橋頭粉店》開啟了忙碌的一天。奶奶主要賣豬腳粉，同時(shí)她也是多元化經(jīng)營(yíng)，有榨菜肉絲面、餛飩、水餃、油條、雞蛋等各類早餐，還賣冰棒。

那時(shí)爸爸媽媽已經(jīng)到貴州普定水電站上班了，留給爺爺奶奶照顧我。我每天放學(xué)后就直奔去奶奶的《橋頭粉店》幫忙，我會(huì)挑水、收碗、賣冰棒，盡可能地幫奶奶分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)。奶奶看到我挑水回來，總是得意的向附近餐館地熟人炫耀，看我孫女多厲害，挑著扁擔(dān)像那么回事，可以幫奶奶做好多事了。

奶奶的《橋頭粉店》一直開到爺爺退休，隨著大部隊(duì)遷移到貴陽基地，忍痛關(guān)掉店面，離開了魂?duì)繅?mèng)繞的烏江。為什么說魂?duì)繅?mèng)繞，爺爺在貴陽住院查出肝癌晚期，他認(rèn)為只有烏江的子弟醫(yī)院能夠治好他的病，于是奶奶又從貴陽又回到烏江，陪爺爺住院住了半年最終無法醫(yī)治才回到貴陽。

高媽媽羊肉粉

從我開始上初中，我就猛漲個(gè)子，這都是跟奶奶開的羊肉粉館的功勞。我每天吃兩頓早餐，7點(diǎn)一碗羊肉粉，10點(diǎn)課間操又是一碗雞丁米皮，中午晚上回來零食不斷，狂炫炸洋芋有關(guān)。

奶奶在自己家中一樓經(jīng)營(yíng)著一家小小羊肉粉館，同時(shí)她還會(huì)做雞丁粉、榨菜肉絲粉和脆哨粉。中午晚上奶奶賣炸洋芋，還有各式各樣的零食，光顧小賣部的同學(xué)也是絡(luò)繹不絕，我經(jīng)常帶著同學(xué)逼迫他們買奶奶的洋芋，我自己還吃同學(xué)買的洋芋，現(xiàn)在想想真是不應(yīng)該，苦了我那些同學(xué)們。

家中的《高媽媽羊肉粉館》由兩部分組成，采購(gòu)組我爺爺承包，每天早晨買新鮮的雞肉、豬肉、青菜等；每周到三橋生鮮批發(fā)市場(chǎng)背一背簍土豆、一只羊肉；經(jīng)營(yíng)組由我奶奶承擔(dān)，除了采購(gòu)，其余都是奶奶的事。奶奶的手總是貼著創(chuàng)可貼，為了達(dá)到骨肉分離的最佳效果，爺爺總是把刀磨得锃亮鋒利，奶奶剔肉時(shí)總是會(huì)不小心把手劃破，她就簡(jiǎn)單用水沖一下，讓我?guī)兔p個(gè)創(chuàng)可貼，又繼續(xù)勞作。

奶奶的羊肉粉在貴陽基地家喻戶曉，甚至在沒賣粉得那些日子里，她和我回到長(zhǎng)沙，家里的一個(gè)親戚聽說了奶奶會(huì)做羊肉粉，還專門到家里要交學(xué)費(fèi)學(xué)習(xí)呢，奶奶最后沒收紅包，她勸親戚不要搞餐飲，太累了。

直到爺爺1999年去世，奶奶失去了最佳采購(gòu)拍檔，從此收手，開始安享晚年。

命運(yùn)多舛，我的媽媽在07年出車禍離世，說是安享晚年，奶奶承擔(dān)了媽媽的責(zé)任，開始了另一段操勞的生活……