邢臺史志——邢臺南關,邢臺都應該知道的

邢臺南關:

順德府有名的五大行,集中于南關各大街,東大街以麻行、山貨、藥材行為主,西大街以煙行、糧行、皮店、銀號和日雜為主,北大街以綢布、土布行為主,羊市街和羊市道分列上百家皮毛作坊,是南關各行業(yè)的龍頭老大,南關盛譽因皮毛而名揚四海,順德府好南關之說廣為流傳。

南關寨門清咸豐三年(1853) ,順德府為防御太平天國北伐軍在南關筑圍寨墻,名外城或小城。同治三年(1863)添以磚石,周長7里,蝶高2丈2尺,基厚2丈2尺,頂寬1丈2尺,北接大城墻,于西、南、東3面設6個寨門。

邢臺城有四關--北關、東關、南關和西關,惟獨南關有寨墻。南關是土寨墻,頂上是土垛口,但是青磚寨門很氣派,和大城城樓一樣高,下層是圓圈大門洞, 上層是起脊的樓閣--閣與藁兒諧音,邢臺土話叫藁兒。

薰兒兩側有臺階可登上寨樓,樓內駐兵。南關靛市街薰兒、東大街藻兒朝東開門,馬市街囊兒朝南開門,羊市街藻兒、西街藻兒和馬路街藁兒朝西開門,西街藁兒平時不開門,門洞就成了叫花子的避難所,西街中藁兒把西街分為上西街和下西街,馬路街藻兒直通城外的火車站。

邢臺順德府

寨墻外是圍寨河,各藁兒門有石橋通往城外的大路。

基督教堂在西E兒門外,有大片的房子,墻外是一條斜向土路,緊挨圍寨河。

爬上寨墻,向南可以看到原野上兩三個燒瓦盆的土窯--這就是今天南瓦窯的來歷,向西可以看到平漢鐵路,向東可以看見蘆葦地,那里水域廣闊,是邢臺的魚米之鄉(xiāng)。

抗戰(zhàn)勝利后,國民黨軍隊集結郵鄲,意欲大舉北犯,為備戰(zhàn)需要,南關寨墻和堅固的老城大墻一起被拆除,圍寨河作為城市排水系統(tǒng)留了下來。

近年圍寨河進行了修繕,河岸新增半人高的石欄桿。羊市街和羊市道走在羊市街和羊市道上,兩側有不少磚石結構的圓圈大門洞,從門洞望進去,院落狹長幽深。

邢臺開元寺

這些大院是邢臺富商的皮毛作坊,像李家、張家、鄭家、翟家、劉家等等,是邢臺南關有名的皮毛富商。邢臺皮毛制革業(yè)始于明朝,興于清朝,至同治年間,順德府南關成為全國最大的皮毛集散地,名蓋遠在塞外的張家口。

皮毛貨源來自陜、甘、寧,青海及內蒙古等地。

城西像先賢、石頭莊、周公、崔路等村莊的人們大多都"去寧夏和河西走廊一帶收皮子,一人趕四個駱駝,叫做一把鞭,一個駝隊有十幾把鞭,一個來回要幾個月。

收來的都是生皮,生a-皮經過熟制加工再由客商批發(fā)外銷。

西大街是熟皮作坊,羊市街和羊市道是生皮作坊,作坊多達上百所,院落多至四五進,上罩鐵絲網,系銅鈴或者鐵鈴鐺,人稱“布袋院”,如有賊人越墻偷竊,碰著鐵絲網,鈴鐺聲響,便被發(fā)現(xiàn)捉住,防

范措施非常嚴密。

邢臺清風樓

作坊里的工人,百姓呼之“毛毛匠”。圓券大門洞方便進出拉皮毛的大馬車。

國人收熟皮,洋人收生皮。城西周公村的王景洲在西大街銀號做過伙計,據他回憶,上世紀三十年代,長住羊市街收生皮的是兩個美國人,一個叫大露,一個叫二露。洋人收了皮子運往天津,經海路運往西方各國。東大街以麻織品,山貨和中草藥而聞名,中草藥以邢棗仁最為名貴。

棗仁最早產于邢臺西山四1梅花(黃梅花、李梅花、韓梅花以及尚梅花四個村莊)一帶明代《中國藥典》稱其為“梅棗仁” ,后棗仁遍產邢臺, 稱“邢棗仁” .邢棗仁藥用作用非常明顯,有補肝寧神,滋養(yǎng)健胃等功效,據說南方瘴氣惟有邢棗仁可解。

邢臺歷史文化公園

山貨和中草藥產于邢西山區(qū),像羊范、路羅、漿水、宋家莊、皇寺等集鎮(zhèn)是東出太行山的隘口,各集鎮(zhèn)遍布飯店、糧棧、麻店、山貨棧、棉布莊、放賬莊等,為商旅采購商品提供了方便。

平原的糧食和棉花由南關運輸至此,再由駝隊和馬幫運往山西,山區(qū)的板栗、核桃、黑棗、柿餅、蜂蜜、棗仁等山貨在這里集中,然后匯總南關,經水陸兩路運往京津及山東地區(qū),銷往大江南北。

每逢集日,東大街上,旗幌招展,走卒販夫,車推肩扛,人喊馬嘶,叫賣聲不絕于耳。據民國三十二年《邢臺縣志》記載:栗子佳者濡遠方,得善價,柿餅銷售各處,酸棗仁行銷云南貴州,擰麻產額巨甚,暢銷中外,橡實殼可作染料,賈客捆載而去者歲以萬計,京都謂之“透骨青”靛市街邢臺紡織業(yè)源源流長,早在西漢時期,巨鹿所產蒲桃錦,散花綾為高級布品,供皇室御用。

《西京雜記》稱”綾出巨鹿陳寶光家, "錦綾實際上就是明清以來帶有色圖案的邢臺土布。

邢臺老建筑,老街道,老回憶

南關五大行之一,即土布行,土布銷售北至張家口、內蒙古,西至山西平定、榆次、太谷等地,京漢、正太鐵路通車后,南關土布行更是聲名遠播。邢東威縣、巨鹿、廣宗、南宮等縣域有大面積種棉傳統(tǒng),無論貧家富戶,婦女都紡線織布,到了冬天,婦女在地窖子里日夜操勞。

地警子一半在地上,一半在地下,冬暖夏涼,以鄰數家,機杼之聲響徹晝夜。民國三十二年翼南的大災,很多鄉(xiāng)下婦女攜士布由邢臺站或內邱官莊站登車北上康莊口外,逾太行,下山西,以布換取糧食。邢臺解放后,農村婦女制作的土布由各縣供銷社代購,紡線織賣布,這一冀南農村婦女沿襲的傳統(tǒng)習慣,直到上世紀八十年代才徹底改變。

在封建社會,衣著用色有嚴格的等級制約,染制土布需要大量的染料,染坊由此產生。邢臺西山自古生橡實,其殼可做染料,所產“藍有大小,統(tǒng)日靛”靛市街因用靛開設染坊而得名。染坊染布,故此靛市街比鄰北大街。隨著西方化,學顏料的進口,傳統(tǒng)染料失去銷路,南關染坊逐漸衰落。抗戰(zhàn)爆發(fā)后,靛市街僅余兩三家染坊,并隨歲月變遷而消亡,但其街道名稱沿用至今。從靛市街現(xiàn)存長度看,從前南關染坊獨立成行,具有相當大的規(guī)模。

西大街

西大街遍布皮店、糧棧、油店、銀號和煙店。白家糧店的店主白老祥是邢臺最大的糧商,其家宅從西大街至羊市道,數院相連,房屋逾百間。大石頭莊的劉家在西大街開有多家皮店,會寧鎮(zhèn)的李家在城內開著當鋪,在西大街經營著十幾家油店,城西先賢村的武姓開著煙店,制作的黑老虎旱煙暢銷北方,其它諸如銀號,雜貨店,更是不計其數。

邢臺特產暢銷全國的同時,外地的商品也源源不斷地輸入順德府,外來人口日益增多,一些身懷絕技者紛紛在邢臺安家落戶。

多少年的早餐

光緒十七年(1891年) ,河南安陽李氏兄弟在尚德坊創(chuàng)辦了一家小食品店,三年后遷至南關,主營糕點,這就是邢臺有名的老字號“桐泰祥”糕點鋪。

河南滑縣道口燒雞,由張秉所創(chuàng),清朝時期就馳名全國,民國二十七年(1938年) ,張氏后商身背煮雞老湯和“義興張道口燒雞鋪“的招牌來到邢臺,用祖?zhèn)魇炙囍谱鳠u,一炮走紅,邢臺道口雞作為義興張第一家分號,深受人們歡迎,從此影響至今。

現(xiàn)在的邢臺南關,以十字街為中心,經營的還是傳統(tǒng)商品。東大街上,依然留有老店鋪的痕跡--板瓦花墻,木板鋪門,烏黑開裂的廊柱,散發(fā)著積年的霉味兒。店前老槐樹上懸掛著麻絲,迎風飄動,仿佛還在回味著舊時麻行的輝煌。北大街上茶莊,綢布店,衣帽店,鞋店,老衣店,古韻猶存。

小吃攤,小商販,熙熙攘攘,人車堵塞,延續(xù)著南關昔日的繁華,讓人想起偏遠鄉(xiāng)村的古老廟會。

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