我在宏村的水墨人生

在宏村的第一天,我們整理好房間。二哥問我們,不出去逛逛嗎?我們說,當(dāng)然要了。青鳥樂呵呵的上樓去拿她的相機(jī),我站在洗手間里對(duì)著鏡子里的自己微笑。突然聽到青鳥的一聲尖叫,我從洗手間里出來,她苦笑不得的告訴我,我們忘了帶儲(chǔ)存卡。她顯然有點(diǎn)生氣了,因?yàn)樽蛱焓俏覀兂鋈ゼs拍的,然后我把儲(chǔ)存卡取了出來,不過她就是這樣一個(gè)愛生氣的小朋友,三言兩語后總能把她哄的喜笑顏開。

但是一路過來,只能用手機(jī)來記錄了。

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走出客棧,先看到的就是一路過來的美食。

宏村里的客棧很多,大部分也負(fù)責(zé)飲食,有很多的地方特色菜,臭鱖魚,黃山雙石,還有最多的也是最有特色的當(dāng)屬毛豆腐了。

毛豆腐

一口吃掉的美食

毛豆腐也就是豆腐的一種,經(jīng)過發(fā)酵后,上面自然是長了長長的白色的絨毛,據(jù)說是朱元璋征伐天下時(shí),途徑徽州,食不果腹,他的手下發(fā)現(xiàn)了一些長毛了的豆腐,無奈之下只好做給他吃,沒想到味道極佳。后來就流傳為一種民間美食。在宏村的大街小巷里,有六七十歲的老奶奶在墻角支起的攤位,把長了毛的豆腐煎的滋滋作響。還有各種餐館把毛豆腐同其他的菜系混搭,又是一道色香俱全的新菜品。

宏村隸屬黃山,周圍自然是被高山環(huán)繞,山里的野味也是少不了的,野菜的品種非常多,到現(xiàn)在我也記不全名字。像是菜葉長得像是雞爪的雞腳菜,這是我?guī)蛯?duì)門的嬸嬸擇菜的時(shí)候她告訴我的。還有像是香椿,水芹也非常有名。各種野菜菜品記著了幾個(gè),筍衣燒肉,涼拌馬蘭頭,香椿炒蛋。名字也很妙。

如果有時(shí)間,且幸運(yùn)的話,還會(huì)有各種山里的野味,像是野豬,野兔類的,也會(huì)很多,但是這些菜做法復(fù)雜,制作時(shí)間也久,很難吃到。

當(dāng)然還有很多野果,最多的就是這種紫色的果子,我問賣果子的阿姨,她說這個(gè)叫做烏梅,賣了一盒,發(fā)現(xiàn)這種果子的表面是油油的,還亮晶晶的,像是涂了一層香油。吃起來的味道跟提子差不多,但是比提子更甜一些。

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宏村的美食太多,僅僅靠這幾天又怎么能享用的過來,但是宏村并不大,想要游玩,一天時(shí)間就能把宏村走個(gè)遍。我最喜歡的地方,是月沼,這里是村子的中心地帶,周圍都是民居樓,唯獨(dú)一只湖坐落于此。湖面平靜如鏡,更是清澈見底,湖下的水草碧波蕩漾,水面上的倒影比實(shí)物還多了幾分姿色。大紅的燈籠,灰色的墻壁,翹起的屋檐。都是水墨的天下。游客走到這里總是會(huì)停下腳步,留張影再走。

紅燈月沼

湖面上長長站著一位撐竹筏的老人,帶著竹斗帽,在湖邊彎腰勞動(dòng)著,或是打撈不小心掉入湖中的垃圾,也會(huì)理順湖底的水草。湖邊也會(huì)有三五成群的婦女們?cè)谙床?,下午的時(shí)候也會(huì)洗衣棍洗衣服。

竹筏老人

一切的生活都很原始,就像是突然回到了古時(shí)候,妻子搗衣盼君歸的情景。

宏村還有一條湖,名為南湖,湖邊柳枝飄揚(yáng),湖中荷花滿塘,中間還架起了一座青石板橋,據(jù)說是當(dāng)年李安拍攝《臥虎藏龍》的地方,所以來的人,自然要在橋上走一遍,感受李安曾經(jīng)的家國情懷。

荷花滿塘


青石板橋

要是逢到好的季節(jié),湖邊坐滿了寫生的學(xué)生,他們用筆墨渲染出另一個(gè)南湖,就像是他們自己,帶著青春的活力和朝氣,從古老的遠(yuǎn)方傳來的美。

南湖寫意

徽商的足跡遍布天下,所以為了光宗耀祖,這里的人們都喜歡修建祠堂,特別是當(dāng)時(shí)的大戶人家。宏村大部分人都姓汪,當(dāng)然最少不了的就是汪氏宗祠,就在月沼的湖邊。屋子以純木打造,現(xiàn)在看上去,木柱上的漆也掉的七七八八了,卻多了幾分懷舊的味道。奇怪的是徽派的建筑很多都是沒有窗戶的,他們只有一個(gè)很大的窗子,是天窗。沒有任何遮雨的設(shè)備,天窗開在屋頂,雨來積雨,雪來賞雪。因?yàn)樗呛甏宓纳彩撬麄兊母l?。地上?huì)對(duì)應(yīng)天窗修建相應(yīng)的蓄水池,這樣屋內(nèi)就能常年蓄水,蓄足了福氣。試想每當(dāng)雪季,紛繁的雪花從天窗慢慢悠悠的落進(jìn)屋內(nèi),閣樓里的小姐托起了下巴靜靜的望著,是一副多么美的畫面啊。

宏村的天總是很藍(lán),日子會(huì)過的很懶,在這里拍照從來都不會(huì)用濾鏡,因?yàn)樽匀坏木肮饩鸵呀?jīng)美到了極致,若是再添油加醋,只會(huì)破壞了原來的味道。

暖陽和你

我的手機(jī)相機(jī)并不怎么好,卻獨(dú)愛這張照片,暖暖的秋季陽光,暖暖的我自己,以及路上的風(fēng)景。

宏村是個(gè)小地方,可是每一個(gè)更小的地方,都藏著宏村人的智慧和情懷,總是能在某一個(gè)轉(zhuǎn)角發(fā)現(xiàn)店主留下暖心的字句,或者是某個(gè)破舊的木門上小小的涂鴉

店主的話
木門涂鴉

一個(gè)精致的地方,僅用我的文字可能難以把他的一瞥一笑描繪的栩栩如生。還有這里的人都是帶著滿滿的善意,我們發(fā)生了很多的故事,每每想起來總是像酒微熏,夠我細(xì)細(xì)品味,所以還會(huì)繼續(xù)寫下去。

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