今天,我要給大家介紹我媽媽的拿手菜——包子。也許每個媽媽都會做包子,但是我媽媽做的包子卻是我最難忘的。
媽媽做的包子不是很好吃,但為了我中午能吃得更健康,所以才做包子的。時隔多日,我還記得媽媽學(xué)做包子的時的那種辛苦,忘不了她額頭上滲滿了汗珠,卻還在不停地蒸著、不停地試著味道的場面,忘不了她把一鍋口味不佳的包子一個個扔進垃圾桶的那種難過。
那天,媽媽為了做好包子,在廚房忙碌著,盡管頭上已經(jīng)滲出了又大又密的汗珠,但是手中的活卻沒有停下,揉面團、搟包子皮、做包子餡……將近兩個小時,終于一盤熱騰騰、香噴噴的包子上了桌??勺屑氁磺?,這些包子的“長相”還是不怎么好,但已經(jīng)是這么多次做的包子中最好的了。我就像是約定好了似的,狼吞虎咽地吃了起來。其實,包子的味道還是很一般,但我們邊吃還邊一個勁地說:“好吃,好吃!”雖然如此,媽媽并沒有驕傲地說什么,而是又回到了廚房。我知道媽媽在想什么,她想做出口味更好的包子。果然,功夫不負有心人,媽媽現(xiàn)在做的包子是一流的好吃。
現(xiàn)在吃媽媽做的包子,總是吃完了還想吃。每一次吃的時候總能想起媽媽那段學(xué)做包子的經(jīng)歷,而媽媽對我的愛,更是我一輩子不會忘記的。