豬油拌飯

人生第一道美味,是豬油拌飯。那香味一直縈繞在我的腦海。

那時(shí)候,我還夠不著灶臺(tái),奶奶在灶前忙碌著。香噴噴的米飯香味吸引了我,我跑進(jìn)廚房看見(jiàn)奶奶正將米飯從鍋中盛出來(lái)。

農(nóng)村只有一口柴火灶大鍋,即用來(lái)煮飯,又用來(lái)炒菜。通常先煮飯,待飯熟后,用木桶盛出來(lái),刷鍋后再用來(lái)炒菜。

我見(jiàn)到白花花的米飯,立馬吵著要吃,奶奶說(shuō)還沒(méi)加菜,不能吃。

那時(shí)候的米不夠吃,米飯中還需要添加一些蔬菜、南爪、野菜,然后熬成一大鍋。

我就想吃純白的米飯,只好揪著奶奶不放,哇哇大哭。

也許奶奶被我揪著沒(méi)法干活,也許我的哭聲讓她不舒服,她只好用小碗盛出了一碗。

剛出鍋的米飯熱騰騰的,冒著白霧,奶奶用筷子在油缸里攪了幾下,待筷子粘上豬油,急忙抽回放到米飯中攪拌。

熱米飯經(jīng)過(guò)豬油的攪拌,瞬間,整個(gè)廚房,被米飯的香味和豬油的香味彌漫。

此時(shí)的我已經(jīng)饞得口水直流,又叫又跳的,直扒拉著奶奶的衣服。

奶奶摸過(guò)一把椅子坐下,嗔笑著問(wèn): 你幾天沒(méi)吃飯了?

見(jiàn)到奶奶坐下,我便安靜的站在她跟前,等著她的投喂。

也許是沒(méi)吃過(guò)白米飯,也許是餓太久了。我吃得狼吞虎咽,奶奶一直在旁邊要我慢點(diǎn)吃,嚼碎了再吞。

那是我人生中第一道美味,后來(lái)跟著媽媽回城,每天吃著白米飯。也嘗試過(guò)要媽媽弄,但怎么都沒(méi)有當(dāng)初的味道。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 過(guò)年家庭聚餐,席上有一碗醬蒸板油,油而不膩,醬香醇厚,頗受大家歡迎,于是小時(shí)候的各種生活片段便在這樣一個(gè)暖融融...
    毛毛細(xì)語(yǔ)mjm閱讀 1,082評(píng)論 2 7
  • 看劉強(qiáng)東講自己小時(shí)候吃豬油拌飯的經(jīng)歷,想起我的小時(shí)候。 新鮮、冒著熱氣的白米飯,挖上一坨豬油,豬油被熱氣融化,被米...
    錦瑟_db50閱讀 293評(píng)論 0 2
  • 標(biāo)題和圖片,完全不搭,好吧,且混搭著… 小時(shí)候特別喜歡吃豬油拌飯,那簡(jiǎn)直是屬于大餐吶。 每次,老媽都會(huì)在熬豬油的時(shí)...
    葉子的咬文嚼字閱讀 377評(píng)論 1 1
  • 小時(shí)候,放學(xué)回家,偶爾遇到媽媽剛燒好飯,還來(lái)不及炒菜,而我們已經(jīng)饑腸轆轆時(shí),媽媽會(huì)說(shuō):"吃碗豬油拌飯吧?。?剛出鍋...
    三月芃芃閱讀 2,416評(píng)論 12 16
  • 文/魚(yú)小哆 自有記憶以來(lái),每年冬天快過(guò)年的時(shí)候,家里會(huì)買很多豬肉。煮了一鍋豬蹄、豬爪、五花肉,剩下的肥肉膘,大多都...
    魚(yú)小哆閱讀 2,654評(píng)論 35 38

友情鏈接更多精彩內(nèi)容