2020/08/21 星期五 北京-上海
10點鐘出門去機場，路比較順，很快到了。在東航休息室吃了難吃的“東航一碗面”，只是因為除了這碗面也沒有別的吃的了。昨天看到有人吐槽首都機場的吃食，除了金拱門之外基本都很難吃，只是因為沒得選，所以還能繼續(xù)存在。上海東航休息室的面條要比北京首都機場的好一些，出門在外，免費的餐食能吃就吃，不能吃就算了，弄個肚子不餓上飛機能睡著了，其他的忍忍就過去了。反正下了飛機就有好吃的，少吃一頓就當減肥了。
北京天氣不錯，很涼快。
住到錦江飯店貴賓樓，翁總帶我去刮臉。前段時間聊天，我說起1990年代中期，我在上?；春Ｂ飞弦患依戆l(fā)店刮臉，肥皂水涂抹好，熱毛巾一烀，然后從下巴開始刮，眼窩、眼皮、腦門、耳朵等一路刮下來，感覺刀刃從面部皮膚一片片劃過，刮完后再用熱毛巾揩一遍，麻麻酥酥的，真是舒服，感覺臉上也光滑了許多。后來，那家理發(fā)店沒有了，我也就沒有刮過臉了。翁總告訴我，現在錦江飯店還有刮臉服務，約好再來上海他帶我去體驗一番。這次來上海參加甬府開魚季晚宴，正好住在錦江飯店，順帶完成了再體驗一次刮臉服務的愿望。不到半個小時，刮臉結束，舒坦。這項服務在上海目前也很少了，要不是有熟人指引，基本上找不到，真是要謝謝翁總。二十五年過去了，讓人身心愉快的事情今天重現。
黃魚派車接我們去了他的茶館，晚飯就在那里吃。張新民老師、蠔爺、閆濤老師、雅麗、彪哥、小米、杜建青、帥帥、孫常明等一起吃了黃魚的私房菜。我是有點餓了，只想吃主食，最早上來的卻是一盤白灼蝦，張老師拿了幾個給我，嘗嘗味道還不錯。
這幾個人都是能喝酒的，最先打開的一瓶是蔡昊精選帶著閆濤老師畫像的威士忌，我們開玩笑說，先把閆濤干掉再喝別的，結果很快就把閆濤干掉了。
晚飯沒有涼菜，黃魚說廚師不會做涼菜，他們家鄉(xiāng)也沒有涼菜的習慣，直接上熱菜。黃魚準備了一些海鮮，閩東壹魚的黃魚自然不能少，加了年糕條一起燒，好吃。
還有螃蟹
梅童魚和帶魚和蒸了一盤。
釀螺螄，味道超好，吃起來稍稍有點麻煩。我吃了三個。
炒鱔魚
干蒸河田飛雞
炒田雞
海味骨，排骨用蝦醬腌一夜，掛漿炸。
最后上的這個炒飯真好吃，豬油加的好，香。
黃魚這里吃的差不多了，杜建青拉著大家去菁禧薈宵夜。廣東人真是喜歡吃，這邊放下筷子，那邊宵夜就準備好了。阿杜準備了三瓶威士忌，還有不少紅酒，主要是喝粥，吃點潮州小菜。雖然說是小菜，但小菜不小，各個精致有味。
來碗白粥
先來三瓶單一麥芽威士忌。
紅玫瑰 生長在珊瑚礁里學名黑邊石斑魚長不大，肉質鮮美，在潮汕刺身很好吃，中國有33種石斑魚，潮汕有大約30種。
潮州咸菜
帶黃蝦姑
小咸菜
普寧豆醬炒茄瓜
小魚干
腌青口貝
生腌蟹
潮州牛腩
菜脯炒雞蛋
咸魚蒸肉餅
炒白菜
甜品是在露臺吃的，喝茶吃甜品，看浦江夜景，這個夜晚，圓滿。
從菁禧薈看陸家嘴
上海的夜空
