? ? 今天是我每天一篇文章的38篇。

? ? 這兩天在鄭州，昨天到的時(shí)候，合作方請(qǐng)我們?nèi)コ粤税团疱仯瑩?jù)說(shuō)，這家火鍋店比海底撈生意還好很多倍。

? ? 我特意觀察了一下這家店，確實(shí)火爆，晚上九點(diǎn)了還很多人排隊(duì)。味道也確實(shí)不錯(cuò)，其中巴奴毛肚是必點(diǎn)的菜品。我一路看了很多桌，每桌都有點(diǎn)這個(gè)菜。朋友告訴我，鄭州人人都知道巴奴毛肚很有名。

? ? 關(guān)于這個(gè)菜品的故事就不多說(shuō)了，今天想談?wù)劊黠@商品對(duì)店鋪的意義。

? ? 我單獨(dú)談了店鋪爆款的引流意義，今天要延伸談一下爆款對(duì)整體業(yè)績(jī)和貨品規(guī)劃的意義。就像這個(gè)巴奴火鍋，一款商品帶來(lái)那么多的口碑，零售店鋪都需要爆款。它決定了你的貨品風(fēng)格，品牌風(fēng)格，店鋪風(fēng)格，價(jià)格體系，以及主要的用戶體驗(yàn)。

? ? 當(dāng)你主搜卡到位，大部分流量就是靠爆款進(jìn)店，這些用戶大概率是認(rèn)可了這個(gè)產(chǎn)品，完全滿意就會(huì)購(gòu)買(mǎi)，大部分人對(duì)這個(gè)商品感興趣但沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)，你圍繞爆款做一盤(pán)貨，那么整個(gè)店鋪的轉(zhuǎn)化會(huì)極大促進(jìn)。所以，貨品一定要成風(fēng)格成系列，流量利用率才最大。

? ? 爆款價(jià)格層決定店鋪客單價(jià)，還是那個(gè)概念，買(mǎi)了500元商品的用戶很少可能買(mǎi)5000元的東西，但買(mǎi)了5000元的用戶更容易接受500元的商品。爆款價(jià)位線決定利潤(rùn)水平。當(dāng)然了，也有方法提升價(jià)位線。

? ? 今天在頭腦風(fēng)暴會(huì)議，還沒(méi)結(jié)束，我過(guò)會(huì)補(bǔ)齊。

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