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菏澤市，古稱曹州，是中國(guó)牡丹之都，山東省下轄地級(jí)市，位于山東省西南。市政府位于菏澤市中華路1009號(hào)。截至2024年7月，菏澤市轄2區(qū)7縣、1個(gè)省級(jí)新區(qū)。截至2023年末，菏澤市共有常住人口863.55萬(wàn)人。菏澤原系天然古澤，濟(jì)水所匯，菏水所出，連通古濟(jì)水、泗水兩大水系，唐更名龍池，清稱夏月湖。清雍正十三年（1735年）升曹州為府，附郭設(shè)縣，因南有“菏山”，北有“雷澤”，賜名菏澤。菏澤歷史悠久，享有“天下之中”之譽(yù)，

熱門(mén)景點(diǎn)

曹州牡丹園，國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，坐落在山東省菏澤市牡丹區(qū)人民北路，該園始建于明代，以趙樓牡丹園、桂陵園、天香園等牡丹園林為基礎(chǔ)，于2002年合并而成。曹州牡丹園全園包括五大田牡丹觀賞區(qū)：主題牡丹觀賞區(qū)、曹州牡丹古譜區(qū)、?；h園古譜花田區(qū)、牡丹芍藥科研展示區(qū)、獲獎(jiǎng)牡丹花田和湖山景觀區(qū)、野趣水景區(qū)、世界國(guó)花園景區(qū)、四季牡丹景區(qū)、十二花神景區(qū)等十二大景區(qū)。牡丹品種1237多個(gè)，芍藥品種600多個(gè)，其他喬、灌木、地被植物共計(jì)200余種，是世界上牡丹芍藥種植面積最大、品種最多的植物園林。

曹州古城，在今山東省菏澤市老城區(qū)。北魏至金六百余年乘氏古城，金至民國(guó)八百余年曹州古城。曹州始置于北周政宣元年（公元578年）。因受黃河泛濫之影響，州城城址幾經(jīng)變遷。明正統(tǒng)十一年（公元1446年），曹州知州范希正度勢(shì)規(guī)劃，劃方隅、定民居、立廨舍、構(gòu)儒學(xué)，初有街道，奠定了今菏澤市老城區(qū)的基礎(chǔ)。

據(jù)說(shuō)歷史的菏澤老城呈正方形，邊長(zhǎng)3華里，周長(zhǎng)12華里。城內(nèi)街道縱、橫各7條，相互交叉，狀若棋盤(pán)。交叉點(diǎn)稱隅首，以隅首為界，街分?jǐn)?shù)段，通名叫巷。清朝時(shí)有東西巷32道，南北巷26道，總共58道。民國(guó)22年（公元1933年）統(tǒng)一為街命名，東西街36道，南北街36道，總共72道。

天香公園位于山東省菏澤市中華東路，面積150畝，其中山38畝，島4畝，湖36畝，其他72畝。是菏澤市一所集休閑、娛樂(lè)、游覽、健身于一體的綜合性、開(kāi)放型公園。天香公園東臨市委、市政府，南臨中華路，西面北面與菏澤趙王河公園相接，其繁華性、便民性、規(guī)劃設(shè)計(jì)、造園藝術(shù)在菏澤堪稱一流。景觀植物以牡丹為主，擁有玉板白、豆綠、貴妃插翠等珍貴牡丹一百八十余種。園內(nèi)林木扶疏，花水相間，建筑古樸典雅。園林小道曲徑通幽，天香亭百龍盤(pán)柱，天香湖碧波蕩漾，動(dòng)物島百獸相戲，妙趣橫生。

水滸好漢城位于山東省菏澤市鄆城縣，是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，占地面積600余畝，有36院落、72景觀、108個(gè)景點(diǎn)，是集忠義樓、鄆城縣衙、晁家莊等原汁原味的古代建筑群和宋江武校的武術(shù)教學(xué)與交流，以及狗娃藝術(shù)團(tuán)的武術(shù)、舞蹈及水滸情景劇表演于一體的綜合性人文景觀。

特色美食

小魚(yú)湯，雖然叫湯，但不是清湯，是比較粘稠的面糊?？诟许樆⑾滔阄⒗?。

里面料也很多，有炸小魚(yú)、面葉、豆泡、手工面筋、香菜等。油炸的小魚(yú)雖然浸泡在湯里面，但有著外焦里嫩的口感和淡淡的魚(yú)香味道，一點(diǎn)腥味都沒(méi)有。再加上飄著的油炸豆泡、焦脆面葉、手工面筋和香菜末，真是別有一番風(fēng)味。

曹縣燒牛肉，歷史悠久的美食，自清朝以來(lái)就是下酒名菜。先將上好牛肉鹵煮好后晾干，最后用香油再烹炸一次，色、香、味、美俱全，外皮緊致口感勁道，里面肉質(zhì)鮮嫩。

水煎包金黃誘人，兩面煎的，皮薄餡滿，一整個(gè)肉丸，非常美味。

鄆城壯饃，壯饃外形如月牙，肉餡以鮮牛肉為主，也有素餡的，如韭菜、雞蛋等，色澤金黃，外焦內(nèi)嫩，來(lái)菏澤必吃。