到了臘月廿五，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備豐盛肉類：羊肉，牛肉，五花肉……比比皆是。

去買肉，又稱割肉。最重要的是“肉味”，這肉也被稱為“年肉”，置辦“年肉”已成為過年的一種民間春節(jié)傳統(tǒng)，買回來的肉多半是做成紅燒肉，還有人燉著吃，煮著吃，包進(jìn)餃子里吃，花樣繁多。吃了這些肉，就寓意來年的日子能過得紅紅火火、富裕十足。這便是去買肉的民間習(xí)俗。

到了臘月二十六，賣肉的小販在市場(chǎng)街頭攢動(dòng)。那一天的肉仿佛具有魔力一般，吸引著人們，有些迷信的人，甚至在當(dāng)天不吃肉都不舒服，這可能就是中華傳統(tǒng)的魅力吧！