今天做了一頓素食，很簡(jiǎn)單。
鍋內(nèi)輕勺些許油，等油熱了之后放入蔥花，用前幾天吃火鍋剩下的山藥，銀耳，金針菇，西蘭花，切成小段，倒入鍋中，再將熟米飯倒入鍋中，倒入醬油，再加味精，十三香等調(diào)味料放入鍋中一同翻炒，待米飯中淋入的醬油顏色均勻，就熄火盛出。
雖然簡(jiǎn)單，但是看自己盛入碗中的飯有了一點(diǎn)色香味俱全的味道，心底里由內(nèi)而外的散發(fā)出一種喜悅的滋味。
這一頓飯雖然簡(jiǎn)單，但是我卻由衷的歡喜，為我的閑情雅致，為我能在日常的生活中，擁有一絲滿足感而感到開心。
我慶幸我還能好好的熱愛著生活。
有人說(shuō)，沒有錢哪來(lái)的高品質(zhì)的生活，沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，哪來(lái)好的生活狀態(tài)？可是他不會(huì)知道的是，其實(shí)好的生活質(zhì)量，從來(lái)都是由內(nèi)而外自發(fā)形成的。
你說(shuō)大魚大肉好吃嗎？好吃。經(jīng)常吃不會(huì)膩嗎？會(huì)膩。那你招待客人時(shí)為什么還用大魚大肉呢？因?yàn)榇篝~大肉就代表了好的生活狀態(tài)嗎？其實(shí)不然。這只是虛榮心在作怪，感覺上的有排面，并不等于內(nèi)心上的真快樂(lè)。
所以真正的開心，其實(shí)都是從內(nèi)心中發(fā)出，表現(xiàn)在臉上，自內(nèi)而外油然而生的。
你問(wèn)億萬(wàn)富翁，你快樂(lè)嗎？他可能回答不快樂(lè)。
你問(wèn)馬云，你快樂(lè)嗎？他說(shuō)我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)想當(dāng)老師。
這時(shí)你會(huì)說(shuō)，人家是得到了想要的，假如是我得到了我想要的，我肯定會(huì)快樂(lè)。才怪，當(dāng)你有錢了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你想買的東西更多了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的欲望無(wú)窮無(wú)盡了，永遠(yuǎn)都無(wú)法填滿。智者之所以會(huì)快樂(lè)，是因?yàn)樗纳?，舍的多?/p>
你問(wèn)兒孫繞膝的老太太，你快樂(lè)嗎？她可能會(huì)說(shuō)我快樂(lè)。
為什么呢？因?yàn)椴换蠊畔≈辏司蜁?huì)開始大徹大悟，世間萬(wàn)物在人死之后都會(huì)化為烏有，只有自己內(nèi)心的充實(shí)愉悅才是實(shí)實(shí)在在的。
楊絳說(shuō)“我們?cè)绱丝释\(yùn)的波瀾，到最后才發(fā)現(xiàn)，人生最曼妙的風(fēng)景，竟是內(nèi)心的淡定與從容。我們?cè)绱似谂瓮饨绲恼J(rèn)可，到最后才知道，世界是自己的，與他人毫無(wú)關(guān)系。”
所以將簡(jiǎn)單的青菜做成享受的味道，也不惘在人間煙火中走一遭。
汪曾祺曾說(shuō)“窩頭白菜，寡欲步行，問(wèn)心無(wú)愧，人間壽星。
在《靈魂擺渡》中，也有這樣的描寫，“陽(yáng)春面，一把細(xì)面，半碗高湯，一杯清水，五錢豬油，一勺橋頭老陳家的醬油，燙上兩顆挺括脆爽的小白菜……兵荒馬亂的年代，百鬼夜行，人不是人，鬼不是鬼，不如一碗陽(yáng)春面來(lái)的實(shí)在?！?/p>
汪曾祺也曾說(shuō)“美食者不必是饕餮客，--美食者重在食物的質(zhì)，而非量?！?/p>
吃飯好比如人生，不是非要好的食材才能做出好菜，不是非要有足夠的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)才能讓生活變得更加有質(zhì)量。真正的優(yōu)越，來(lái)自內(nèi)心的充盈。
