一,健脾益胃助消化
山藥有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論男女老少,皆可食用。
二,滋補健身,延緩衰老
國內(nèi)外研究證實:山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充滿活力,顯得年輕,使人胃口好等,獲得健身強體,延緩衰老的效果。
三,滋腎益精
強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
四,收澀固腸止瀉
山藥味甘,補而不膩,香而不燥,治療脾虛腹瀉效果非常好。山藥是緩和滋補強壯藥,健脾益胃寬腸,對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
五、益氣補氣,止咳定喘
山藥營養(yǎng)豐富,含有淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等多種營養(yǎng)素,特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能,對健腦有重要作用。
六,補虛降血糖,治療糖尿病
山藥是補虛上品,對治療糖尿病有較好療效。
七,益智健腦
山藥的營養(yǎng)價值很全面,含有人體所需的很多營養(yǎng)素,也包含能夠滿足大腦使用的熱能。

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