? ? ? ? 昨晚吃的全是冷食，擔(dān)心了我一晚上，怕腸胃三更半夜起來(lái)鬧革命。不過(guò)，平安無(wú)事，一覺(jué)睡到自然醒，洗漱后到九樓的中式自助餐廳吃早餐。
? ? ? ? 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到那有個(gè)鍋在冒煙。在船上難得有熱氣騰騰的飯，上次來(lái)也是吃冷食多，牌上寫(xiě)著白粥，我是歡喜的。從小吃粥喝麥糊長(zhǎng)大的，至今粥仍是胃的最愛(ài)。
有位50歲左右的大姐，右手拿著勺子，左手抓著個(gè)奶白色的粥碗，往鍋里舀起了半勺粥，倒一小點(diǎn)在碗里，放進(jìn)嘴里“啜”的小嘗一口。許是不合口，她把勺里的粥倒進(jìn)鍋，連同勺亦放回。哈，她定是認(rèn)為還在她家的后廚房。她還是那個(gè)每天早早起來(lái)負(fù)責(zé)一家大小的巧廚娘。她習(xí)慣了以自己這樣的姿勢(shì)試菜。她忘記了此刻是去往日本的郵輪上。
? ? ? ? 白粥，是碎米白粥。我看到一粒無(wú)辜的米在抽泣。它訴說(shuō)著它的冤屈。說(shuō)它是石頭與石頭開(kāi)戰(zhàn)的犧牲品，石頭們相安無(wú)事。然它為戰(zhàn)爭(zhēng)粉身碎骨。雖說(shuō)兩國(guó)交兵不斬來(lái)使，終究它還是被放在高壓鍋里熬成了糊。
? ? ? 此粥非彼粥，跟我們閩南的粥比，一個(gè)是天上，一個(gè)是地上，它一點(diǎn)也不好吃。母親直砸口“壞吃，壞吃，真壞吃?！?/p>
壞吃歸壞吃，飯總是要吃的。我只剩半碗粥，一個(gè)白煮蛋，一份醬瓜，幾口粥配著醬瓜，早早地吃干凈了。我看著母親她吃，自己不吃看著他人吃飯，很有趣，好像比我自己吃的都香。許是我的眼神表達(dá)得不夠?qū)?，母親竟有些不好意思。她說(shuō)“你才知那么一點(diǎn)，飽不飽哦？?！?br>
“有飽的，我習(xí)慣了。沒(méi)事，你慢慢吃。我們今天一整天都在船上，沒(méi)有急。你能吃多少就吃多少，這是自取食物的餐廳，取到你吃飽為止?！蔽医o她取了一次后，她說(shuō)她也飽了。
“真的？”“嗯?！蹦悴怀裕妥吡恕Ｄ阋?，我陪著你。就是這么直，別跟我客氣。跟我客氣你只有餓你自己的肚子。真真，老家人的那套熱呼呼的待客之道，在我身上是看不到的。
早餐后，我?guī)赣H到頂層的陽(yáng)臺(tái)去曬太陽(yáng)，看藍(lán)天，看白云，看游池玩水的男女。在陽(yáng)傘下坐了一會(huì)兒，就離開(kāi)了，到九樓的免稅商場(chǎng)逛了逛。坐郵輪，于我是換個(gè)地睡覺(jué)的休假方式，如果出游是著重于賞山賞景點(diǎn)的，那不要選擇這種郵輪旅行，你會(huì)悶得喊爹罵娘的。
早上吃飯的餐廳就在九樓。我們巡邏了一番免稅店，空著手來(lái)，也空著手回，原就沒(méi)有打算出行買東西的?？幢硪部斓匠灾酗埖狞c(diǎn)，遂到中式自助餐前跟著人群排起了長(zhǎng)隊(duì)，有兩行。勸你不要等到肚子慌時(shí)再想起該吃了，那會(huì)讓你等到腿發(fā)軟。如果是有低血糖的估計(jì)會(huì)暈倒在地，足足排了半個(gè)小時(shí)才輪到進(jìn)門拿座位號(hào)。拿了座位號(hào)，我們一邊往里走，一邊把牌號(hào)給路過(guò)的服務(wù)員看，在她們的無(wú)意下，終于找到了座位。
不是有個(gè)座位坐了，就有飯吃了，還早呢?？?，那拿著餐托盤等取餐的隊(duì)伍又是長(zhǎng)長(zhǎng)兩大排，沒(méi)有挪半個(gè)小時(shí)，甭想有飯吃。即來(lái)之，則安之。慶幸自己還好，不餓，等得起。
我給自己拿了個(gè)托盤，也給母親拿了個(gè)，給自己拿了個(gè)碟子餐具，也給餐碟餐具。我肘推下母親示意她看，排在我們前頭的一位剪頭的女士，看樣子也有50+了。“哇苦，哇苦(閩南話表示驚訝），那個(gè)人怎么這樣？直接將菜盛放在拖盤，沒(méi)拿碟子裝呀！”，母親只學(xué)了一次，就懂得如何取自助餐了，這么快就能指出別人的錯(cuò)誤。昨晚吃自助餐，我示范了如何把碟子和餐刀餐具放在托盤上，如何把取的菜放在碟子。
我想到了小時(shí)候，只要我爸一回家，就得全家人一起圍坐在八仙桌吃飯。不許學(xué)別人家的，手端一碗飯，出去四處游，游到飯吃完，再端著空碗回。抑或端著飯蹲在門前一邊曬太陽(yáng)，一邊和路過(guò)的人聊家長(zhǎng)。他說(shuō)“坐要有坐樣，吃要有吃相?！彼辉S我們吃飯說(shuō)話，不許我們開(kāi)嘴嚼飯出聲，不許我們拿筷子在空中甩，不許夾菜挑揀。為這一頓飯，二妹沒(méi)少挨湊，她十有八次會(huì)搞抗旨不遵。
在城里剛開(kāi)始時(shí)興自助餐的那會(huì)，我?guī)Ш⒆右苍コ赃^(guò)兩次，晚上去的。?？吹絼e桌的盤子已滿得不能再滿了，非搞得餐盤堆得似山高，她才覺(jué)對(duì)不起一位58元的價(jià)。多裝點(diǎn)，吃得才夠本，想想一家子花的這個(gè)錢要是買菜回來(lái)自己煮，能做出多少菜，還能剩下多少明天接著吃。來(lái)這兒吃，貴了。吃這點(diǎn)，不夠本呢，不吃到胃橫著出去不甘心?；蛟S為了這一頓晚餐，中午還特意空出肚子呢。
那是十幾年前看到的景象。不過(guò)在這里還是可以看到堆得山高的盤，一個(gè)餐廳能看到好多個(gè)。母親是沒(méi)有取這么多的，我不知是否我的緣故。想來(lái)是的，她一輩子都跟鋤頭做朋友，這拿西餐刀還是第一次。
如果說(shuō)中午的飯，媽媽還吃得開(kāi)心，晚飯對(duì)她來(lái)說(shuō)是一次難受的體驗(yàn)。待續(xù)
