? ? ? 家里有半袋子干海參,好幾年了。
? ? ? 不是不喜歡吃。而是不會(huì)做。又害怕海參時(shí)間太長(zhǎng)壞掉。先泡發(fā)和煮熟了。直接或炒菜吃太腥,以前嘗試過。
? ? ? 突發(fā)奇想,做海參粥吧。家里的破壁機(jī)是我花了三千大洋買的,除了打點(diǎn)豆?jié){,巨多的功能都未用過。
? ? ? 食料桶里放了小米和幾只海參,加水,功能開在五谷漿檔口,海參粥倒是熟了,但太稀了,腥味依舊,我加了點(diǎn)鹽和香油,害怕浪費(fèi),捏著鼻子喝了好幾頓。
? ? ? 繼續(xù)改進(jìn),小米加量,放鹽。還真不錯(cuò),又加了香油,粥濃濃的,軟綿細(xì)膩,入口即化。當(dāng)然不能細(xì)品,因?yàn)檫€是有海參特殊的味道!
? ? ? 于是想,人遇到事情不要輕易放棄,多嘗試一下,說不定就成功了呢!

自拍20260427

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