2019已經(jīng)啟航，你的狀態(tài)怎么樣？在接下來的2019年中的每一天里，又有怎樣的期許呢？

許多童鞋已經(jīng)迫不及待制定了新的flag，去多少地方、讀多少本書、存多少錢、減多少斤等，而我給自己的要求是：

丟掉熬夜，迎來健康；

丟掉拖延癥，提升執(zhí)行力；

丟掉打折就想剁手的欲望，實現(xiàn)利益最大化；

一日三餐，簡單精致美味；

不和時間賽跑，靜心做事；

生活中，做最精致的自己；

其實無論大家制定什么樣的計劃，都要認真執(zhí)行，希望每個人都能收獲一個全新的自己！

在過去的一年中，有人說我“窮講究”，也有人說我一個人很“孤獨”，然而我并不覺得，一個人怎么了？一個人也能好好做飯給自己吃，一個人生活也可以過的有滋有味。

生活本就要講究一些，請打破“儀式感就是窮講究”的想法！

在《生活需要儀式感》一書中筆者寫道：

儀式感，是一種對待生活認真、尊重、敬畏且熱愛的態(tài)度。

它是不辜負生命，不辜負自己，不辜負每一朵鮮花盛開的那種歲月靜好的日子，并且伴有一種積極樂觀的人生態(tài)度。

2019我依舊繼續(xù)講究，一日三餐，餐餐精致，不僅僅有精致的擺盤，還有精致的做法。

精致的生活從享受一碗現(xiàn)煮的泡面開始，三分鐘煮透，將透未透的時候最彈牙，撈入碗中，放入調(diào)料攪拌，接著倒入熱水，8分滿，一分鐘，開吃。當你把一碗泡面做到極致，每時每秒都那么精準，入口的滋味自然有了很大變化。

對于早出晚歸工作黨的我，無論如何都不能忍受長期外賣生活，所以在我的小屋里有一碗一雙筷一盤一小碟，小煮鍋以及一個炒鍋，除此之外還有一種生活中的萬能的神器，叫電飯煲，做出的食物既精致又美味。

電飯煲不僅僅能燜米飯，煮粥、煲湯、蒸土豆和紫薯、蛋糕等，很多快手菜都可以做，煎炒烹飪，油鹽醬醋茶，樣樣可以，省時省力，別看它小歸小，但卻是個王者。

豬排燜飯、排骨胡蘿卜燜飯、土豆火腿燜飯、香菇雞腿燜飯、蘿卜蓮藕排骨湯、香菇雞湯、豬骨山藥湯等。

電飯鍋豬排飯

食材：豬排，油，醬油，料酒，十三香，姜，大米，小米

1、買回來的豬排要清洗干凈，泡下血水。

2、鍋中入水，放入豬排焯水，然后撈出瀝干水分。

3、鍋里放入少許的油，待油熱放入豬排煎制。

4、加入姜片，倒入少許的醬油，十三香翻炒。

5、將翻炒均勻的豬排倒入電飯煲中，加入少量的料酒，適量的水（水量我根據(jù)將要放米量來放的），開始燉煮20-30分鐘。

6、淘米，大米和小米混在一起即可，小米有一小把就可以，我們稱之為 二米飯。

7、豬排燉煮時間到，把淘好的米倒入電飯煲里，攪拌均勻，按煮米飯鍵繼續(xù)煮。

8、煮好之后燜5-10分鐘再起鍋，一鍋香噴噴的豬排飯就好了。

蘿卜蓮藕排骨湯

食材：白蘿卜，藕，排骨段，蔥，姜，醬油，鹽，清水

1、白蘿卜切段，藕切片，蔥切段，姜切片。

2、排骨洗凈，冷水下鍋焯水，撈出洗凈浮沫，瀝干水分。

3、將白蘿卜，藕片，排骨，蔥段，姜片放入電飯鍋中。

4、放入一點點醬油，鹽，適量清水，標準煮就可以。

5、煮開后，盛出來連湯帶蔬菜肉一起吃，記住要先喝湯哦！

超香的土豆火腿燜飯

食材：土豆1個，火腿1個，大米適量，姜末適量，醬油

1、土豆切小塊，火腿切片，大米淘洗干凈。

2、鍋里放入姜末翻炒，再加入土豆進行翻炒至金黃色。

3、加入火腿，少許醬油翻炒均勻，再放入淘洗干凈大米與其翻炒均勻即可關(guān)火。

4、放入電飯煲內(nèi)，加入適量得水，燜飯即可。

電飯鍋排骨燜飯

食材：排骨，米飯，胡蘿卜，蔥，姜，大料，料酒，醬油

排骨切段洗凈，蔥切蔥段，姜片，大料，料酒和醬油將排骨腌制10-20分鐘（最好把排骨焯一下，也可以不焯），腌制好的排骨倒入電飯鍋中，加入適量的水，按照燜米飯的水量放，1:2，按煮飯鍵。

煮好之后，把蔥段，大料，姜拿出來扔掉，胡蘿卜切丁，把大米洗好和胡蘿卜一起倒入鍋中，攪拌均勻，再次按煮飯鍵。

2019，姍珊將繼續(xù)帶大家吃喝玩樂~

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