來英國以后經(jīng)常會驚訝于老外的各種奇葩過敏癥狀。特別是如果你做餐飲的，那些花生過敏，洋蔥過敏，面粉過敏…的人，如果吃了是會死人的。

前兩天有個新聞，一個印度外賣店老板因為賣給一個花生過敏的人含有花生物質(zhì)的食物，至其死亡，被判處有期徒刑六年。

可能是我孤陋寡聞，反正我自己在中國很少聽到有這種過敏，最多就是海鮮酒精過敏，發(fā)兩個痘痘之類的。

曾經(jīng)咨詢過一個研究免疫系統(tǒng)專業(yè)的朋友過敏的問題。他說通俗的話說，就是因為平時生活的吃的太干凈了，被保護的太好，所以免疫系統(tǒng)一直都處于不工作狀態(tài)，一旦遇到奇怪的不熟悉的東西，免疫系統(tǒng)就慌了，出現(xiàn)紊亂。所以我相信不干不凈 吃了沒病，不是沒有道理的。

每年六月開始，我都會得很嚴重的hay fever，就是對草過敏，特別難受，然而空氣中都是草，將會持續(xù)一個夏天。我自己的理解可能是，在中國習(xí)慣了污染的空氣，碰到花草，免疫系統(tǒng)就不知道該怎么辦了。

所以我再也不想抱怨國內(nèi)污染嚴重了，因為在一個充滿綠化的環(huán)境，我嚴重過敏。