我怎么如此幸運(yùn),開(kāi)始三天第一天假期,一大早起來(lái),芯姐嚷嚷肚子餓了。那好,我趕緊起床,給她做番茄蝴蝶結(jié)面。番茄去皮,切小丁,讓番茄更容易煮爛,煮出汁。蝴蝶結(jié)煮熟后,過(guò)下清水,讓面更清爽。最后把蝴蝶面放在番茄汁里煮一分鐘,讓面充分吸收番茄汁,完美起鍋。好的心情,滿的能量,煮出的番茄蝴蝶面真是與眾不同的美味,芯姐直夸好吃。
我怎么如此幸運(yùn),又約小栩一家四口來(lái)家里玩,晚上還約飯的那種——一日聚。三個(gè)孩子三個(gè)大人中午吃什么呢,又要不復(fù)雜又要顧及孩子的喜好。額~~~不如自己做三明治,讓孩子們動(dòng)手參與,也相當(dāng)于一次手工體驗(yàn)。單單吃三明治有點(diǎn)干,再煮個(gè)銀耳羹糖水,簡(jiǎn)直不要太完美。和孩子們采購(gòu)做三明治所需要的吐司,番茄,火腿還有沙拉醬等,單單是采購(gòu),三個(gè)孩子都樂(lè)在其中。我一邊煮銀耳湯,一邊準(zhǔn)備三明治所要的食材,煎火腿,煎蛋,切番茄。是第一次做,貌似我也不生疏,干這個(gè)到那個(gè),有秩,有序。銀耳羹,我臨時(shí)起意學(xué)網(wǎng)上的,把百合和蓮子換成雪梨,把雪梨用小工具弄成絲狀,我猜口感肯定不錯(cuò)。雪梨搭銀耳更加適合干燥炎熱的初秋。
我怎么如此幸運(yùn),第一次做三明治,成功了,雖說(shuō)本來(lái)沒(méi)什么難度。關(guān)鍵是初心是為孩子而去做,最終的成品得到三個(gè)孩子的夸獎(jiǎng),把所有的三明治都吃完。特別是芯姐,小棉襖呀,一直說(shuō)好吃,還說(shuō)我可以出去擺攤賣。晚飯為孩子們準(zhǔn)備的瘦肉胡蘿卜萵筍粥,小栩吃了一大碗還想吃,怕太撐,她媽媽沒(méi)敢讓添粥。歐生煮的拿手菜——鹵鴨,三個(gè)孩子更加捧場(chǎng),一直喊我要鴨肉我要鴨肉。老母親真是太欣慰了,看著他們胃口好,吃得嘛嘛香。