今天支援門店，先是在主通道上站了會，員工說這個翠沁齋買斷的，旁邊樓外樓有一款168元的買一送一，員工說她這么一搞，我這更加賣不動了。我說想想另外辦法。散裝廣式的小月餅賣9.9一斤送半斤，我跟顧客說這有六種口味，那個椒鹽的老人愛吃，這個小小的吃上幾口就沒了，不用擔心會吃胖?，F在人都怕胖，吃大個的吃撐了不好消化?？匆娪蓄櫩驼咀?，趕緊遞袋子給她們。一對夫妻走過來，男客在挑選，女客問能嘗一下嗎？我沒正面回答。女客顧自撕開了吃了，跟男顧客說有點干，說著讓他嘗了下，我趕緊說這個不粘牙有嚼勁，9月生產的很新鮮。男顧客去打秤了。他們走了后，我跟打秤的大姐說這種是少數，現在能進店來消費的顧客不象以前那么多了，我們也靈活一些。大姐說最怕有些吃了還不買，還說難吃的，我說這總歸是少數。正說著旁邊售賣杭州特產專柜有顧客過來問我，這個還有嗎他們還要，我看著顧客手里拿著的茶糕，剛想問，一大姐走過來，她說沒有了，這是聯(lián)營的，她特意強調了一下。我跟顧客說這沒有了，其它乜可以看看的。這幾位顧客聽著是北方口音，他們拿了十多盒走了，陳列柜看上去有些空。我順口對大姐說你通知他們明天要加點貨了。大姐說這是聯(lián)營的，經理會跟他們說的。我說你要把現場情況報給經理的，她說經理上次說了這個銷不動的。我說這段時間銷的動啊，全國各地人都來杭州看亞運會了啊，聯(lián)營做的也是店里的業(yè)績啊。我說你記得報下給經理，她才說好的。我總覺得這個店缺點兒啥，銷售意識和執(zhí)行力這種東西是意識層面的東西，一不小心就成了口號，只有到了現場，站在那里跟員工聊一會兒，再一起干會兒活，就明白店里的問題在哪了。關鍵還是人吧。有位男顧客在蛋黃酥貨架這停住了腳，我說這款包裝是簡單了些，但是真材實料啊，這一盒六個才11.8元，下面蛋糕店一個也要這個價，自己吃的話買這個很劃算的，這個賣的很好的，你看這兩箱都賣空了，我指指下面兩只空箱子。大姐過來收箱子，我說留兩個，我好有個說道。這男顧客便問一起來的兩娃：這個要不要吃的？女孩說不要不要往前走了，他便往前也走了幾步，又折回來，我又說這個是真咸蛋黃，真的很劃算的，他便伸手拿了一盒，放推車上走了。回頭想想，有些事我們無法苛責員工，意識層面的東西是要種進腦子里去，意識到現在實體零售是生死存亡階段了，才會點燃激情去做。這把銷售的激情之火靠誰去點燃，這確實是一個值得商榷的問題。