櫻桃果實采收一般在5月上中旬。果實采收后的管理主要包括：撤棚膜、土肥水管理、生長季控冠促花和病蟲害的防治等。
一、撤棚膜 為防止果實發(fā)育后期降雨，造成水分過多，果實品質(zhì)下降，裂果增加等，棚膜一般在采收后才能撤掉。采收后當外界氣溫不低于10℃時夜間不再覆蓋，不低于15℃時選擇陰天或多云天逐漸加大放風量，放風鍛煉15-20天左右后撤膜。 二、土肥水管理 果實采收后，一方面甜櫻桃樹體消耗養(yǎng)分過大，另一方面即將進入花芽分化期，為促進花芽的分化，增強樹勢，一般在采收撤膜后應及時補肥。追肥的種類以腐熟的農(nóng)家肥、有機肥、套餐肥為主。結果大樹一般每株施用80-100千克或腐熟的豆餅2-3千克或嘉美贏利來0.5-1千克。采用溝施，溝深20厘米左右，施肥后及時覆土。此外，采收撤膜后，每隔15天左右葉面噴施800倍液嘉美腦白金、果實金品，以提高葉片光合能力，增加樹體營養(yǎng)積累。每次追肥后立即灌水，以后根據(jù)土壤墑情和樹體生長狀況適時灌水。同時在雨季來臨時，還要搞好棚內(nèi)排水，以防積澇死樹和出現(xiàn)嚴重的流膠病。每次灌水和降雨后，要及時中耕松土、除草，深度10厘米左右。 到9月初一般不再進行施肥?；室缡?，一般可于9月上中旬進行，每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥5000千克+50千克復合肥，地面撒施后淺翻并灌水。 三、合理夏剪，適時化控 1、疏枝 甜櫻桃采收后，對那些生長過密枝、細弱枝、鞭桿枝及病蟲枝，要進行疏除或短截，以便打開光路，充實枝條，減少不必要的消耗，有利于花芽分化充實和枝條成熟。主要針對上強樹、郁閉樹，應自上而下進行。對上部枝量過多的樹疏枝時不可一步到位，宜分兩次進行，每次1-2個大枝，間隔時間為1個月；對內(nèi)膛的背后細弱枝、無效枝要一次性疏除；對背上過密梢要一次性疏除；對延長枝發(fā)出的旺梢保留1個延長梢，1-2個重摘心，其余梢全部疏除。合理枝葉量的直觀標準是，太陽直射樹冠時，地面光影系數(shù)在30%-40%。 2、扭梢、摘心 扭梢就是在半木質(zhì)化時對生長旺盛的徒長枝、競爭枝扭轉180度，削弱其長勢，促進花芽分化，改造成結果枝組。扭梢后仍生長較旺的要連續(xù)輕摘心，抑制生長。對延長梢輕摘心可以緩和樹勢，但對摘心后發(fā)生的二次梢要單軸延伸。 摘心：摘心是在新梢尚未木質(zhì)化之前，摘除先端的幼嫩部分，稱為摘心。它是甜櫻桃夏季修剪中應用最多的一種方法。對幼樹進行摘心，可以促使萌發(fā)更多的枝條，促進花芽形成。對初果期和盛果期樹摘心，可起到節(jié)約營養(yǎng)，提高座果率和果實品質(zhì)等作用。 摘心可分為輕度摘心，中度摘心、重度摘心。 輕度摘心是只摘去頂端5厘米左右，摘心后只能萌發(fā)1-2個新梢而延伸生長。控制生長量在10-20厘米，連續(xù)輕度摘心，可形成結果枝。 中度摘心：目的是為了促發(fā)多分枝，須待新梢生長到40厘米以上時，摘去15厘米以上，一般能萌發(fā)3-4個分枝。 重度摘心：當枝條發(fā)育到40厘米以上，留15厘米左右摘心，不但能促發(fā)分枝，還能使下部的芽萌發(fā)長成短枝或葉叢枝，形成小型結果枝組。 摘心留枝長度應根據(jù)枝條著生空間和枝的不同 用途而定。作為骨干枝，留枝較長，應在40厘米以上。當新梢生長較長，而留枝較短，摘心部位已半木質(zhì)化時，需用剪子修剪稱剪梢。剪梢的作用比摘心強烈。 3、拉枝 將強旺枝拉向有空間的地方，彌補骨干枝的不足?？杉铀俪尚危泳徶ι议L勢，改善內(nèi)堂光照，促進花芽分化。垂直方向上，各主枝宜保持80-90度；重疊枝可以水平拉到合適方向；同方向的主枝上下間距要達到80-100厘米。 4、適時化控 對旺樹在采取各項夏剪措施后仍不能抑制生長時，要適時噴200-300倍多效唑或180-200倍PBO進行控制，按間隔半月，只噴旺梢的原則進行，一般旺樹噴2-3次即可收到較好的抑制效果。 四、防治病蟲害 1、螨類、毛蟲類 害蟲螨類的防治關鍵時期在芒種前，可噴阿維菌素類藥；毛蟲類可噴菊酯類農(nóng)藥。桃葉蟬又叫浮塵子，是櫻桃生長后期的主要病害，7-9月份為害最烈，被害桃葉出現(xiàn)黃白色斑點，嚴重時全葉枯黃，提早脫落，導致樹勢衰弱，影響花等形成，降低來年產(chǎn)量。可噴20%阿托力乳油3000倍液、2.5%溴氰菊酯2500-3000倍液。此外，也可選用滅掃利、吡蟲啉、阿維菌素、滅幼脲等進行防治。 2、細菌性穿孔病、葉斑病等 防治時期主要在展葉至雨季來臨前，可用72%農(nóng)用鏈霉素1000倍液加70%麗致1200倍，或32%高生600倍液，間隔10-15天交替噴施，既防病，又明顯提高果面光潔度。 3、流膠病 對樹體流膠部位宜在雨后及時清除膠質(zhì)，涂生石灰粉或甲基托布津糊后用薄膜包好。要經(jīng)常檢查，隨發(fā)生隨防治。 四、灌水 果實采收后，主要進行花芽分化，為恢復樹體，保證花芽分化正常進行，采收后應立即施肥灌水，但灌水量以水過地皮濕為度，灌后短期干旱有利于花芽分化。在甜櫻桃生長季節(jié)灌水不可過量，一般使土壤濕度保持在田間持水量的70%左右。 五、防旱排澇 甜櫻桃根系分布層較淺，怕旱怕澇，旱時要小水勤澆，使土壤含水量保持穩(wěn)定。甜櫻桃樹最怕積水受澇，澇害后出現(xiàn)黃葉、萎蔫、死枝、樹體生長不良、產(chǎn)量降低、甚至死樹、造成果園不整齊，單產(chǎn)較低，加重流膠病的發(fā)生。所以，甜櫻桃園必須排水暢通，保證雨后在2小時內(nèi)排凈，設法人工排水，保證園內(nèi)不積水。雨季來臨前要挖好排水溝，有澇史的地塊要起壟栽培，可每次培土5厘米逐漸起壟。
