今天的收獲蠻多的,主要指學(xué)習(xí)方面。自從加入讀寫訓(xùn)練營以來,內(nèi)心有了一種關(guān)于學(xué)習(xí)成長的緊迫感。我越來越清晰感受到自己與優(yōu)秀群友的差距,感覺到自己要學(xué)的東西實(shí)在太多太多,意識到要讀的書太多太多。我也確實(shí)地體會到光陰似箭,我們的注意力真的很有限。
今天收獲了一個有益身體健康方面的知識——“吃肉對心臟不好”是大騙局。
原來我們被教導(dǎo)“應(yīng)當(dāng)少吃牛肉、豬肉、奶酪等,因?yàn)檫@些食品含有大量的飽和脂肪和膽固醇,而飽和脂肪和膽固醇攝入過多,是心血管疾病的主要成因”。想不到這個觀念的形成卻是個騙局。事情的原委是這樣的,美國制糖行業(yè)因擔(dān)心利益受損,為掩蓋糖是血心管疾病的主要誘因的事實(shí),花錢資助哈佛大學(xué)的3位科學(xué)家寫了一篇關(guān)于脂肪、糖類和心血管疾病關(guān)系的文章,發(fā)表在權(quán)威刊物《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上。這篇文章不僅撇清了糖和心血管疾病的關(guān)系,還將飽和脂肪和膽固醇說成是心血管疾病的主要誘因,即把吃肉及奶酪等太多說成是誘發(fā)心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
今天收獲了這個知識,以后就可以放心享受肉及奶酪等美味了,同時要控制糖的飲食了。
這個知識的及時獲得對我們的生活及養(yǎng)生健康真是大有助益啊。