農(nóng)村土方中藥的最后傳承

薄霧籠罩著村莊,沒(méi)有一絲微風(fēng),這個(gè)初夏的清晨里比往日多了一份沉默。門后旁的杜仲樹(shù)枝葉繁茂,幾只麻雀在樹(shù)下的石墻上嘰嘰喳喳,“撲哧撲哧”的聲音從藥棚的傳來(lái),空氣中彌漫著一股淡淡的草藥的苦味。

藥棚上的煙囪

藥棚屋檐下的爐子上是一個(gè)正噗噗冒著熱氣的沙壺,壺里正煮沸的是馬錢子和綠豆。藥棚里土制的灶臺(tái)內(nèi)柴火正旺,一口諾大的砂鍋里是正在烘炒的中草藥材有馬錢子、甘草、金銀花、鉤藤、蒼術(shù)、川牛膝、僵蠶、麻黃、全蟲等。這些藥材都是家中祖上傳下來(lái)的藥方里入藥的藥材。此時(shí)父親的身上已是汗涔涔的,正快速的翻動(dòng)著手中的藥鏟子。炒制中藥最重要的就是對(duì)火候的把握,這一切憑的就是父親數(shù)十年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和爺爺當(dāng)年的口傳心授。

給乳香、沒(méi)藥拿油

這就是農(nóng)村老家里父親炒制中藥的情景,要是天氣好的時(shí)候院子里還會(huì)擺著一個(gè)個(gè)藥笸籮來(lái)晾曬藥材,那時(shí)候屋檐下的窗臺(tái)上、石井沿上、拖拉機(jī)的斗子上甚至有時(shí)連屋頂上都是那一個(gè)個(gè)或是柳編或是竹制的笸籮。老家在村口第二條胡同的第二戶,是村子里普普通通的一戶人家,但是因?yàn)楦赣H傳承的這方祖上流傳下來(lái)專門給人調(diào)理腰間盤突出、關(guān)節(jié)炎這類腰腿疼的土方中藥,每天都會(huì)有人上門抓藥,或是三兩個(gè)或是十?dāng)?shù)人,這些上門的朋友大都是周邊四鄰八鄉(xiāng)的老百姓經(jīng)他們的親戚朋友介紹而來(lái)的。

中藥笸籮

父親是個(gè)老實(shí)巴交的農(nóng)村老百姓,大半輩子里除了種地就是炒制中藥不善于和人們打交道。之所以每天都有人上門抓藥那都是祖輩們一代代積攢下來(lái)的口碑帶來(lái)的,父親只管老老實(shí)實(shí)的按著爺爺教給他的古法手藝炒制中藥。不管是種地還是經(jīng)營(yíng)中藥都憑著“但行好事,莫問(wèn)前程”的一股實(shí)實(shí)在在的勁頭。

炒好在散熱的中草藥

晌午時(shí)分空氣中的薄霧都已散去,這次的炒藥工作完成了,等著涼透以后下午再將這些藥材磨成藥面就可以了。近幾年鎮(zhèn)上有了快遞部,每天下午父親都要打包中藥包裹為一些外地不方面上門抓藥的患者朋友郵遞過(guò)去,現(xiàn)在除了種地炒藥父親還多了這么一個(gè)郵差的活。一天天的日子也就在這平淡無(wú)奇中過(guò)去了,一輩的時(shí)光在這汗流浹背和煙熏火燎中流逝了!

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