餐廳裝修裝飾重要還是味道重要?

現(xiàn)在很多餐廳,已經(jīng)本末倒置了,一味追求裝修裝飾,忘記了餐廳最重要的是食物的味道。

中午在文創(chuàng)園一家網(wǎng)紅店就餐,真是氣到個(gè)不行??!

金湯肚竟然不辣,毛肚韌得像皮筋;雞爪是菜市場(chǎng)十塊錢買一盒的味道,竟然賣38;辣炒海靈菇腥得飛上天了;空心菜炒得發(fā)黃;給黃桃點(diǎn)的牛肉飯團(tuán),他竟然推走不要吃。勉強(qiáng)吃了幾口,在黃桃推掉飯團(tuán)時(shí)決定起身走了,不能強(qiáng)迫自己吃不好吃的食物。真是氣得要摔桌了,有功夫研究裝潢裝飾,能順便研究下菜品嗎?不要說我不會(huì)點(diǎn)菜,菜單上有的菜我花錢吃店家就有義務(wù)做到好吃吧。

現(xiàn)在餐飲業(yè)競爭激烈,很多店家都想著靠環(huán)境、靠噱頭吸引食客,卻忘記餐廳是賣什么的了。

很久都沒這么生氣了,還是因?yàn)閭€(gè)餐廳。

不想記錄不開心的事情,之后會(huì)修改下,變成我吃過的那些開得時(shí)間長的餐廳吧。

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