陽春三月吃野菜，不妨長(zhǎng)作鄉(xiāng)村人。

馬蘭頭

野蘆蒿

苜蓿頭

蒲公英花，種子，根

曬干的蒲公英

花壇中的馬蘭頭

今天家中吃三種野菜:馬蘭頭，苜蓿頭，野蘆蒿。苜蓿頭是早上散步時(shí)路邊新采摘的，望著綠油油的苜蓿頭在路邊伸展著葉子，忍不住掐一把帶回來炒一炒。

路邊蒲公英

挖蒲公英

下午，拿把小鐮刀，一個(gè)塑料袋，幾個(gè)人一起去路邊挖蒲公英。這個(gè)時(shí)節(jié)，蒲公英正興旺，路邊黃花開得一片一片，愛死個(gè)人。我們一會(huì)兒功夫就挖滿一袋，已經(jīng)塞得緊緊地，還是舍不得離開。

蒲公英

蒲公英，可以用開水燙一下，切碎，加適量鹽，糖，醋，少量生姜米，攪拌，最后淋上麻油，清香又清脆?？梢猿慈饨z，可以包餃子。曬干了泡水喝，清熱解毒不上火。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

看我年邁的老婆婆挖得多起勁。這是第五次挖蒲公英了。家里餃子包好幾百個(gè)放冰箱，給我們?cè)缟袭?dāng)早餐。籮筐里曬的都是給我夏天泡水喝。

春天里的景色處處迷人，春天里的你我都勤快起來。誰家野菜飯炊香，口舌生津自然來。