【1.9讀書清單】你“發(fā)炎”了嗎

炎癥

炎癥和肥胖緊密相連,體重超標會誘發(fā)炎癥,炎癥則會使體重增長陷入可怕的怪圈。典型的癥狀是疼痛、腫脹、紅斑和發(fā)熱。

炎癥的危害

炎癥嚴重威脅我們的健康,導(dǎo)致心臟病、糖尿病、阿爾茨海默癥、關(guān)節(jié)炎、過敏疾病及所有的自體免疫不適。

身體之網(wǎng),確定炎癥之源

當(dāng)我們著眼于某個單一系統(tǒng)或特殊系統(tǒng)所反應(yīng)出來的身體某個部位的狀況時,會發(fā)現(xiàn)身體其實是一張復(fù)雜的網(wǎng),每一個部分都會對其他部分發(fā)生影響,所以要確定炎癥之源。

如何確定是否有炎癥

醫(yī)院檢測的C反應(yīng)蛋白水平,是炎癥主要的反應(yīng)指標。

根除炎癥之源

發(fā)炎原因:飲食(精制碳水化合物、反式脂肪、飽和脂肪),運動不足,環(huán)境中的毒素或污染。

引導(dǎo)基因關(guān)閉發(fā)炎信號

食用正確的脂肪:歐米伽-3脂肪

食用黑巧克力

食用蔬菜和水果

運動

征服壓力

食用消炎食物,避開發(fā)炎食物

消炎食物:歐米伽-3,膳食纖維,特定維生素

發(fā)炎食物:精制碳水化合物,對面粉、奶制品、雞蛋、玉米等食物過敏的

用藥草消炎

辣椒素、綠茶、生姜、姜黃(在咖喱粉中的黃色調(diào)料)、可可、槲黃素(在水果和蔬菜的外皮上)

用補充劑消炎

益生菌及酶(菠蘿蛋白酶和其他蛋白水解酶)

檢測炎癥及其原因

IgG食物過敏檢測、麩質(zhì)過敏檢測、高靈敏度c反應(yīng)蛋白檢測,通過檢測更能直觀了解身體炎癥程度。

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