
泱泱中華,幅員遼闊,各處習(xí)俗皆不相同,單就這辭舊迎新過除夕,僅我湖北麻城,往往過一村,走一崗,就風(fēng)俗迥異,大相徑庭。
我這兒所說,也僅簡述麻城北部生我養(yǎng)我的故鄉(xiāng)的一些風(fēng)俗,與看者心中的除夕不同,不足為怪。
農(nóng)歷大年三十,倘若沒有三十,便成二十九,但在農(nóng)村,也習(xí)慣稱作年三十,是一年中真正意義上的最后一天。
我們這兒吃團(tuán)年飯,不像外面吃晚飯,叫年夜飯,我們這兒是早晨吃,叫做過年。吃過這餐飯,叫過了年,沒吃,叫沒過年。因此,這一天中午,人們見面往往是這樣的問候。
你家過了年吧,年過得好吧。
好,好,你的年也過得好。
古往今來,吃團(tuán)年飯大都在早晨,人們認(rèn)為越早越好。原來時(shí)候,經(jīng)常有人半夜十二點(diǎn)剛過就起來燒飯,炒菜,四五點(diǎn)鐘時(shí),鞭炮就噼里啪啦響起,表示他家年飯燒好了,快過年了。
現(xiàn)在一些老觀念逐漸淡化,人們也就按正常作息時(shí)間起床燒飯了。男女當(dāng)家的架起干劈柴,生起大火,烹煮煎燉,弄起一桌豐盛的早餐。待到差不多時(shí),再喚起孩子,其實(shí),這一天根本不用喚,孩子們睡不著,總是大人一起來,小孩就跟著爬起來,或者在朦朧的夜色中放鞭炮,或者在灶前跑上跑下團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),實(shí)在忍不住時(shí),用手指夾一塊肉迅速塞入口中。
飯菜都燒好了,全家人也都起床了,當(dāng)家的就準(zhǔn)備拜祭先人,囑咐他們今天過年。
在堂屋上面擺一張高桌子,置兩個(gè)香爐,燃起清香,上幾個(gè)素菜和飯食,并放幾個(gè)酒盅,主人一邊倒酒,一邊念念有詞。
祖爺,太爺?shù)鹊认热?,今天過年了,你們吃好喝好,保佑后人平平安安,去災(zāi)免禍。你們多費(fèi)些心,到明年過年,再又接你們,等等。