星巴克的體驗(yàn)營銷

案情簡介成立于1971年的星巴克(Starbucks)咖啡公司,是世界領(lǐng)先的特種咖啡零售商、烘焙者和星巴克品牌擁有者。

面對當(dāng)今社會的快速發(fā)展及眾多競爭對手,星巴克似乎并沒有什么特別的營銷戰(zhàn)略,只是一如既往地將最美味的咖啡奉獻(xiàn)給顧客。星巴克人認(rèn)為:咖啡的消費(fèi)在很大程度上是一種感性的文化層次上的消費(fèi),文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客,并形成良好的互動體驗(yàn)。星巴克的定位目標(biāo)是中高端市場,希望為人們提供一種新的休閑模式和生活選擇,用屬于星巴克的“體驗(yàn)營銷”去獲得更多層次的消費(fèi)者。

顧客體驗(yàn)是星巴克品牌資產(chǎn)的核心訴求。星巴克把典型美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的元素:視覺的溫馨、聽覺的隨心所欲、嗅覺的咖啡香味等。長期以來,公司一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù),營造獨(dú)特的“星巴克體驗(yàn)”,讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。與此同時(shí),公司不斷通過各種體現(xiàn)企業(yè)社會責(zé)任的活動回饋社會,改善環(huán)境,回報(bào)合作伙伴和咖啡產(chǎn)區(qū)農(nóng)民。鑒于星巴克獨(dú)特的企業(yè)文化和理念,公司連續(xù)多年被美國《財(cái)富》雜志評為“最受尊敬的企業(yè)”。

這個(gè)曾經(jīng)只是美國西雅圖的一個(gè)小咖啡屋,今天已經(jīng)發(fā)展成為世界上頂級的特制咖啡零售商、制造商和商業(yè)品牌。公司除了在北美、英國、歐洲大陸、中東和太平洋地區(qū)設(shè)有5800多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)以外,還通過其專門機(jī)構(gòu)銷售咖啡和茶葉產(chǎn)品,包括其網(wǎng)上銷售商店Star-bukcs.com。2003年,星巴克總公司的營業(yè)收入己達(dá)30億美元以上,其中品牌價(jià)值超過18億美元。這一切預(yù)示了體驗(yàn)營銷的無盡潛力。星巴克的“體驗(yàn)營銷”方式是使它擁有獨(dú)特魅力的一個(gè)法寶。深厚的文化底蘊(yùn)、不懈的品位追求、時(shí)時(shí)處處體貼入微的服務(wù)、舒適優(yōu)雅的消費(fèi)環(huán)境帶領(lǐng)顧客體驗(yàn)著不同的人文、異國風(fēng)情和流行時(shí)尚。在星巴克咖啡館里,為顧客提供的不僅僅是可口的咖啡,而是致力于顧客體驗(yàn)的建立。世界各地每個(gè)城市的星巴克咖啡,陳設(shè)不見得一樣,建筑形式也各不相同,但都是營造都市鬧中取靜的幽雅環(huán)境,有精選的輕音樂、有輕松閑適的聊天欲望,傳達(dá)的是一種輕松、溫馨的氛圍,提供的是雅致的聚會場所、創(chuàng)新的咖啡飲用方式和過程,形成客人和咖啡師之間、客人和客人之間的互動,從而把星巴克咖啡演繹成了一種情感經(jīng)歷,將普通人變?yōu)榭Х辱b賞家??傊?,是以顧客的體驗(yàn)為核心的咖啡文化,所以有了相當(dāng)?shù)恼J(rèn)同和忠實(shí)的客戶隊(duì)伍。

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