如果說(shuō)一件能讓你興奮、讓你迷糊、讓你嘔吐、讓你失去意識(shí)最終會(huì)讓你失去健康的事，都能通過(guò)一些“道德、情理、感情、做人、社會(huì)”等等堂而皇之甚至聽(tīng)著言之有理的屁話，來(lái)控制得你不得不做，做多做少做到什么份上都由對(duì)方的嘴說(shuō)了算——那就真的沒(méi)什么意思了。
說(shuō)起中國(guó)的酒文化，能勾起我很多回憶。有好的，也有不好的。
上大學(xué)的時(shí)候，記得一年畢業(yè)季，幾位師哥師姐去酒吧慶祝順利畢業(yè)。那天晚上，他們都喝了不少酒。結(jié)果他們酒駕，竄入一輛大貨車底部，當(dāng)場(chǎng)死亡的有三個(gè)，剩下的一個(gè)高位截癱。
都是青春年少的大好時(shí)光，本來(lái)喝酒也是很高興的事，但是事實(shí)就這么發(fā)生了。那個(gè)高位截癱的師哥，恐怕余生都要在自責(zé)與后悔中度過(guò)。
酒桌上，興奮的情緒就像病毒一樣，把每個(gè)人都感染了。大家的臉上都泛著幸福的紅光，觥籌交錯(cuò)中，那個(gè)矮胖的女同學(xué)仿佛都漂亮了幾分。在這種情況下，你不做出點(diǎn)匪夷所思的行為，都是不正常的；你沒(méi)有喝的胡言亂語(yǔ)把膽汁都吐出來(lái)，那就是沒(méi)喝到位。
對(duì)于這樣的中國(guó)酒文化，我只有一句臟話而且現(xiàn)在就要講：我可去你媽的吧。
酒文化和酒桌文化，是兩碼事
我出生在山東，要論酒桌文化，山東稱第二那沒(méi)有別的省份敢稱第一。從小耳濡目染，一個(gè)桌子的座次按照吃飯的客人身份被分成了三六九等。主陪，副主陪，主賓，副主賓，依次往下排。在山東的酒店，服務(wù)員也會(huì)把先上的飯菜轉(zhuǎn)到主賓的面前，坐在這個(gè)位置上，你就是最尊貴的客人。
之前一直以為，所有的地方吃飯都會(huì)按照這個(gè)座次，喝酒都會(huì)按照順序敬酒。后來(lái)長(zhǎng)大了，去過(guò)的地方多了，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)酒桌文化是山東地域的獨(dú)有特色。我是一個(gè)不太守規(guī)矩的人，從小就不喜歡敬酒說(shuō)祝酒詞，外出幾年求學(xué)與生活的經(jīng)歷更是讓我越來(lái)越不習(xí)慣酒桌文化。為此家里長(zhǎng)輩沒(méi)少批評(píng)，不過(guò)我對(duì)此基本上都是不屑一顧的。
說(shuō)起酒文化，我還是向往那個(gè)即使喝多了，也能寫出“人生如夢(mèng)，一尊還酹江月”的年代?；颡?dú)飲，或約三五好友，把酒言歡。
那些精致又透著虛情假意的酒桌漂亮話
接觸過(guò)很多家庭有政府背景的孩子，他們幾乎有一個(gè)共同的特點(diǎn)：無(wú)論酒席上坐著些什么人，他們都能把祝酒詞說(shuō)的面面俱到，有的甚至總結(jié)出了經(jīng)驗(yàn)傳授他人。
而我是一個(gè)這方面很遲鈍的人。要是非讓我說(shuō)，也沒(méi)問(wèn)題，但是真心覺(jué)得那個(gè)場(chǎng)面既尷尬又無(wú)趣。很多家長(zhǎng)把能在酒桌上妙語(yǔ)連珠的孩子當(dāng)作一種表演項(xiàng)目，沒(méi)錯(cuò)，這在某種意義上真的是一種好口才與高情商的表現(xiàn)；也許酒桌上的一杯酒真的能讓你少奮斗十幾年。
但是現(xiàn)在的大城市中，拼酒的風(fēng)氣已經(jīng)越來(lái)越弱，年輕人也越來(lái)越不喜歡參加長(zhǎng)輩們的飯局。也許這群年輕人在將來(lái)會(huì)創(chuàng)造出一種新的飯局文化，也是說(shuō)不定的事。
最要命的，是死要面子活受罪
有人說(shuō)，敬酒與勸酒文化都是在不斷地確定自己的身份與位置，上級(jí)勸酒下級(jí)，即是施展權(quán)威。而我卻認(rèn)為，與其說(shuō)是等級(jí)秩序，不如說(shuō)是等級(jí)秩序崩解后，人們的想象與模仿。勸酒，確認(rèn)面子和權(quán)利地位，否則會(huì)沒(méi)面子，受挑戰(zhàn)。沒(méi)錯(cuò)，但是，你見(jiàn)過(guò)哪個(gè)等級(jí)秩序明確的社會(huì)里每天需要那么頻繁那么辛苦地維持面子的嗎？
逼酒從來(lái)都只有長(zhǎng)輩逼晚輩，上級(jí)逼下級(jí)，甲方逼乙方，飲下的酒精越多，權(quán)勢(shì)越小，地位越低。革命帶來(lái)的平等主義風(fēng)氣和重建等級(jí)秩序的需要之間產(chǎn)生了矛盾，最終在渾沌之中孕育出了當(dāng)代的酒桌文化。
于是，只有你在酒桌上出過(guò)丑，說(shuō)漏嘴，大家才能把你當(dāng)成自己人；只有拿你的健康做交換，事情才能談成。總而言之，甭管你有什么病，甭管你開(kāi)沒(méi)開(kāi)車，只要上了這酒桌，一切都得給酒精讓路。
不過(guò)，酒桌文化既然是中國(guó)社會(huì)傳統(tǒng)尊卑倫理規(guī)則在飯桌上的展現(xiàn)，由于它包含了很多強(qiáng)迫性的行為規(guī)則，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入下降通道，未來(lái)逐漸式微。
喜歡喝酒，自由的喝酒，和朋友一起喝酒才是真正的酒文化。
畢竟現(xiàn)在的婚姻可是屬于女方的買方市場(chǎng)，誰(shuí)會(huì)挑一個(gè)酒鬼結(jié)婚呢！
