食材:土豆、鹽、胡蘿卜、黃瓜、火腿、蔥花、面粉第一步:土豆放入水中煮熟,去皮,捏成土豆泥,胡蘿卜、黃瓜、火腿全部切成丁狀,放入土豆泥中,加入少量的鹽,攪拌均勻!第二步:把攪拌好的土豆泥用手捏成餅狀,起鍋燒油,煎至兩面金黃既可食用!